Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Сироп шербет с кардамон и хибискусПоставете 1 чаша (250 мл) вода, захар, мед, кардамон и канела в малка тенджера. Доведете сместа да заври, като разбърквате от време на време.
Намалете топлината до ниска. Добавете хибискус....
02 Юли
Постен кекс с кардамон и орехиСмиламе орехите на ситно.
В купа слагаме шупналото сладко и водата. Разбъркваме малко и прибавяме кардамона и кафявата захар. С помощта на миксер разбъркваме като постепенно добавяме брашното....
30 Ноем.
Козуначена питка с дъх на кардамонЩом маята шупне сложете и нея със стритите зрънца от кардамона и замесете гладко и еластично тесто....
19 Юни
Лечебни свойства на кардамонаПолезните свойства на кардамона
Химическият състав на семената на растението включва множество полезни компоненти....
17 Май
КардамонСъстав на кардамона
В кардамон се съдържат големи количества калций, желязо, цинк, магнезий и фосфор. В него се намират витамините В1, В2 и В3....
04 Февр.
7
Хранителен състав на джинджифилаКуркуминът е една от активните съставки на куркумата. Той му придава характерният цвят.
Джинджеролът също е и най-важната и основна съставка на джинджифила....
26 Окт.
Хранителен състав на царевицатаЕдва ли има човек, който да не обича да си хапва царевица. Освен че е много вкусна, тя съдържа в себе си много полезни вещества. Едно от любимите неща на мнозина е да хапваме царевица, докато си седим на плажа и гледаме...
13 Януари
Състав на яйцатаОт витаминния състав се откриват витамин А, полезен за здравето на кожата и имунната система, витамин В2 и В12, които подпомагат енергийния метаболизъм, червени кръвни клетки и нервната система....
23 Окт.
Коледни мъфини с кардамонПекат се всички мъфини в предварително загрята фурна 30 Мин. на 160 градуса.
Коледни мъфини с кардамон - страхотни зимни кексчета!...
26 Дек.
Холандски бисквити с кардамонЗахарта, кардамонът и канелата се смесват. Тестото се разточва и се изрязват кръгчета, които леко се разточват, докато добият овална форма.
Поръсват се със сместа от захар и подправки....
10 Януари
Лимонов пай с кардамонЛимоните се режат на парченца, семките се отстраняват. Лимоните се пасират, добавя се захарта, кардамонът и нишестето. Тестото се дели на 2 равни части....
31 Дек.
Лешников сладолед с кардамонМлякото се смесва с кардамона и се кипва. Вари се на бавен огън при непрекъснато бъркане, докато една трета от млякото не се изпари. Добавя се захарта и се разбърква до разтварянето й....
30 Юни
Турско кафе с кардамонСлед кипването снемете от котлона и се добавят кафето и кардамонът.
Връщаме джезвето на огъня и кафето се оставя да кипне. Така се повтаря процедурата няколко пъти.
Готовото турско кафе сипете в подходящи чаши....
15 Януари
Специалитети с аромат на кардамонДобре известно е, че кардамонът има водеща роля в състава на познатото и обичано къри.
Много често кардамонът се добавя към тестени продукти, подходящ е и за овкусяване на меса....
18 Юни
Кардамон – древният афродизиакКардамонът, освен че влиза в състава на различни медикаменти благодарение на здравословните си ползи, се използва и за производство на вино, сладкиши и кюфтета в Скандинавия....
03 Юни
Калории и хранителен състав на киноаТози вид семе е единственият природен продукт, който побира в състава си всички аминокиселини – аланин, левцин, лизин, глутамин, цистин, хистидин и др....
11 Юли
Ползи за здравето от кардамонаПолзи от кардамон за мъжете
Значителни ползи носи кардамонът и за мъжкото тяло. Кардамонът е мощен афродизиак, който значително повишава сексуалната активност....
22 Окт.
Напукани коледни сладки с кардамонНасладете се на тези невероятни вкусни напукани коледни сладки с кардамон по рецепта на Петя Аргирова!
Съвет: Можете да оставите тестото цяла вечер и да приготвите сладките на другият ден за още по добър резултат!...
20 Дек.
Кекс с чай от кардамонПечете кекс с чай от кардамон в предварително загрята фурна на 180°C за около 40 мин....
21 Окт.
Патешко с мед и кардамонКутийките кардамон се запържват на сух тиган за 2 минути. Отварят се, семената се вадят и се счукват в хаванче. Чесънът се нарязва на ситно....
27 Септ.
Агнешко с кардамон (Elaichi gosht)Пасирайте кардамона с малко вода, за да се получи паста. Загрейте олиото, добавете пастата кардамон и черния пипер.
Пържете 2-3 минути, добавете месото, куркумата, чилито и кориандъра....
09 Юли
Етерично масло от кардамонБогатият състав определя и полезните свойства на маслото от кардамон....
05 Юни