Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Консервиране и съхранение на прясно зелеСъхранено по този начин може освен за готвене да бъде използвано и за салати....
30 Окт.
Съхранение и срок на годност на биратаКраткият отговор е, че да, бирата се разваля , но може да издържи дълго време при подходящи условия на съхранение....
07 Окт.
Съхранение на боровинкиПреди да приготвите боровинки за съхранение, трябва да отстраните тези, които са с леко загнили части или са били ударени. Те бързо ще изгният в хладилника....
25 Юли
Съхранение на зимнинаСъхраняването на храна за през зимата може да стане по редица начини.
Един от методите съхраняване на продукти през зимния период е замразяването им във фризер. Най-подходящи за целта са всички зеленчуци, които...
14 Юли
Съхранение на бамяСушена бамя – Друг метод за съхранение на бамята е сушенето. Нанизва се на нанизи и се поставя на добре огрято от слънцето проветриво място....
12 Юли
Съхранение на магданозНай-разпространеният начин за съхранение е сушенето.
Преди сушенето магданозът се почиства от пожълтелите, завехнали и изгнили листенца. След това много добре се измива под обилно течаща вода....
22 Януари
2
Съхранение на гроздеДруг метод за съхранение на грозде у нас е известен като "суха чепка". Гроздовете се поставят в щайги, наредени на етажи. Между тях се оставят пътеки за движение или се окачват на предварително опънати телове....
26 Септ.
Съхранение на бобБобът е култура, оцеляла през хилядолетията. Тя е изиграла важна роля в изхранването на двата континента между Атлантическия и Тихия океан. Редица археологически изследвания доказват, че още през шесто хилядолетие пр.н.е...
17 Март
ЗелеПредставлява зеленчук с разкошни вкусови качества, който може да се използва целогодишно заради сравнително лесното си съхранение....
06 Април
1
Съхранение на печени чушкиПечените чушки можете да сложите за зимата във фризер или ако предпочитате, в буркани. За замразяване на чушки във фризера всичко, което ви трябва са торбички, където да ги наредите. Ако предпочитате някакви кутии, също...
16 Август
1
Правилно съхранение на подправкиПри тях тези правила са свързани не само с правилното им използване към различните ястия, но и с адекватното им съхранение....
31 Окт.
Съхранение на червено цвеклоИзбраните екземпляри са здрави, без механични повреди, неполивани и неторени непосредствено преди съхранението.
За съхранение най-подходящ е плитък ровник....
08 Окт.
Съхранение на сушени плодовеНеобходимо е при съхранение на сушените плодове да има някакъв достъп на въздух, ако все пак предпочитате пластмасовите опаковки....
03 Окт.
Правилно съхранение на дюлиАко имате много дюли, тогава ще трябва да се опитате да намерите най-подходящото място и да създадете специални условия за съхранение на плодовете....
25 Септ.
Правилно съхранение на козметикаЛакът за нокти
Хладната среда в домашния хладилник е добро място за съхранение на лака за нокти. Ниската и постоянна температура ще помогне да се запази цветът на лака....
09 Април
Прясно зеле на фурнаПрехвърля се в тавичка и печем на умерена фурна. 170 градуса за 50-60 минути, докато течността изври и остане на мазнина.
Прясното зеле на фурна се сервира поръсено с пресен магданоз....
04 Окт.
Задушено зеле на фурнаРазбърква се отново и се пече 30 минути на 200 градуса. Сервира се топло или студено....
24 Март
Брюкселско зеле на фурнаЗа да бъде още по вкусно отгоре можете да поръсите с орехи, а почитателите на пикантната храна, могат да сложат люти чушлета....
15 Окт.
3
Прясно зеле на фурнаСмесете всичко със сварената в подсолена вода и нарязана на ситно зелка и изсипете сместа във формичка, намазана с мазнина.
Покрийте я с капак и варете ястието 2 часа на водна баня в умерена фурна....
24 Юли
Червено зеле на салатаЗелето се нарязва на ивички (жулиен) и се задушава заедно с дребно нарязания лук в растителното масло.
Прибавят се обелените и нарязани на кубчета ябълки, карамфилът, виното и сокът от гроздето....
20 Юли
Прясно зеле на манджаПри поднасянето на манджата се добавя по желание и на вкус кисело.
Става много вкусно задушено зеле....
22 Март
Кисело зеле на фурнаНарязвате зелката и я запържвате във врящото олио.
После поръсвате червения пипер и подправяте с дафиновите листа, черния пипер и бахара.
Разбърквате и прехвърляте зелето в тавичка.
Наливате равни количества зелев...
05 Дек.
4
Постно зеле на фурнаЯстието се готви на 200 градуса за около 60 минути, след което капакът на гювеча се отстранява, зелето се разбърква и се запича за още 10 минути....
29 Април
2
Брюкселско зеле на фурнаЗа да бъде още по вкусно отгоре можете да поръсите с орехи, а почитателите на пикантната храна, могат да сложат люти чушлета....
15 Окт.
3
Сезонът на киселото зелеПрез зимата едни от най-подходящите гозби са тези, които съдържат кисело зеле. Почти няма дом, в който да не се прави голямо количество от продукта в добре познатите на всички каци. Не веднъж сме чували израза, че свинското...
14 Януари