Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Червено зеле на салатаЗелето се нарязва на ивички (жулиен) и се задушава заедно с дребно нарязания лук в растителното масло.
Прибавят се обелените и нарязани на кубчета ябълки, карамфилът, виното и сокът от гроздето....
20 Юли
Задушено червено зелеЗелето се нарязва на ивици и се вари 2-3 минути, като веднага след това се изцежда. Лукът се почиства и реже на ситно, задушавате го в мазнината и малко вода, докато омекне. Към него прибавяте зелето....
14 Окт.
Задушено червено зелеЗехтинът се загрява на умерена температура. Добавя се захарта и се държи около 3-4 мин. Добавят се лукът, ябълките, като се държат на огъня около 10 мин.
Прибавя се зелето и оцетът и се бърка добре....
21 Февр.
Червено цвекло с червено зелеРазпределя се на порции и се поръсва с нарязани на едро орехи и пресен магданоз....
29 Април
Червено зеле с картофиЧервеното зеле се почиства и измива, нарязва се на ивички (жулиен) и се прибавя към сварените и нарязани на кубчета сладки картофи....
20 Юли
Червено зеле в бурканиИзчистете червеното зеле и го накълцайте. Сложете го да се задуши до омекване в малко вода за около половин час.
Накрая подправете зелето на вкус със сол и оцет....
28 Ноем.
Булгур с червено зелеДобавя се нарязаните на ивици зеле и мента и зърната на нара. Ястието се разбърква и се сервира топло....
07 Септ.
Салата от червено зелеЗелето се нарязва на тънки ивички. Посолете и го оставете да престои 1-2 часа. Кипнете 1 л вода с чесъна, дафиновия лист и черния пипер....
20 Окт.
1
Винегрет от червено зелеНарежете червено зеле на ситно и го намачкайте със сол.
Червеното цвекло, ябълките, една от краставичките и едното яйце също нарежете на ивици, а картофите – на кубчета ....
22 Ноем.
Червено зеле с ябълкаКогато зелето поомекне, прибавете нарязаната на тънки парчета ябълка и задушавайте, докато течността се изпари. Добавете маслото и поднесете....
17 Ноем.
Червено зеле по шведскиЧервено зеле се почиства от кочана и твърдите части, нарязва се на тънки ивички, наръсва се с оцета, малко сол и счукан карамфил и се оставя да отлежи 10 – 15 мин. в захлупен съд....
24 Януари
Калории и състав на киселото зелеТо е ценено не само заради добрия си вкус, но и заради многото ползи за здравето, дължащи се на богатия му състав....
29 Окт.
Ползи от консумацията на червено зелеЧервеното зеле, познато още и като лилаво зеле, е изключително богат на витамини и минерали зеленчук, който укрепва имунната система и спомага за детоксикацията....
18 Февр.
Полезно смути с червено зелеРежат се на едро, а след това се мелят в блендер, докато се получи на течна консистенция.
Пийте по 1 чаша 2 пъти на ден преди хранене това полезно смути с червено зеле....
13 Май
Боядисани яйца с червено зелеИнтересен начин за боядисване на яйцата с естествени оцветители.
Боядисаните яйца с червено зеле са готови....
03 Януари
Икономична салата от червено зелеЗелето се нарязва на дребно.
Кипва се вода и с нея се залива зелето.
Съдът се захлупва и се оставя така половин час.
Изцежда се зелето и се залива с олиото и оцета.
Украсява се с магданоз и маслини....
30 Януари
Салата от мариновано червено зелеЗелето се нарязва и намачква със сол.
Приготвя се марината от 1 чаша вряла вода, лимонтозуто, солта и черния пипер.
С тази маринатата се залива зелето и се оставя да престои 3 часа.
При сервирането се полива с...
30 Януари
Селска туршия с червено зелеЗелето нарязваме на четвъртини, а доматите, корнишоните и чушките продупчваме на две-три места.
Слагаме зеленчуците в саламурата, като ги редуваме, докато свършат....
21 Януари
Корейска салата от червено зелеДобавят се ябълките, почистени и нарязани на тънки ивички, и се поливат с лимоновия сок. Отгоре се сипват нарязаният на ситно зелен лук и кромид лукът, нарязан на колелца....
13 Април
Витаминозна салата с червено зелеНарежете салатата Айцберг, червеното зеле, чушките на малки парченца, морковите на ренде и ги смесете в купа....
27 Септ.
Топла салата от червено зелеПодготвеното червено зеле се нарязва на ивички (жулиен) и се задушава в растителното масло до омекване заедно с нарязаните на филийки чесън и нарязаните на пръстенчета пиперки....
14 Август
Зимна салата с червено зелеОвкусете салатата със сол, лимонов сок, оцет, зехтин на вкус и объркайте накрая със смлените орехи.
Поднесете зимната салата с червено зеле красиво оформена в чинии и гарнирайте със стрък магданоз....
21 Дек.
Салата от мариновано червено зелеКъм охладеното червено зеле добавете две нарязани моркови и олиото, разбъркайте и ако прецените, прибавете сол и оцет.
Украсете готовата зелева салата с магданоз и поднесете....
10 Дек.
Салата от бланширано червено зелеПуснете почистеното, измито и нарязано на ситно червено зеле за няколко минути във вряща подсолена вода, извадете го и веднага го разбъркайте със захарта, солта, оцета и олиото.
Поднесете зелевата салата....
09 Дек.