Търсене в сайта
Алабаш на фурнаИзмих, обелих и нарязах на пръчици алабаша. Внимавайте с беленето, доста е корав зеленчукът и става трудно.
В дълбока купа смесих олиото и подправките, добавих алабаша....
Алабаш и моркови на фурнаВръщаме запеканката във фурната и печем още 20 минути на 250 градуса.
Сервираме ястието от алабаш и моркови на фурна топло....
Алабаш и моркови, печени на фурнаАлабашът може да се консумира както пресен (например на салата), така и термично обработен.
Обелете алабаша и морковите и ги нарежете....
Алабаш с плънкаВ олиото задушаваме нарязан ситно лук, нарязаната вътрешност на алабаша и нарязаната шунка.
Прибавяме и настъргания кашкавал и смесваме с разбитите жълтъци и заквасена сметана....
Алабаш с ребраДолива се 500 мл. гореща вода и се варят до омекване на месото. Добавят се доматите и се вари 10 минути.
Подготвения алабаш и картофите се нарязват на дребно, прибавят се към месото и се задушават....Боб с алабаш и картофиНарязваме алабашът на филийки и го прибавяме към боба.
След като алабашът омекне, добавяме картофите, които предварително сме нарязали на кубчета. Посоляваме и оставяме да се вари, докато картофите също омекнат.... Салата от алабаш с морковиАлабашът и морковите се измиват, обелват и настъргват на ренде.
Овкусяват се със солта, захарта, изцедения сок от лимона и олиото.
Салатата се оформя в чиния и се украсява по избор.... Алабаш с майонеза върху салатаАлабашът се измива и обелва, нарязва се на ивички или се настъргва и се смесва с майонезата и дребно нарязаните зрял кромид лук и копър.... Алабаш с майонеза и доматиИзмийте и обелете алабаша, нарежете го на ивички и го смесете с майонезата и дребно нарязаните копър и зрял кромид лук.... Салата от алабаш и ябълкиАлабашът се почиства и настъргва на едро ренде, заедно с морковите и ябълката.
Сметаната се разбива на гладък крем с меда, настърганата кора и сока от половин лимон и се сипва върху настъргания алабаш.... Пържени алабаш и моркови в мултикукърОбелете алабаша и морковите. Нарежете ги на кубчета. В гърнето на мултикукъра сипете малко зехтин и прибавете зеленчуците. Посолете с хималайска сол и разбъркайте. Не прибавяйте никаква вода!... Алабаш с моркови, орехи и медАлабашът и морковите се измиват и се обелват, наръсват се на дребно ренде и се смесват.
Сместа се посолява и се подправя с меда, сока от лимона (или оцет) и растителното масло, разбърква се и се оформя в чиния.... Яхния от царевица, алабаш и картофиЗагряваме зехтина (3-4 с.л.) и в него задушаваме с малко вода почистените и нарязани на парчета лук (2 бр.), а алабаша - (1/2 бр.) на кубчета. Задушаваме, докато се изпари течността.... Пилешки гърди с алабаш и морковиКогато се запържи равномерно от всички страни към него добавяте отцедения консервиран грах, нарязаните на кубчета моркови и алабаш.... Салата от алабаш с моркови и маслиниАлабашът и морковите се измиват, обелват и настъргват на едро ренде.
Подправят се със солта, захарта, лимоновия сок и маслото.
Оформят се в чиния и се украсяват с магданоза и маслините.... Супа от алабаш и зелении в мултикукърСупа от алабаш и зелении в мултикукър, пълна витамини.
Първо добре измивам продуктите, после махам дръжките на зелениите и беля алабаша. Нарязвам на средно едро и поставям в купата на мултикукъра.... Кюфтета по чирпански с алабаш в мултикукърНавсякъде, където се ползват картофи, може да се заменят с алабаш, ако искате да намалите калориите.
Кюфтета по чирпански с алабаш в мултикукър - един различен прочит на традиционно ястие.... Салата със спанак, ябълки, алабаш и морковиИзмиваме алабаша, белим и настъргваме на едро ренде.
Също така почистваме и рендосваме ябълката (жълта, не много сладка, може даже да се използва и от по-киселичките) и морковите.... Салата с алабаш и цедено кисело млякоАлабашът се обелва и нарязва на кубчета. Полива се с с лимоновия сок и се посолява. Престоява 15 минути.
Чесънът се счуква. Добавя се киселото мляко и ментата. С тази смес се заливат кубчетата алабаш.... АлабашИзбор и съхранение на алабаш
При закупуването на алабаш трябва да се избират малки или средни глави с диаметър не по-малък от 7 см, без петна, меки участъци или пукнатини и пожълтявания по краищата.... Салата с алабашАлабашът и морковите се измиват, обелват. Отново се измиват и се настъргват на едро ренде.
Подправяме със солта и зехтина. Добавяме и сока от лимона.
Във форма поставяме от настърганите зеленчуци плътно.... Супа от алабашПочистете внимателно алабаша, обелете го и го нарежете на дребни парченца.
В тенджера загрейте маслото, добавете алабаша, разбъркайте и запържете за 1-2 минути.... 
Алабаш с ребра
Боб с алабаш и картофи
Салата от алабаш с моркови
Алабаш с майонеза върху салата
Салата от алабаш и ябълки
Пържени алабаш и моркови в мултикукър
Алабаш с моркови, орехи и мед
Яхния от царевица, алабаш и картофи
Пилешки гърди с алабаш и моркови
Супа от алабаш и зелении в мултикукър
Кюфтета по чирпански с алабаш в мултикукър
Салата със спанак, ябълки, алабаш и моркови
Салата с алабаш и цедено кисело мляко
Алабаш
Съхранение и срок на годност на бирата
Салата с алабаш
Супа от алабаш
