Търсене в сайта
Телешки стекове с пикантни картофкиНарежете картофите на уеджиси, без да ги белите. Поставете ги върху лист хартия в плоска тавичка за печене. Овукесете със сол и черен пипер.
Разпръснете цели стръкчета мащерка и листа розмарин в тавата. Смачкайте скилидките...
Пикантни стекове от каймаОформят се стекове и се оставят за 1 час в хладилник, пекат се на грил тиган от двете страни по 5 мин.
Поднесете с гарнитура по желание, при мен бяха мариновани чушки в оцет и чесън, краставици и домати....Стекове от Акула на ГрилПосолете рибата и я оставете така за половин час.
В малка паничка счукайте чесъна или го минете през преса за чесън. Нарежете на дребно магданоза. Сложете го при чесъна. Добавете зехтина и разбъркайте.
Загрейте грил... Свински стекове в лучен сос с картофено пюреОбелете картофите, измийте ги, нарежете ги и ги варете 18-20 мин. в подсолена вода, след което ги отцедете и ги размачкайте, докато са още горещи.
Добавете маслото и врялото мляко, овкусете с черен пипер и сол и ги разбъркайте... Тиквени стековеТиквените стекове се пържат по 2 минути от всяка страна и се сервират горещи, като се заливат със соса.... Телешки стекове АламинутПомолете в месарницата стековете ви да бъдат отрязани с дебелина поне един пръст и половина. Дали ще са с кост или без, това вие си преценете.... Рибай стекът - най-сочният от всички стековеНай-добрите стекове обикновено имат ивици мазнина, които му придават допълнителна сочност и вкус. Рибай стекове без мраморни шарки по месото със сигурност трябва да се избягват, защото ще ви разочароват.... Стек от каймаСмесете каймата със ситно нарязаните лук и чушки. Добавете яйцето, подправките и брашното.
Размесете добре и оставете готовата кайма за 30 минути в хладилника.
Оформете кюфтетата и ги изпечете на грил тиган или скара... Свински стек от контрафилеКонтрафилето нарязваме на пържоли и начукваме с чукче.
Овкусяваме ги със сухите подправки.
Лука и доматите нарязваме на дребно, скилидките чесън смачкваме със ножа, добавяме стъблата от магданоза и омесваме всичко добре... 
Телешки стекове на барбекю
Пикантни стекове от кайма
Телешки стекове с ароматен гъбен сос
Телешки барбекю стекове с лучени кръгчета
Стекове от Акула на Грил
Мариновани стекове от риба тон
Крехки телешки стекове на тиган
Свински стекове с печурки и топено сирене
Телешки стекове с гъби и сос на фурна
Свински стекове в лучен сос с картофено пюре
Гриловани стекове от калмари със соев сос
Тиквени стекове
Видове Телешки Стекове
Телешки стекове Аламинут
Рибай стекът - най-сочният от всички стекове
Стек от кайма
Свински стек от контрафиле
