Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Търсене в сайта

Сусамово семе с гъбиСусамово семе с гъби
25 Дек.
Сервират се гарнирани с печено сусамово семе и ситно нарязания зелен лук. Биреното мезе се поръсва и с магданоз. Сусамовото семе с гъби е готово....
Медени крилца със сусамово семеМедени крилца със сусамово семе
29 Окт.
3
Крилцата се смесват със сусамовото олио и подправките и се оставят за 15 минути. Приготвя се тестото и се нагрява мазнина в уока. Всяко крилце се потапя в царевичното нишесте и се изтупва от излишното....
Медени крилца със сусамово семеМедени крилца със сусамово семе
29 Окт.
3
Крилцата се смесват със сусамовото олио и подправките и се оставят за 15 минути. Приготвя се тестото и се нагрява мазнина в уока. Всяко крилце се потапя в царевичното нишесте и се изтупва от излишното....
Сусамово СемеСусамово Семе
13 Май
12
Сусамовото семе в кулинарията Сусамовото семе е основна съставка на тахинито (пастата от сусамово семе) и на прекрасния арабски сладкиш - халвата. Сусамът е достъпен целогодишно....
Сусамово хлебче в хлебопекарнаСусамово хлебче в хлебопекарна
24 Февр.
Първо затоплете водата, ако е доста студена. На домакинско кантарче измерете водата и брашното, за да се получи този прекрасен хляб. Сипете първо водата, но преди това е хубаво да се намажете бъркалките с олио. Добавете...
Сусамово МаслоСусамово Масло
18 Окт.
Вреди от сусамово масло Както всеки полезен продукт, така и сусамовото масло може да окаже и своите негативи....
Тиквички с гъби и сусамово маслоТиквички с гъби и сусамово масло
10 Юни
Тиквичките с гъби и сусамово масло може да хапнете така самостоятелно, но яз съм го правила и като гарнитура към пилешко. Бон Апети!...
Сусамово мляко с фурми и ванилияСусамово мляко с фурми и ванилия
22 Февр.
Сусамовото семе се накисва за 6-8 часа, като се залее със студена вода, колкото да го покрие напълно. Така то се превръща в хидратираща храна с наситен вкус, която се усвоява лесно от организма....
Запечени тиквички със сусамово брашно за малчуганитеЗапечени тиквички със сусамово брашно за малчуганите
26 Юни
* Ако не разполагате със сусамово брашно, смелете сурови сусамови зрънца....
Морковена салата с фъстъци и сусамово маслоМорковена салата с фъстъци и сусамово масло
18 Юни
Разбийте заедно оцета, фъстъченото и сусамовото масло. Залейте почистените и настъргани на едро ренде моркови и обелените фъстъци, натрошени на дребно....
Конопено СемеКонопено Семе
03 Май
Растението коноп се отглежда от много дълго. Счита се, че това е една от първите култури, отгледани от човека. От коноп хората правели дрехи, хартия, здрави въжета и произвеждали масло. Народната медицина по цял свят включила...
Ленено СемеЛенено Семе
26 Юни
Лененото семе /Semen Lini/ представлява семената на растението лен /Linum usitatissimum/, принадлежащо към семейство Ленови. Стъблото на лена достига височина от 1.5 метра. Тази култура се отличава с ланцетовидни листа и...
Маково СемеМаково Семе
15 Юни
Фините тъмносинкави макови семена (Papaver somniferum) се добиват от сорт на сънотворния мак, наречен маслодаен. Макът се култивира успешно в много страни с топъл климат, включително и у нас. Семената са дребни с белезникав...
Съвети при готвене със сусамово олиоСъвети при готвене със сусамово олио
29 Дек.
За сусамовото олио е известно, че точката му на горене е 175-210 градуса. Знае се и че има светло и тъмно сусамово масло....
Масленки с ленено семеМасленки с ленено семе
29 Септ.
Оставяме маслота да омекне. След това го омесваме със захарта. Прибавяме белтъците, лененото семе и брашното и месим до получаване на меко тесто. Тестото разточваме и с помощта на формички изрязваме, ако нямате формички...
Майонеза с ленено семеМайонеза с ленено семе
10 Юли
2
Заливаме смляното ленено семе с горещата вода. Добавяме лимоновия сок, захарта и горчицата. Всичко това пасираме. Добавяме солта и олиото, пасираме отново до получаване на хомогенна смес. Гарнираме домашната майонеза...
Кекс с ленено семеКекс с ленено семе
29 Март
3
Разбийте добре яйцата с изварата. Добавете при непрекъснато биене киселото мляко, брашното от ленено семе, бакпулвера, канелата, ванилията, лимоновата кора и подсладител на вкус. Добре разбийте сместа и оставете да...
Кифлички с маково семеКифлички с маково семе
11 Окт.
Маята заедно със захарта се размива в топлото мляко и се оставя на топло, докато сместа започне да образува пяна. Брашното се пресява в купа и се смесва със сол, прибавя се шупналата мая, киселото мляко и олиото. Омесва...
Крекери с ленено семеКрекери с ленено семе
18 Дек.
Зеленчуците се режат и се блендират с лененото семе и целината. Добавят се 1 ч.ч. вода, сухите поправки, смлените гъби, пресятото пълнозърнесто брашно, солта и се омесва тесто, което се покрива с кърпа и се оставя за...
Смути с конопено семеСмути с конопено семе
17 Март
Семената се накисват предварително за малко във вода, след което всички продукти се слагат в блендер и се смесват до гладка смес. Готовото смути може да го поръсите с натурално какао или семенца и се поднася охладено....
Напитка с ленено семеНапитка с ленено семе
09 Март
1
Смелете добре лененото семе в чопър. Сложете всичко в кана с нож (блендер). Смелете до получаването на еднородна течност и поднесете напитката охладена....
Хляб с конопено семеХляб с конопено семе
06 Септ.
Смесете двете брашна от спелта, сухата мая и солта в голяма купа. Поставете конопеното семе в плитък тиган и препечете на среден огън за няколко минути или докато започнете да усещате прекрасна препечена миризма (разбърквайте...
Кекс с маково семеКекс с маково семе
28 Юли
3
Разбъркайте в купа на сухо брашното, захарта, маковото семе, счукания карамфил и бакпулвера. Направете кладенче и прибавете при непрекъснато бъркане олиото, разтопеното масло и прясното мляко. Разбъркайте до хомогенност...
Песто с ленено семеПесто с ленено семе
31 Август
Лeненото семе се смила със мелничка за кафе и се залива със 100 мл гореща вода в купата на пасатор. Добавя се сварен морков, като се отделят няколко кръгчета за декорация. Прибавя се олио, лимонов сок, листа пресен босилек...
Боб с ленено семеБоб с ленено семе
03 Дек.
2
Започнете готвенето с подготовка на боба. За добри резултати накиснете предварително почистения боб в хладка вода за два часа. След това го сложете в подходящ за варене съд. По време на варенето на боба сменете водата...