Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
МисоСъстав на мисо
Мисото е много богато на протеини, магнезий, цинк, изофлавони, сапонини и витамин К....
05 Февр.
1
Торта Мисо маскарпонеРецептата взаимствах от предаването на Иван Звездев. Дано ви допадне....
28 Окт.
1
Пилешка супа с мисоЗагрейте олиото и запържете пилешкото месо за няколко минути.
Добавете гъбите и моркова, след което и джинджифила, лютите чушки, мисото, шерито и соевия сос.
Сипете водата и кипнете сместа. Варете за 10-тина минути...
28 Май
Японска супа с мисоВодораслите се накисват за 15 мин. Кипва се 500 мл вода и се добавя зеленчуковият бульон, водораслите и празът.
След 4 мин. се добавят и гъбите и се вари още 2-3 мин. Мисото се разрежда с малко бульон и се сипва в супата...
15 Дек.
Наръчник на вегетарианеца: Видове мисоВсички съставки отлежават в кедрова бъчва за около 3 години.
Мисото е богато на протеини, витамин К, минералите магнезий и цинк, изофлавони, сапонини и живи ензими....
30 Март
Супа от мисо и резенеРезенето се запържва заедно с праза, картофите и моркова около 2 мин. Прибавят се джиндифилът, чесънът, лютите чушки и семената резене.
Осолява се. Добавя се водата и се оставя да заври около 15 мин., или докато омекнат...
27 Юни
3
Мисо супа с оризово фидеЛукът се нарязва на лентички или на ситно, а моркова - на пръчици. Гъбите се почистват и нарязват на филийки.
В тенджера се слагат 6 ч.ч. вода и зеленчуците. Оставя се да заври....
30 Април
Зелена салата с мисо дресингБогато ѝ съдържание на минерали и витамини я прави подходяща за всяка възраст.
Измиваме салатите и ги подсушаваме внимателно. Разрязваме ги на четвъртинки.
Почистените и измити репички режем на тънки шайби....
23 Дек.
Постна мисо супа със спанакТофуто се нарязва на 6-8 по-големи кубчета. Когато водата заври, се добавя тофуто. Прибавя се и спанакът.
В купичка се налива малко от течността и в нея се размива мисо пастата....
03 Юли
Торта Мисо Маскарпоне тип HappyНа дъното на тавичка (20/30см) слагаме малко от крема. След това ред потопени за кратко в мляко бисквити, слой крем и сладко от боровинки.
Отново бисквити, крем и завършваме със сладко....
04 Май
Хранителен състав на джинджифилаКуркуминът е една от активните съставки на куркумата. Той му придава характерният цвят.
Джинджеролът също е и най-важната и основна съставка на джинджифила....
26 Окт.
Хранителен състав на царевицатаЕдва ли има човек, който да не обича да си хапва царевица. Освен че е много вкусна, тя съдържа в себе си много полезни вещества. Едно от любимите неща на мнозина е да хапваме царевица, докато си седим на плажа и гледаме...
13 Януари
Състав на яйцатаОт витаминния състав се откриват витамин А, полезен за здравето на кожата и имунната система, витамин В2 и В12, които подпомагат енергийния метаболизъм, червени кръвни клетки и нервната система....
23 Окт.
Мисо маскарпоне със сладолед и замразени ягодиБелия шоколад начупвам на парченца и заедно със малко готварска сметана разтопявам на водна баня или в микровълнова.
Смесвам разбитата сладкарска сметана с белия шоколад, маскарпонето и ванилията....
30 Август
Как да готвим с мисо?Здравословните й ползи и хранителни качества се дължат на съставки, като тофу, паста мисо, гъби шийтаке и водорасли уакаме....
07 Август
1
Супа Мисо - здравословна ли е?Водните водорасли, които често се използват, причиняват загуба на тегло от 5 до 10% при проучвания при животни, благодарение на съставка във водораслите, наречена фукоксантин, който оказва влияние върху коремната мастна...
16 Април
Ароматна гъбена супа с манатарки и паста мисоПърво, начупете сушените манатарки на малки парченца, защото ще набъбнат доста при вареното (ако имате пресни или замразени, може да ползвате и такива).
Измийте манатарките и изцедете водата....
19 Февр.
Японски нудъли в мисо бульон с гъби шийтакеГъбите шийтаке се нарязват на хапки, а тофуто - на кубчета.
В 750 мл вряща вода се разтваря мисо пастата, добавя се джинджифил и се прибавят гъбите. Оставят се за около 2 минути....
22 Ноем.
Калории и хранителен състав на киноаТози вид семе е единственият природен продукт, който побира в състава си всички аминокиселини – аланин, левцин, лизин, глутамин, цистин, хистидин и др....
11 Юли
Интересни факти за непознати храни: МисоВ действителност, тези протеини, които произхождат от соя, са разрушени по време на ферментация и са намалени до техните отделните съставки: аминокиселини....
03 Окт.
Калории и хранителен състав на сладките картофиСладките картофи са кореноплодни зеленчуци, които произхождат от Централна Америка. Тези нишестени зеленчуци са изключително богата на хранителни вещества храна.
Колко калории има в сладките картофи? Един среден сладък...
20 Дек.
Калории и състав на киселото зелеТо е ценено не само заради добрия си вкус, но и заради многото ползи за здравето, дължащи се на богатия му състав....
29 Окт.
Същност и състав на пчелното млечицеМинералния състав също е много богат, включвайки Калций, Желязо, Мед, Калий....
30 Август
Бъзак - лечебни свойства и съставБъзакът, който е брат-близнак на бъза, е растение със силни терапевтични ефекти, които могат да се използват за лечение и профилактика на голям брой заболявания.
Бъзакът е многогодишно растение. Листата му са назъбени...
03 Окт.
14
Киноа - състав, ползи и приготвянеВ състава й влизат всички 8 аминокиселини, от които тялото се нуждае. Всъщност, това е единственото растение, което съдържа всички тези аминокиселини....
09 Февр.