Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Сос ТабаскоСрокът на годност на сос табаско е 5 години.
Сос табаско в кулинарията
Несъмнено сос табаско е най-известният лют сос, който кулинарният свят някога е познавал....
19 Юли
Сос ТабаскоПолзвайте сос Табаско като добавка към супи от морски продукти, сосове, салати, майонези, предястия и т.н....
26 Ноем.
2
Сос ТабаскоПолзвайте сос Табаско като добавка към супи от морски продукти, сосове, салати, майонези, предястия и т.н....
26 Ноем.
2
Брънч рататуй с табаско на тиганПрибавя се пресован чесън и 2 пълни ч.л. табаско, ако не е достатъчно пикантно се прибавя още 1 ч.л. Този рататуй задължително трябва да е силно пиканто лют....
22 Ноем.
Бобена паста със сос ТабаскоБобът, сосът, изварата и обезкостените маслини се пасират до получаването на хомогенна смес.
Пастата може да се поднесете като разядка преди основното ястие, но може и да я намажете на крекери и да поднесете като коктейлни...
25 Февр.
Пиле ТабакоРазрежете пилето през гръбнака и го отстранете. Начукайте месото леко, поръсете с черен пипер, натрийте с чесъна, сол и го сложете в съд със сгорещена мазнина.
Сложете капак отгоре и притиснете с тежест. Изпечете пилето...
23 Ноем.
5
Соев СосСоевият сос е традиционна хранителен продукт, произхождащ от Източна Азия. Популярен в тамошната кулинария, през последните десетилетия соевият сос доби широка популярност и у нас. Историята на соевият сос започва в Китай...
15 Май
1
Сос УорчестърСос Уорчестър (Worcestershire Sauce) представлява леко пикантен, сладко кисел, ферментирал английски сос, който традиционно се приготвя от оцет, риба, захар и подправки. Невероятен е фактът колко много аромати и вкусове могат...
20 Април
2
Пиле табакаПилето се измива и подсушава. С ножица се разрязва на две откъм гърдите. Посолява се, намазва се със сметана. Поставя се в тиган със сгорещеното масло.
Отгоре се поставя капак с диаметър, по-малък от диаметъра на тигана...
08 Ноем.
Пиле табака по грузинскиПилето се разрязва по линията на гръдната кост, разтваря се, обръща се с гърба на горе и се сплесква, като се притисква.
Натърква се със сол и черен пипер. Маслото се разтопява в голям тиган, в него се слага пилето с...
02 Февр.
Сос Гарум - деликатес от скумрияСосовете, приготвени от рибни вътрешности, отличаващи се с особена гъстота, са предпочитани от готвачите заради своя аромат и хранителна стойност. Това налага на пазара да присъстват пастет от скариди и сос от аншоа...
11 Дек.
Доматеният сос гарантира здраво сърцеИспански учени установиха, че доматеният сос може да ни предпази от сърдечен удар и инсулт благодарение на съдържащите се в него антиоксиданти.
Проучванията на учените от университета в Барселона са показали, че...
21 Ноем.
Как се прави лимонов сосЛимоновият сос е много свеж и лек, напълно подходящ за приготвено на скара месо или рибно филе.
Предлагаме ви три начина, по които можете да си приготвите този вкусен сос.
Лимонов сос Вариант 1
Необходими продукти...
05 Април
Неустоими идеи със сос ПестоВ случай че сте имали възможността да отскочите до Италия, то няма как да сте пропуснали да вкусите и местната кухня, която далеч не се състои само от пица и паста.
Също така няма как да не ви е направило впечатление...
07 Дек.
Три варианта за сос винегретПочти всеки е чувал думата винегрет, но не знае какво точно означава тя. Нахлула е в българския кулинарен речник от френския и представлява вид сос на основата на оцет, растителна мазнина и други добавки.
Използва...
19 Януари
Соевият сос е мощен антиоксидантСоевият сос и най-вече тъмният соев сос, който е много популярен в страните на Източна и Югоизточна Азия, е способен да окаже по-ефективно противодействие на човешките клетки от червеното вино и витамин С.
Твърдението...
10 Юли
Продават марихуана в сос за пицаАмериканска компания разработи сос за пица, в който има 300 милиграма марихуана. Необикновеният сос вече е в пазарската мрежа на САЩ и се продава за 20 долара.
Самите автори на соса казват, че съчетанието между марихуаната...
25 Септ.
Идеалният сос за всеки вид пастаПастата е от храните, които специалистите препоръчват да се включва не повече от веднъж седмично в менюто. Рецептите с паста са изключително разнообразни. Може да избирате между лазаня, пица, макарони и спагети....
02 Август
1
Съединение в соевия сос мори СПИНСиндромът на придобита имунна недостатъчност (СПИН) е болест, която най–често се предава по полов път, чрез кръвни продукти, секрети на тялото (еякулат, слюнка, кърма, вагинален скерет), по време на бременността, раждането...
21 Май
Как се приготвя най-вкусният сосЛесно можете да приготвите най-вкусните сосове на света, стига да спазвате едно единствено правило, твърдят френски кулинари. Тайната на приготвянето на сосовете дълго време е била пазена, но вече е известна на всички....
31 Окт.
Как да си направим сос чатниЧатни представлява вид сос, който се приготвя с използването на различни плодове, зеленчуци и подправки. Чатни насища ястията с богат вкус и аромат. Подходящо е за гарнитура към ориз, картофи и ястия от месо....
04 Януари
Три начина да направим гъбен сосГъбеният сос е подходящ за всички видове месо, за риба, както и за много зеленчукови ястия, затова е добре да се научим да си го приготвяме по няколко начина, разнообразявайки трапезата си.
Ето три от най-разпространените...
23 Февр.
1
Пастата не е вкусна без сосБез сос спагетите, лазанята, макароните и всички видове паста просто не са достатъчно вкусни, ако не се сервират с подходящ сос. Това е най-важната съставна част от пастата и в Италия има стотици рецепти за сосове. Най-простия...
26 Януари
Ползите и вредите на соевия сосТой е изключително популярен в азиатската кухня – използва се за ястията с ориз, за ястия със зеленчуци или за гозбите с риба, морски дарове, различни видове меса. Всъщност в цялата азиатска кухня без десертите.
Той...
21 Август