Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Сок от дренкиПочистените и измити дренки се заливат с 2 литра вода. Оставете ги на котлон да заврат и варете още 5 минути.
След това ги пасирайте, добавете захарта и загрейте до 75 градуса....
11 Август
1
Сироп от дренки с лимонтузуСиропът от дренки има приятен червен цвят и е особено ароматен....
07 Ноем.
Сироп от дренки с лимонтузуСиропът от дренки има приятен червен цвят и е особено ароматен....
07 Ноем.
ДренкиКак да консумираме дренки?
Когато са прясно набрани, дренките могат да се съхраняват не повече от 10 дни....
15 Септ.
Сушени дренки вкъщиПоставяме мрежата с дренките на проветриво място, задължително на сянка.
След десет дни сушените дренки са готови за прибиране и консумация....
12 Септ.
1
Ликьор от дренкиПълним около 2/3 от бутилката с почистените дренки, заливаме със захарта, плътно затваряме бутилката и оставяме поне 40 дни на пряка слънчева светлина.
Всеки ден бутилките се обръщат и разклащат....
11 Ноем.
5
Компот от дренкиПо желание за повече аромат във всеки компот от дренки може да се сложи по листенце индрише....
28 Август
1
Вино от дренкиСъдът се затваря с тава, през която минава маркуч, достигащ до течността от дренки. Външният край на маркуча се слага в съд с вода....
14 Януари
5
Желе с дренкиПрецеждат се и се премерва плодовия сок. На 1 литър сок се слага 1 кг захар и се вари докато се сгъсти.
Насипва се в бурканчета и се стерилизират 10 минути....
24 Август
Сладко от дренкиПочистете дренките и извадете костилките. Сложете плода в цедка и на 2 пъти го заливайте с вряла вода, а след това със студена.
Изсипете го в тава заедно със захарта и 1 ч.ч. вода....
14 Ноем.
2
Сироп от дренкиДренките се варят във водата до омекване, след което се прецеждат.
Получения сок се вари със захарта до сгъстяване. Към края на варенето се прибавя лимонената киселина....
31 Юли
1
Желе от дренкиИзмитите дренки се заливат с вода, докато тя ги покрие. Варят се. Сокът се прецежда и към него се добавя захарта.
Желето се вари на силен огън до сгъстяване на сиропа....
27 Дек.
1
Компот от дренкиДренките се измиват много добре. Нареждат се в буркани. Водата и захарта се смесват и кипват.
С течността се напълват бурканите до ръба. Слагат по 1-2 листа индрише и се стерилизират около 15 минути....
12 Окт.
1
Сладко от дренкиПочистете дренките и извадете костилките. Сложете плода в цедка и на 2 пъти го заливайте с вряла вода, а след това със студена.
Изсипете го в тава заедно със захарта и 1 ч.ч. вода....
14 Ноем.
2
Желе от дренкиИзмитите дренки се заливат с вода, докато тя ги покрие. Варят се. Сокът се прецежда и към него се добавя захарта.
Желето се вари на силен огън до сгъстяване на сиропа....
27 Дек.
1
Сироп от дренкиДренките се варят във водата до омекване, след което се прецеждат.
Получения сок се вари със захарта до сгъстяване. Към края на варенето се прибавя лимонената киселина....
31 Юли
1
Здравословен компот от дренкиИзмийте дренките и отделете, ако има по-меки. За компотите са ви нужни добре узрели, стегнати и едри плодчета.
Във всеки буркан сложете по ваш вкус от дренките, това зависи дали искате повече сок или плодчета....
27 Юли
Бърз компот от дренкиПодбираме здрави и хубави дренки. Те трябва да са узрели, но в същото време не бива да са прекалено меки. Измиваме ги и ги нареждаме в буркани.
Трябва да заемат 3/4 от съда....
05 Ноем.
Домашно желе от дренкиПлодът се измива и се поставя в съда за варене. Залива се със студена вода (която да бъде 5 - 6 см над повърхността му) и се вари до омекване, след което се прецежда внимателно през марля, за да бъде бистра отварата....
11 Дек.
4
Как да изсушим дренкиКак да изсушим дренки? Вижте повече в следващите редове:
Подберете добре узрели дренки - около 1 кг. Почистете ги старателно....
18 Март
Домашно желе от дренкиПлодът се измива и се поставя в съда за варене. Залива се със студена вода (която да бъде 5 - 6 см над повърхността му) и се вари до омекване, след което се прецежда внимателно през марля, за да бъде бистра отварата....
11 Дек.
4