Gotvach.bg»Статии»Сортове Картофи
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Основни сортове картофиВ България са разпространени около 70 сорта картофи, сред които освен нашенски сортове има и френски, холандски и немски....
Сортове картофи за пържене2
Сортове картофи за печенеОтличен картоф за варене и печене.
Има обаче сортове картофи, рядко срещани в България, но идеални за печене и това са - червените и лилавите сортове картофи....
Сортове картофи за варенеНеврокопски картофи
Най-добрите нови сортове картофи за варене се отглеждат у нас в район, където хората се занимават предимно със земеделие и туризъм....
Видове картофиУчените дори са стигнали по-далеч - създали са удивителни сортове сини и зелени картофи. Макар цветът да избледнява след термичната обработка, при съчетаването на няколко цвята картофи, би се получила интересна салата....
Кои картофи са най-добри за пърженеРазличните сортове картофи са подходящи за различен вид термична обработка. Така например белите картофи са перфектни за пюре или за варене, но изобщо не са подходящи за печене и пържене....
Червени картофи - какво трябва да знаем за тях?Всъщност червените сортове не са нещо ново, те са познати отдавна у нас и са отглеждани основно като картофи за печене....
КартофиИзвестните племена от този район - Моча, Чиму и Инките е известно, че са култивирали още по-издръжливи сортове картофи....
КамотеРазвъждат се култивирани сортове сладки картофи, за да раждат грудки с месо и кожа в различни цветови вариации.
Сладкият картоф има далечна връзка с обикновения картоф....
Болести по картофитеЯдливите картофи също са най-различни сортове, различаващи се по форма и цвят.
За съжаление, както всяко растение, и картофът боледува....
Най-вкусните и лесни ястия с картофи на едно мястоЖълтите и розови сортове образуват златиста коричка, докато по-светлите стават хрупкави и са идеални за супи и пюрета.
Друга лесна рецепта за приготвяне са картофите на фурна....
Как се пържат картофи4
Картофите свалят холестеролаКартофите, особено някои сортове като червените, съдържат много калий - затова кардиолозите съветват пациентите да ядат картофи, защото влияят много добре на сърдечно-съдовата система....
Непознатите суперхрани: Лилави картофиТака може да се порадваме на лилав чипс, лилаво пюре, лилави пържени картофки. Вкусът не е променен, а е като на обикновените сортове....
В Родопите вече отглеждат холандски картофиВ Родопите вече не садят традиционни български сортове картофи както преди години, съобщават местни земеделци. Картофите, отгледани в този район, са предимно от холандски сортове....
