Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Веган мусака с кайма от сояГотовата мусака се сервира поръсена с магданоз по желание и се наслаждаваме на веган мусака с кайма от соя :)...
13 Март
Без соя в каймата от догодинаВсички изисквания към мляното месо ще важат с пълна сила и за пакетираната кайма....
11 Окт.
СояСоята принадлежи към семейството на бобовите растения и произхожда от Източна Азия. Тя е използвана като важен източник на протеини в Ориента в продължение на пет хиляди години. Соята е въведена в Западния свят през 20-ти...
15 Май
1
Мусака от сояСлед това в леко намазнена тавичка се слага част от готовата соя, слага се плънката от зеленчуците и се покрива с останалата част от соевата кайма.
Поръсва се с галета и се пече....
13 Февр.
Печена соя с подправкиНакиснете соята от предната вечер във вода. На следващия ден я сложете с нова вода да се вари за 15 минути. След това се отцежда и се оставя да се поизсуши за няколко часа, като я разстелите в тава.
Оваляйте соята в смес...
15 Март
1
Диетична супа-топчета със СояСоята се залива с 2 с.л. вряла вода и се замесва както кайма за обикновени кюфтета заедно с яйцето, половината лук - настърган, разкиснат хляб и подправки на вкус....
10 Окт.
Каймата поскъпваЦената на каймата се покачва с три стотинки и вече е 4.68 лв./кг. Килограм пилешко месо пък поскъпва до 3.93 лева.
Захарта също поскъпва съвсем малко и нейната стойност вече е 1.25 лв./кг....
24 Август
Палачинки с лимец, ориз и сояРазбърква се до получаване на хомогенна смес за нашите палачинки с лимец, ориз и соя.
Полезните палачинки се пекат на средна температура в тиган с незалепващо покритие, като се прибавя няколко капки зехтин....
12 Окт.
Ориз с домати и зелена сояЗелената соя я накисваме във вода за 1-2 часа. Варим я в малко вода за 15 минути. Почистваме ориза и го измиваме.
В тенджера слагаме вода в съотношение с ориза 1 към 3.5 части вода....
30 Окт.
Печена риба с джинджифил и сояПодгответе рибата за готвене, като я почистите и подсушите. От всяка страна по повърхността направете по 3 плитки прореза с нож. Сложете рибата в подмазнена тава.
Натрийте рибата с джинджифила и я залейте със смесените...
30 Окт.
Кайма на фурнаКъм каймата и хляба прибавяме магданоза, пасирания чесън, фъстъците, яйцата, черен пипер и сол на вкус.
Омесваме добре. Правоъгълна тавичка намазваме с олио и в нея разстиламе каймата....
08 Ноем.
Как се пече соя?Соята е позната на хората от много години. За родина на соята се смята Китай, където тя заедно с оризът са традиционни храни. Нейното пренасяне на стария континент става през Русия.
Днес соята е сред най-отглежданите...
26 Март
Как правилно да овкусяваме каймата?В гръцката и в турската кухня често към каймата се добавя и канела. Типичен пример за това е гръцката мусака и турските пълнени патладжани с кайма.
8....
18 Май
1
Как да се сгъсти каймата?Притискане на каймата в марля
За сгъстяване на каймата можете да я поставите в сгънат тензух, който да завържете и да поставите в гевгир....
02 Май
Кайма за вкусни кюфтетаХлябът се намокря с вода и се натрошава добавя се към каймата с лука, чубрицата, сол, яйцето и шарената сол и се омесва хубаво.
След това кюфтенцата се пържат на предварително нагрят котлон.
Добър апетит !...
02 Дек.
2
Повече соя срещу рак на дебелото червоЖени, които пият соеви напитки, ядат тофу и предпочитат соево пред краве мляко, могат да помогнат да се намали техния риск от рак на дебелото черво, сочат нови изследвания.
Онези, особено над-50-те години, които консумират...
10 Юли
Соя, ядки и червено грозде пречистват организмаС настъпването на края на отпускарския сезон може би мнозина се нуждаят от пречистване на организма. Не е задължително това да става чрез изтощителни диети, гладувания или прием само на сокове.
За сметка на това можете...
06 Септ.
Алергия към соя - какво трябва да знаемСоята е една от най-здравословните храни. Тя се консумира много често от вегетарианци и вегани. Богата е на витамини К, Е, А, минерали, антиоксиданти, витамини от група В, омега 3-мастни киселини, протеини и други....
05 Юли
Кайма от рибаОмесете каймата от риба и я използвайте за приготвянето на рибен фарш, рибни кюфтета и т.н....
26 Септ.
Какво да приготвим със соя?Можете да замените телешката кайма в мусаката със соева кайма.
1. Тофу (Соево сирене)
Тофуто се прави от соева извара, която е пресована на блокове....
26 Май
Макарони с кайма на фурнаЩом омекнат, добавете предварително овкусената със сол, черен пипер и риган кайма. Разбъркайте, докато и тя се запържи и добавете доматите. Добавете още подправки на вкус. След 5 минути махнете соса от котлона....
25 Ноем.
8
Макарони с кайма на фурнаМакарони с кайма на фурна са вкусно и сочно ястие за тази вечер :)...
18 Май