Търсене в сайта
Манатарки на фурна с маслоГотови са след още 15-20 минути, малко преди да останат на масло.
Изключително вкусни, но никога не консумирайте диви гъби, ако не сте напълно сигурни в тях.
Манатарките на фурна с масло са готови....
Манатарки на тиган с маслоПоднесете чудното мезе от манатарки в масло, докато е топло.
Поръсете с още малко черен пипер и ситно скълцани пресен магданоз и перца от зелен лук.
Добър апетит с тези манатарки на тиган с масло!...
Пуешко с манатарки на тиганПрибавете и месото и оставете пуешкото с гъби да къкри на слаб котлон 10тина минути.
Накрая поръсете със ситно нарязан пресен магданоз и може да сервирайте това апетитно пуешко с манатарки на тиган.
Бон Апети!...
Ориз с манатарки на фурнаЗагрейте фурната на 190 градуса. Отцедете гъбите и ги нарежете.
Смесете ги с ориза и мащерката, сипете в тенджера и разбъркайте. Прибавете течността от гъбите, сипете бульона и виното и кипнете....
Свинско с манатарки на фурнаСвинското месо се нарязва на парчета и се овалва в галета. Запържва се в мазнина и се прехвърля в тава. Около него се редят нарязаните манатарки, кисело краставички и лук....Манатарки по италианскиЗадушаваме на тих огън докато всичко омекне.
Непосредствено преди сервираме ги поръсваме с кашкавал и лимонов сок.... Манатарки в маслоМанатарките се запържват до леко златисто, след което към тях се добавя водата и се оставя да изври.
Солта към манатарките в масло се добавят последно на вкус.... Манатарки с оризПочистете добре манатарките и ги нарежете на филийки. Оризът измийте и отцедете.
Загрейте 3 с.л. масло в дълбок тиган и запържете ситно накълцания праз, а след него и манатарките.... Манатарки с маслоКъм всяка порция с манатарки се прибавя по 1 резен от лимон. Опитайте тези Манатарки с масло - ще си оближете пръстите!... Манатарки в маслоНарязват се на филийки и се задушават в сгорещено масло.
Поръсват се с листенца магданоз, сол и черен пипер.
Полученото кулинарно произведение може да се поднесе като гарнитура към месни ястия.... Манатарки в сметанаДържи се на слаб огън около 10 мин., или докато леко се сгъсти сметаната. Поръсват се със сол и черен пипер.... Манатарки в бирено тестоЗа тези панирани гъби манатарките се почистват, долната част на пънчето се изрязва, измиват се и се подсушават.
Нарязват се на парчета.... Стерилизирани Манатарки в БурканиГъбите измиваме и накисваме във вода за един час.
В подсолена вода сваряваме за около половин час.
Отцеждаме, може да ги нарежем, а ако са малки, може и цели.
Приготвяме си буркани и ги пълним с готовите гъби.... Мариновани манатарки и печуркиВарете добре почистените и нарязани на филийки гъби около 20 мин.
Пригответе маринатата от гореописаните продукти с литър вода без копъра и сложете в нея сварените гъби за 10 - 15 мин. на тих огън.... Мариновани манатарки в бурканиРазпределете манатарките в буркани и ги залейте с прецедената марината. Затворете с капачки бурканите и стерилизирайте за 70 минути.... Мариновани манатарки и печуркиВарете добре почистените и нарязани на филийки гъби около 20 мин.
Пригответе маринатата от гореописаните продукти с литър вода без копъра и сложете в нея сварените гъби за 10 - 15 мин. на тих огън.... Mъфини с манатарки и шункаЗадушете нарязания на ситно лук в малко олио, прибавете малко сол и оставете на тих огън да се задушава.
Почистете манатарките и нарежете на ленти, прибавете към лука и задушавайте заедно още десетина минути.... Ориз с манатарки и сусамПо желание се настъргва пармезан или друг вид кашкавал върху ориз с манатарки и сусам. Вкусното ризото е готово.
*Ако използвате изсушени, накиснете ги предварително в топла вода, която после прибавяте към бульона.... Ризото с манатарки и трюфелЗагрейте водата или зеленчуковия бульон и поддържайте на котлона горещ. Не използвам гъбен, защото ще засенчи аромата на манатарките.
Почистете и нарежете на дребно лука шалот.... Манатарки в масло с пармезанМанатарките се почистват от пръст, листенца и клечици полепнали по тях и се измиват под течаща вода. Не се киснат в никакъв случай предварително във вода! Отцедете в гевгир добре.... 
Свинско с манатарки на фурна
Ориз с пилешко и манатарки на тиган
Сърчица с манатарки и лук на тиган
Манатарки в масло
Манатарки с ориз
Манатарки с масло
Манатарки в масло
Манатарки в сметана
Манатарки в бирено тесто
Мариновани манатарки и печурки
Мариновани манатарки в буркани
Mъфини с манатарки и шунка
Ориз с манатарки и сусам
Ризото с манатарки и трюфел
Манатарки в масло с пармезан
