Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Търсене в сайта

МисоМисо
05 Февр.
1
Състав на мисо Мисото е много богато на протеини, магнезий, цинк, изофлавони, сапонини и витамин К....
Торта Мисо маскарпонеТорта Мисо маскарпоне
28 Окт.
1
Рецептата взаимствах от предаването на Иван Звездев. Дано ви допадне....
Пилешка супа с мисоПилешка супа с мисо
28 Май
Загрейте олиото и запържете пилешкото месо за няколко минути. Добавете гъбите и моркова, след което и джинджифила, лютите чушки, мисото, шерито и соевия сос. Сипете водата и кипнете сместа. Варете за 10-тина минути...
Японска супа с мисоЯпонска супа с мисо
15 Дек.
Водораслите се накисват за 15 мин. Кипва се 500 мл вода и се добавя зеленчуковият бульон, водораслите и празът. След 4 мин. се добавят и гъбите и се вари още 2-3 мин. Мисото се разрежда с малко бульон и се сипва в супата...
Наръчник на вегетарианеца: Видове мисоНаръчник на вегетарианеца: Видове мисо
30 Март
Всички съставки отлежават в кедрова бъчва за около 3 години. Мисото е богато на протеини, витамин К, минералите магнезий и цинк, изофлавони, сапонини и живи ензими....
Супа от мисо и резенеСупа от мисо и резене
27 Юни
3
Резенето се запържва заедно с праза, картофите и моркова около 2 мин. Прибавят се джиндифилът, чесънът, лютите чушки и семената резене. Осолява се. Добавя се водата и се оставя да заври около 15 мин., или докато омекнат...
Мисо супа с оризово фидеМисо супа с оризово фиде
30 Април
Лукът се нарязва на лентички или на ситно, а моркова - на пръчици. Гъбите се почистват и нарязват на филийки. В тенджера се слагат 6 ч.ч. вода и зеленчуците. Оставя се да заври....
Зелена салата с мисо дресингЗелена салата с мисо дресинг
23 Дек.
Богато ѝ съдържание на минерали и витамини я прави подходяща за всяка възраст. Измиваме салатите и ги подсушаваме внимателно. Разрязваме ги на четвъртинки. Почистените и измити репички режем на тънки шайби....
Постна мисо супа със спанакПостна мисо супа със спанак
03 Юли
Тофуто се нарязва на 6-8 по-големи кубчета. Когато водата заври, се добавя тофуто. Прибавя се и спанакът. В купичка се налива малко от течността и в нея се размива мисо пастата....
Торта Мисо Маскарпоне тип HappyТорта Мисо Маскарпоне тип Happy
04 Май
На дъното на тавичка (20/30см) слагаме малко от крема. След това ред потопени за кратко в мляко бисквити, слой крем и сладко от боровинки. Отново бисквити, крем и завършваме със сладко....
Хранителен състав на джинджифилаХранителен състав на джинджифила
26 Окт.
Куркуминът е една от активните съставки на куркумата. Той му придава характерният цвят. Джинджеролът също е и най-важната и основна съставка на джинджифила....
Хранителен състав на царевицатаХранителен състав на царевицата
13 Януари
Едва ли има човек, който да не обича да си хапва царевица. Освен че е много вкусна, тя съдържа в себе си много полезни вещества. Едно от любимите неща на мнозина е да хапваме царевица, докато си седим на плажа и гледаме...
Състав на яйцатаСъстав на яйцата
23 Окт.
От витаминния състав се откриват витамин А, полезен за здравето на кожата и имунната система, витамин В2 и В12, които подпомагат енергийния метаболизъм, червени кръвни клетки и нервната система....
Мисо маскарпоне със сладолед и замразени ягодиМисо маскарпоне със сладолед и замразени ягоди
30 Август
Белия шоколад начупвам на парченца и заедно със малко готварска сметана разтопявам на водна баня или в микровълнова. Смесвам разбитата сладкарска сметана с белия шоколад, маскарпонето и ванилията....
Как да готвим с мисо?Как да готвим с мисо?
07 Август
1
Здравословните й ползи и хранителни качества се дължат на съставки, като тофу, паста мисо, гъби шийтаке и водорасли уакаме....
Супа Мисо - здравословна ли е?Супа Мисо - здравословна ли е?
16 Април
Водните водорасли, които често се използват, причиняват загуба на тегло от 5 до 10% при проучвания при животни, благодарение на съставка във водораслите, наречена фукоксантин, който оказва влияние върху коремната мастна...
Ароматна гъбена супа с манатарки и паста мисоАроматна гъбена супа с манатарки и паста мисо
19 Февр.
Първо, начупете сушените манатарки на малки парченца, защото ще набъбнат доста при вареното (ако имате пресни или замразени, може да ползвате и такива). Измийте манатарките и изцедете водата....
Японски нудъли в мисо бульон с гъби шийтакеЯпонски нудъли в мисо бульон с гъби шийтаке
22 Ноем.
Гъбите шийтаке се нарязват на хапки, а тофуто - на кубчета. В 750 мл вряща вода се разтваря мисо пастата, добавя се джинджифил и се прибавят гъбите. Оставят се за около 2 минути....
Калории и хранителен състав на киноаКалории и хранителен състав на киноа
11 Юли
Този вид семе е единственият природен продукт, който побира в състава си всички аминокиселини – аланин, левцин, лизин, глутамин, цистин, хистидин и др....
Интересни факти за непознати храни: МисоИнтересни факти за непознати храни: Мисо
03 Окт.
В действителност, тези протеини, които произхождат от соя, са разрушени по време на ферментация и са намалени до техните отделните съставки: аминокиселини....
Калории и хранителен състав на сладките картофиКалории и хранителен състав на сладките картофи
20 Дек.
Сладките картофи са кореноплодни зеленчуци, които произхождат от Централна Америка. Тези нишестени зеленчуци са изключително богата на хранителни вещества храна. Колко калории има в сладките картофи? Един среден сладък...
Калории и състав на киселото зелеКалории и състав на киселото зеле
29 Окт.
То е ценено не само заради добрия си вкус, но и заради многото ползи за здравето, дължащи се на богатия му състав....
Същност и състав на пчелното млечицеСъщност и състав на пчелното млечице
30 Август
Минералния състав също е много богат, включвайки Калций, Желязо, Мед, Калий....
Бъзак - лечебни свойства и съставБъзак - лечебни свойства и състав
03 Окт.
14
Бъзакът, който е брат-близнак на бъза, е растение със силни терапевтични ефекти, които могат да се използват за лечение и профилактика на голям брой заболявания. Бъзакът е многогодишно растение. Листата му са назъбени...
Киноа - състав, ползи и приготвянеКиноа - състав, ползи и приготвяне
09 Февр.
В състава й влизат всички 8 аминокиселини, от които тялото се нуждае. Всъщност, това е единственото растение, което съдържа всички тези аминокиселини....