Търсене в сайта
Аспержи на фурнаПочистете аспержите от по-грубите части и ги подредете в огнеупорна тавичка, която предварително сте застлали с алуминиево фолио.
Намаслете зеленчуците с ръце, така че да бъдат покрити равномерно със зехтин....
Аспержи на фурнаПочистените аспержи се подсушават с кърпа и се нареждат в малък съд от огнеупорно стъкло или порцелан, намазан с мазнина и наръсен с галета.
Върху аспержите се нареждат филии от доматите....
Зелени аспержи на скараПрехвърлете аспержите в плато за сервиране, полейте ги обилно с хубав зехтин и поръсете със сол Малдон.
Чудесно мезенце или гарнитура за печени меса и риба са тези аспержи на скара!
Добър Апетит!...
Зелени аспержи на тиганСложете капак на тигана и намалете огъня, оставете така за 5 минути, за да се задушат леко аспержите.
Внимавайте да не загорят, обаче, защото на аспержите не им е необходима продължителна термична обработка....Лесни аспержи на фурнаПочистваме аспержите и ги нарязваме на парчета с дължина 3-4 см. Варим аспержите в подсолена вода за около 15 минути, след което ги прецеждаме.... Скариди с аспержи на тиганКогато поомекнат аспержите, сложете скаридите и добавете виното.
Гответе докато виното изври за още около 5 минути. Накрая овкусете ястието с лимонов сок.
Скаридите с аспержи на тиган са готови.... Аспержи с чесън на тиганПоднесете вкусния аламинут като гарнитура на вашето ястие.
Аспержите с чесън на тиган са много вкусни.... Аспержи и праз на грилПразът и аспержите се редят върху грила, като се напръскват със зехтин.
Пекат се между 5-8 мин. Когато са почти готови се напръскват със сиренето и лимоновия сок.... Аспержи и цветове на тиквичкиБлендират се и пюрето от аспержи се смесва с бешамеловия сос. Цветовете от тиквички се запържват в останалото масло. Цветовете на тиквичките се редят във формата за печене и се изсипва пюрето от аспержи.... Аспержи на пара с лек сосАспержите на пара се сервират, като във всяка чиния се налива малко сос, а върху него се слага порция аспержи.... Печени аспержи и домати на скараПочистете аспержите от грубите части.
Ако са по-големи, срежете ги по дължина.
Срежете доматките на половинки.
Смесете зехтина, пресованите скилидки чесън, ситно нарязаната мащерка и балсамовия оцет.... Аспержи на грил-тиган с филиран бадемРазтопява се малко масло и с него леко се поръсват аспержите, отгоре се поръсва печен филиран бадем.
Аспержите на грил-тиган с филиран бадем са много вкусни!
Източник: GoodFood... Аспержи с чесън и пармезан на тиганДобре е да готвите на по-силен огън, за да останат аспержите крехки отвътре, а не да омекват много.
Ако чесънът много покафенее, извадете го, за да не загаря и развали вкуса на аспержите на тиган.... Аспержи с бадеми и тиквички на фурнаПредварително се загрява фурната на 200 градуса. Намазва се тавата за печене. В голяма тенджера, в подсолена вода се варят аспержите около 10 мин. или докато почти са омекнали.
Изцеждат се и се режат на едро.... Аспержи и бакла с рикота на фурнаАспержите се варят в подсолена и вряща вода около 10 мин., докато омекнат. Изцеждат се и се оставят встрани. Режат се на половинки и по дължина.... Аспержи с майонезаАспержите се почистват, обелват се и се сваряват в подсолена и подкиселена с оцета вода.... Аспержи с пармезанАспержите се почистват и обелват. Слагат се в подсолена вода на тих огън докато омекнат.
Отцеждаме ги от водата и ги подреждаваме в малка тавичка.... Аспержи с гъбиАспержите се почистват и слагат в тенджера, заливат се с вода, малко масло, лимонов сок и подправките и се вари около 15 минути.
Измитите и изчистени гъби се режат на филийки.... Аспержи в тестоИзрязват се твърдите долни краища на аспержите. Варят се в подсолена и вряща вода около 5-10 мин.
Изцеждат се добре и се нарязват на едро. Аспержите се запържват в масло около 5 мин.... 
Зелени аспержи на тиган
Лесни аспержи на фурна
Скариди с аспержи на тиган
Аспержи на фурна по селски
Аспержи с чесън на тиган
Аспержи и праз на грил
Аспержи и цветове на тиквички
Печени аспержи и домати на скара
Аспержи на грил-тиган с филиран бадем
Аспержи с чесън и пармезан на тиган
Аспержи с бадеми и тиквички на фурна
Аспержи и бакла с рикота на фурна
Аспержи с майонеза
Аспержи с пармезан
Аспержи с гъби
Аспержи в тесто
