Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Китайско ЗелеСъстав на китайско зеле
В 100 г китайско зеле се съдържат 1.5 г белтъчини, 13 ккал, 1 г фибри, 0.2 г мазнини и 2.2 г въглехидрати....
10 Юни
Ценните качества на китайското зелеКитайското зеле е основна съставка в ястието „задушени зеленчуци по китайски”, което е не само много вкусно, но и полезно заради хранителните стойности на зеленчуците в него.
То се приготвя бързо и лесно....
30 Април
Как се готви китайското зелеКитайското зеле има диетични и лечебни свойства, то е богато на витамини и минерали. Китайското зеле съдържа витамините А, В1, В2, В6, РР, С, E, P, K....
20 Март
Калории и състав на киселото зелеТо е ценено не само заради добрия си вкус, но и заради многото ползи за здравето, дължащи се на богатия му състав....
29 Окт.
Китайското зеле - диетично и много полезноПоради всичко това китайското зеле е чудесно здравословно и свежо допълнение към всяка диета. В състава му влизат още минералите калций, фосфор, желязо, магнезий и калий....
05 Февр.
Как се отглежда китайско зелеКак да засадите китайско зеле в саксия
Тъй като китайското зеле расте при дни с кратка слънчева светлина, то е добър избор за отглеждане в саксия у дома от септември до март....
17 Април
Тайните на китайското дълголетиеХранене за дълголетие
Китайската диета исторически включва риба, гъби, зеленчуци, соя и други зърна и водорасли....
05 Ноем.
Хранителен състав на джинджифилаКуркуминът е една от активните съставки на куркумата. Той му придава характерният цвят.
Джинджеролът също е и най-важната и основна съставка на джинджифила....
26 Окт.
Хранителен състав на царевицатаЕдва ли има човек, който да не обича да си хапва царевица. Освен че е много вкусна, тя съдържа в себе си много полезни вещества. Едно от любимите неща на мнозина е да хапваме царевица, докато си седим на плажа и гледаме...
13 Януари
Състав на яйцатаОт витаминния състав се откриват витамин А, полезен за здравето на кожата и имунната система, витамин В2 и В12, които подпомагат енергийния метаболизъм, червени кръвни клетки и нервната система....
23 Окт.
Златните принципи на китайското храненеСпоред китайската теория за храненето трябва да станем от масата, когато се чувстваме леко гладни....
07 Май
Прясно зеле на фурнаПрехвърля се в тавичка и печем на умерена фурна. 170 градуса за 50-60 минути, докато течността изври и остане на мазнина.
Прясното зеле на фурна се сервира поръсено с пресен магданоз....
04 Окт.
Брюкселско зеле на фурнаЗа да бъде още по вкусно отгоре можете да поръсите с орехи, а почитателите на пикантната храна, могат да сложат люти чушлета....
15 Окт.
3
Задушено зеле на фурнаРазбърква се отново и се пече 30 минути на 200 градуса. Сервира се топло или студено....
24 Март
Кисело зеле на фурнаНарязвате зелката и я запържвате във врящото олио.
После поръсвате червения пипер и подправяте с дафиновите листа, черния пипер и бахара.
Разбърквате и прехвърляте зелето в тавичка.
Наливате равни количества зелев...
05 Дек.
4
Прясно зеле на фурнаСмесете всичко със сварената в подсолена вода и нарязана на ситно зелка и изсипете сместа във формичка, намазана с мазнина.
Покрийте я с капак и варете ястието 2 часа на водна баня в умерена фурна....
24 Юли
Червено зеле на салатаЗелето се нарязва на ивички (жулиен) и се задушава заедно с дребно нарязания лук в растителното масло.
Прибавят се обелените и нарязани на кубчета ябълки, карамфилът, виното и сокът от гроздето....
20 Юли
Постно зеле на фурнаЯстието се готви на 200 градуса за около 60 минути, след което капакът на гювеча се отстранява, зелето се разбърква и се запича за още 10 минути....
29 Април
2
Прясно зеле на манджаПри поднасянето на манджата се добавя по желание и на вкус кисело.
Става много вкусно задушено зеле....
22 Март
Брюкселско зеле на фурнаЗа да бъде още по вкусно отгоре можете да поръсите с орехи, а почитателите на пикантната храна, могат да сложат люти чушлета....
15 Окт.
3
Сезонът на киселото зелеПрез зимата едни от най-подходящите гозби са тези, които съдържат кисело зеле. Почти няма дом, в който да не се прави голямо количество от продукта в добре познатите на всички каци. Не веднъж сме чували израза, че свинското...
14 Януари
Отглеждане на брюкелско зелеПо-нататъшната грижа за появяващите се кълнове се състои в поддържане на желаната температура, поливане и необходимото осветление....
18 Окт.
Засаждане на декоративно зелеДекоративното зеле не се отглежда често в нашите градини. А листата на декоративното зеле са годни за консумация, макар и малко горчиви. Но ако листата замръзнат или просто се замразят в хладилника, горчивината отминава....
19 Юни
Отглеждане на ранно зелеСъстои се в торене на разсада и поддържане на оптимално ниво на топлина. След появата на първите издънки (6-7 дни) намалете температурата до 8-10°C през нощта и 16-18°C през деня....
21 Април