Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Зимна припънкаСъбиране и съхранение на зимна припънка
Зимната припънка се развива успешно при по-хладно време и поради това може да бъде открита предимно през есенните и зимните месеци....
16 Юни
Супа от припънкиОставете яденето на огъня още 1-2 минути и премахнете. Поднесете супата с листенца магданоз....
11 Януари
2
Зимна супаЩом омекнат зеленчуците, се прибавят нарязаните на кубчета картофи и зелевата супа се доварява.
При необходимост се добавя вода.
Застройва се с яйцата и лимоновия сок зимната супа....
13 Януари
Зимна питаОформяме го на топка, която леко намазваме с олио и оставяме да втаса за 60 мин на топло покрито. За това време трябва да удвои размера си....
06 Януари
Зимна луканкаНакълцваме свинското и телешкото месо на ситно със сатърче. Сланината я режем с нож на дребни парченца.
Режем на ситно и праза. Всички продукти се смесват хубаво заедно с подправките....
13 Януари
Зимна СалцаДобавете растителното олио, нарязаните на ситно лук и праз лук.
Гарнирайте салцата със сух копър.
Зимната Салца е готова....
24 Окт.
1
Зимна кашаНа тънка струйка наливате вода, за да получите каша и продължавате да варите на слаб огън.
Разбивате яйцето с киселото мляко и ги изсипвате в ястието, малко преди да отстраните от огъня....
02 Февр.
Зимна буранияДобавяме нарязаното на ситно кисело зеле, както и всички подправки.
Щом зелето промени цвета си, сипваме измития ориз. Започваме да наливаме по малко от подготвения зеленчуков бульон....
06 Януари
Зимна идилияПлодовете се нарязват на кръгчета и се поставят в голяма кана.
Добавя се ром, захарта и канелата. Добре се разбърква и се оставя за 2 часа (цяла нощ) в хладилника....
06 Февр.
2
Зимна салатаМорковите настържете на по-ситното, прибавете нарязана зелената част на праза, нарязаните краставици и маслините, нарязани на ситно.
Смесете олиото, оцета и солта и подправете салатата. Украсете я с цели маслини....
27 Ноем.
Цветна зимна супаЗа тази зимна супа нарязваме на кубчета морковите и лука, нарязваме зелето и задушаваме всичко с 1-2 с.л. шарлан и малко вода, докато омекне....
09 Февр.
Празнична зимна погачаОставяме тестото на топло да втаса.
След като тестото удвои обема си, го премесваме и започваме оформянето на питката.
Разделяме тестото на три топки. Разточваме всяка кора на тънък лист, около половин см....
05 Януари
Засищаща зимна супаПоръсваме с нарязания на ситно магданоз.
Оставяме засищащата зимна супа да се охлади и правим застройка от яйцето и киселото мляко....
28 Окт.
Зимна супа ЗдравеВарим до готовност нашата зимна супа и добавяме сол на вкус.
Застройваме зимната супа Здраве с оризовото мляко малко преди да свалим от огъня....
27 Януари
1
Постна зимна мусакаПостната зимна мусака се залива и пече до златиста коричка около 15-20 минути.
Трябва да сте се уверили, че преди този последен етап лещата ви е почти готова, за да не остава сурова и хрупаща....
23 Дек.
Витаминозна зимна бомбаКогато започнем да консумираме салатата витаминозна зимна бомба, тогава разбъркваме добре....
12 Дек.
Смесена зимна салатаЗелето и листата маруля се режат на тънки ивички.
Морковът и червеното цвекло се обелват и настъргват на едро ренде.
Лукът и чесънът се нарязват на ситно....
08 Февр.