Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Търсене в сайта

Кюфтенца от елда на тиганКюфтенца от елда на тиган
26 Март
Яйцата се разбиват и към тях се добавят постепенно киселото мляко, брашното, сиренето натрошено, черен пипер и сварената елда (вари се 1:3 елда:вода, в подсолена и кипяща вода, 10-12 мин)....
Кюфтета от елда на фурнаКюфтета от елда на фурна
01 Февр.
Елдата се сварява в подсолена вода. Кашкавалът се рендосва и се добавя към готовата елда. Чукват се двете яйца и се разбърква....
Хранителен състав и витамини в елдатаХранителен състав и витамини в елдата
17 Ноем.
И до ден днешен елдата се включва, като съставка в доста рецепти – от рецепти за юфка до рецепти за безглутенови палачинки. Ползи от елдата Елдата съдържа флавоноидите рутин и кверцетин....
Пилешки сърца с елда на фурнаПилешки сърца с елда на фурна
02 Окт.
Прибавят се сварените сърца, нарязаните картофи, елдата и се бърка 5-10 мин. Ръси се пиперът и чубрицата. Изсипват се продуктите в тава, долива се прецеденият бульон и се слага в загрята фурна....
Запеканка с елда на парти грилЗапеканка с елда на парти грил
18 Ноем.
Аз използвах малкото останала елда, сварена предния ден с друга цел....
Елда с пилешко на фурнаЕлда с пилешко на фурна
15 Ноем.
1
Елдата се добавя почистена. Вари се докато водата изври. Прехвърляме в тава, заливаме с още зехтин и запичаме....
Елда за лишеиЕлда за лишеи
24 Юли
1 чаша зърна елда се заливат с 2 чаши вода. Вари се в продължение на 5-7 минути и се прецежда. С помощта на памучен тампон, напоен в отварата, се обработват засегнатите от лишеи места от кожата....
Хранителен състав на джинджифилаХранителен състав на джинджифила
26 Окт.
Куркуминът е една от активните съставки на куркумата. Той му придава характерният цвят. Джинджеролът също е и най-важната и основна съставка на джинджифила....
Хранителен състав на царевицатаХранителен състав на царевицата
13 Януари
Едва ли има човек, който да не обича да си хапва царевица. Освен че е много вкусна, тя съдържа в себе си много полезни вещества. Едно от любимите неща на мнозина е да хапваме царевица, докато си седим на плажа и гледаме...
Състав на яйцатаСъстав на яйцата
23 Окт.
От витаминния състав се откриват витамин А, полезен за здравето на кожата и имунната система, витамин В2 и В12, които подпомагат енергийния метаболизъм, червени кръвни клетки и нервната система....
Елда с яйца и спанак на фурнаЕлда с яйца и спанак на фурна
30 Април
Печем в загрята фурна на 180°C 15-18 минути, докато яйцето стегне. Вкусно и здравословно за любителите на елда! Елдата с яйца и спанак на фурна е готова....
Ориз и елда на фурна с кисело зеле и лопушОриз и елда на фурна с кисело зеле и лопуш
07 Май
1
Разбъркваме периодично по време на печеното и накрая го оставяме леко да се запече. Сипваме по порции и поднасяме топло! Неочаквано добра комбинация -ориз и елда на фурна с кисело зеле и лопуш!...
Шарена елда с кориандър и зеленчуци на оризоваркаШарена елда с кориандър и зеленчуци на оризоварка
01 Дек.
Почистваме и измиваме хубаво елдата. Сипваме я в съда на оризоварката. Към нея добавяме зеленчуците: морковените кръгчета, начупения карфиол и нарязаните на ситно картфо, лук, червени чушки и тиквичката....
Палачинки с елда за малчуганиПалачинки с елда за малчугани
01 Юни
Щом палачинките с елда за малчугани са готови, намажете с масло и поднесе по желание със сладко или солено....
Елда за гарнитура в оризоваркаЕлда за гарнитура в оризоварка
19 Март
Измиваме елдата, като сме измерили 2 мерителни чашки на оризоварката. Най- отдолу в оризоварката слагаме олиото, после нарязаните лук и чушка. Сипваме измитата елда и настъргания морков....
Елдата е царицата на отслабванетоЕлдата е царицата на отслабването
22 Окт.
52
В зърната на елдата, която е особено популярна в Русия, се съдържат до 16 процента лесноусвоими белтъчини....
Ползите от ЕлдатаПолзите от Елдата
10 Юли
Основното предимство на елдата в сравнение с другите зърнени храни е, че има уникален аминокиселинен състав, който и предава специални биологични свойства....
Постно ястие с елда за ЦветницаПостно ястие с елда за Цветница
12 Април
Разбъркваме с телена бъркалка и разделяме на 3 части за 3-те различни на цвята на постното ястие с елда. Първата част сваряваме в малка тенджерка с половин малко червено цвекло, предварително рендосано на фино ренде....
Кюфтета от елда за тънка талияКюфтета от елда за тънка талия
21 Август
2
Добавете ги в елдата заедно със скълцания ситно чесън и лук, овкусете с подправки....
Овесени ядки с елда за закускаОвесени ядки с елда за закуска
22 Ноем.
Овесените ядки с елда за закуска са готови....
Елда с гъбиЕлда с гъби
18 Април
1
Оставете да се задушават до омекване, като накрая добавите и подправки на вкус. Долейте 100 мл зеленчуков бульон и прибавете отцедената сварена елда....
Елда с млякоЕлда с мляко
20 Ноем.
2
Елдата попарете с вряла вода, похлупете и оставете да престои, докато набъбне хубаво....
Елда с къриЕлда с къри
19 Март
Изпържете добре лука, към него добавете морковите и за 5 минути оставете да се задушат. Сложете след това и гречката, за да запържите и нея за 2-3 минути. Изсипете и водата, подправките и 20 минути варете всичко заедно...
Елда с грахЕлда с грах
05 Окт.
Добавя се грахът, намалява се котлонът и се оставя да ври в продължение на 15-тина минути, след което се добавя измитата елда. Прибавят се подправките, без магданоза. Оставя се да къкри 15-20 минути....
Елда с броколиЕлда с броколи
25 Ноем.
Тогава се прибавя измитата елда. Ако е необходимо, се добавя още сол. Когато и елдата е сварена, се добавят маслините и наситнен магданоз. Разбърква се добре и ястието е готово за сервиране....