Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Търсене в сайта

Сепия на тиганСепия на тиган
11 Юли
Хубавата, непреработена с химии сепия би трябвало да си съдържа сол, понякога дори малко прекалено. Изключително подходяща добавка и компания към този морски дар е майонезата. Сепията на тиган е готова....
Сепия на грил тиганСепия на грил тиган
16 Август
Съвсем семплото ми предложение е да сервирате сепията с нарязан на филийки чесън и поръсена с още зехтин....
Сепия с доматен сосСепия с доматен сос
29 Юли
Много добре измийте сепиите и ги почистете, като отстраните дългите тънки мембрани от главата и разцепете очите - по този начин излиза мастилото на сепията....
Яхния със сепия и картофиЯхния със сепия и картофи
08 Юли
Измийте сепията, почистете я и я нарежете на парчета. Обелете и наситнете чесъна и лука. Загрейте зехтина в подходяща тенджера. Запържете ги за около 5 минути, след което добавете сепията....
Сепия с моркови и доматиСепия с моркови и домати
22 Януари
1
Почистете сепиите от видими ципи и отстранете твърдата топчица в основата на пипалата. Малките сепии не се белят, затова почистването става бързо. Поставете в тенджерка и покрийте с вода....
Сепия с копър и маслиниСепия с копър и маслини
17 Окт.
Захлупете съда и гответе до готовност на сепията. Аз използвах малки сепии, но рецептата може да се направи и с голяма, като се нареже на жулиени. Малко преди да свалите ястието от огъня добавете маслините....
Сепия с ориз и шафранСепия с ориз и шафран
30 Август
Първо, отрежете сепията през средата, за да я отворите, и я разрежете по диагонал. Нарежете я по дължина на три парчета....
Сепия в доматен сос с пастаСепия в доматен сос с паста
10 Май
Сепията в доматен сос с паста е готова....
Шишчета от бейби сепия и скаридиШишчета от бейби сепия и скариди
27 Дек.
6
Набавете си дървени шишчета - 8 на брой за посоченото количество продукти. Набождайте, редувайки сепия, скарида, пак сепия, скарида и накрая завършете със сепия....
Ориз със сепия и белени скаридиОриз със сепия и белени скариди
20 Април
Нарежете сепията на парченца (ако е до 300 г, малка сепия няма нужда да се бели, белят се само големите сепии, които имат твърда ципа) и чесънът настържете....
Спагети с мастило от сепия в огнен сосСпагети с мастило от сепия в огнен сос
19 Окт.
Нарежете чесъна и доматите на малки кубчета, лютите чушлета нарежете на тънки филийки. Сварете спагетите в солена вода до полуготовност, "ал денте". Междувременно загрейте маслото в тиган....
СепияСепия
28 Януари
Състав на сепия Сепията е мекотело, което се явява източник на куп полезни елементи, сред които калий, натрий, калций, желязо, фосфор, цинк, селен и мед....
Пържена сепияПържена сепия
20 Август
Уверете се, че сепията е почистена и я нарежете на дълги лентички (около 6 мм дебелина) - не на кръгчета, както обикновено се приготвят панираните калмари. Подсушете сепията от излишната течност....
Пълнени бейби сепии с ароматен сос и крутониПълнени бейби сепии с ароматен сос и крутони
18 Окт.
Напълнете малките крехки сепии. Намажете със зехтин сепиите. Печете в загрята на 180 градуса фурна за 20 минути. Сервирайте вкусните и ароматни сепии върху доматения сос или самостоятелно със салата....
Паеля със сепияПаеля със сепия
20 Януари
1
Сепията се пуска във вряла вода за 2 секунди, вади се и се почиства от ципите....
Ризото със сепияРизото със сепия
09 Юли
Почистете сепията от висящи ципички, ако е малка, в случай че е парче от голяма сепия, трябва да се обели от покривната ципа....
Празнична салата със сепияПразнична салата със сепия
25 Дек.
Почистете сепията от ципата, която я обвива, и окото в основата на пипалата. Сварете я за 30 минути заедно с дафиновия лист и зърната черен пипер....
Хранителен състав на джинджифилаХранителен състав на джинджифила
26 Окт.
Куркуминът е една от активните съставки на куркумата. Той му придава характерният цвят. Джинджеролът също е и най-важната и основна съставка на джинджифила....
Хранителен състав на царевицатаХранителен състав на царевицата
13 Януари
Едва ли има човек, който да не обича да си хапва царевица. Освен че е много вкусна, тя съдържа в себе си много полезни вещества. Едно от любимите неща на мнозина е да хапваме царевица, докато си седим на плажа и гледаме...
Сепия ахийо (Sepia al ajillo)Сепия ахийо (Sepia al ajillo)
07 Юни
На първо място почистете морския дар - ако е малка сепия, извадете твърдото топче в основата на пипалата, лесно е за напипване и се откъсва с ръка или ако ви е трудно - с нож....
Състав на яйцатаСъстав на яйцата
23 Окт.
От витаминния състав се откриват витамин А, полезен за здравето на кожата и имунната система, витамин В2 и В12, които подпомагат енергийния метаболизъм, червени кръвни клетки и нервната система....
Калории и хранителен състав на киноаКалории и хранителен състав на киноа
11 Юли
Този вид семе е единственият природен продукт, който побира в състава си всички аминокиселини – аланин, левцин, лизин, глутамин, цистин, хистидин и др....
Как се почиства сепия?Как се почиства сепия?
15 Януари
от вас рецепта; - Винаги се уверявайте, че сепията е свежа и за предпочитане сепията е почистена възможно най-скоро след покупката, за да запазите качеството си....
Калории и хранителен състав на сладките картофиКалории и хранителен състав на сладките картофи
20 Дек.
Сладките картофи са кореноплодни зеленчуци, които произхождат от Централна Америка. Тези нишестени зеленчуци са изключително богата на хранителни вещества храна. Колко калории има в сладките картофи? Един среден сладък...
Същност и състав на пчелното млечицеСъщност и състав на пчелното млечице
30 Август
Минералния състав също е много богат, включвайки Калций, Желязо, Мед, Калий....