Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Съхранение на орехи и ядкиОсновни критерии за свежестта на ядките са златистата или кафеникава окраска на ядките – орехи, лешници, бадеми, бразилски орех – както и приятният им лек аромат....
26 Септ.
Хек с орехи на фурнаЗадушете нарязания на полумесеци лук в малко сол и мазнина, след което добавете наситнените домати. Овкусете с дафинов лист и черен пипер.
Сложете счуканите орехи и накълцан магданоз....
10 Февр.
1
Кошничките с орехи на мамаРазбийте яйцата с тел, добавете пудрата захар и орехите. Разбъркайте и напълнете кошничките.
Кошничките с орехи на мама се пекат на 180 градуса до готовност. Поръсете ги с пудра захар....
07 Февр.
На баба сладкиша с орехи и сладкоПрибавете сладкото и счуканите орехови ядки на по-едро и отново разбъркайте.
Постилете правоъгълна тавичка с хартия за печене и я намажете с малко олио....
08 Юли
Торта с орехи и аромат на ромСлед поемането на брашното се добавят смелените орехови ядки и се разбърква отново.
Сместа се изсипва в намаслена голяма тава или покрита с хартия за печене....
17 Януари
Сьомга филе с орехи на фурнаПоръсвате леко с олио или зехтин и печете на 200 градуса до готовност ок.30 мин.
Тази сьомга филе с орехи на фурна е идеалната печена риба за здравословна вечеря....
31 Дек.
Сочна Баклава с орехи на ромбчетаНареждат се половината кори, между всяка се поръсва с разтопено масло, слагат се орехите, нареждат се и останалите кори.
Баклавата се нарязва, залива сe с останалото масло, и се пече на 160°С за около 1 1/2 час....
22 Септ.
Кексът на баба Ванче с орехи и локумКексът на баба Ванче с орехи и локум е много сполучлив....
06 Февр.
1
Шарения кекс на баба с орехи и какаоДа ви е сладко с моя шарения кекс на баба с орехи и какао...
12 Юли
Печена тиква с орехи и аромат на маслоОтгоре изсипваме по малко мед, а върху меда - смлените орехови ядки.
Може да наредим цели такива, зависи от предпочитанията ни.
Отгоре поръсваме с малко канела....
01 Февр.
Ароматен козунак на конци с орехи и фурмиТогава нарязваме ароматен козунак на конци с орехи и фурми....
05 Април
Ябълков щрудел с орехи и дъх на канелаДобавете натрошените орехи, накиснатите в ром стафиди, ванилията, канелата, лимоновата кора и ситно натрошените чаени бисквити.
Разстелете бутертестото, намажете с малко масло и разстелете вече изстиналата плънка....
26 Ноем.
Пълнен шаран с орехи и ориз на фурнаПоръсете олио, завийте с фолио и печете шарана за час, час и малко на 200 градуса. В края махнете фолиото и оставете пълнения шаран с орехи и ориз на фурна да се запече....
02 Дек.
Съхранение и срок на годност на биратаКраткият отговор е, че да, бирата се разваля , но може да издържи дълго време при подходящи условия на съхранение....
07 Окт.
Орехи в карамелОрехите леко се запичат, по-скоро се подсушават на около 150 градуса, докато светлата им част стане жълтеникава....
28 Януари
3
ОрехиИзбор и съхранение на орехи
При закупуване на цели орехи, които са с черупките, е необходимо да се подбират тези, които се усещат тежки за големината им....
03 Февр.
12
Шаран с цвекло и орехи на фурнаРибата се почиства хубаво и се нарязва на парчета. Нарязваме всички зеленчуци. Подреждаме в подходяща тава. Разпръскваме орехите цели или на парчета.
Овкусяваме добре с подправки. Заливаме обилно със зехтин....
06 Дек.
Коледна баница с тиква, орехи и канела на розичкиВ дълбока купа се смесват тиквата, орехите, захарта и канелата. Всичко се разбърква хубаво.
След това се вземат две кори за баница, поръсват се леко с олио и се слага равномерно от сместа с тиквата....
26 Дек.
Съхранение на бобБобът е култура, оцеляла през хилядолетията. Тя е изиграла важна роля в изхранването на двата континента между Атлантическия и Тихия океан. Редица археологически изследвания доказват, че още през шесто хилядолетие пр.н.е...
17 Март
Съхранение на боровинкиПреди да приготвите боровинки за съхранение, трябва да отстраните тези, които са с леко загнили части или са били ударени. Те бързо ще изгният в хладилника....
25 Юли
Съхранение на зимнинаСъхраняването на храна за през зимата може да стане по редица начини.
Един от методите съхраняване на продукти през зимния период е замразяването им във фризер. Най-подходящи за целта са всички зеленчуци, които...
14 Юли
Съхранение на бамяСушена бамя – Друг метод за съхранение на бамята е сушенето. Нанизва се на нанизи и се поставя на добре огрято от слънцето проветриво място....
12 Юли
Съхранение на гроздеДруг метод за съхранение на грозде у нас е известен като "суха чепка". Гроздовете се поставят в щайги, наредени на етажи. Между тях се оставят пътеки за движение или се окачват на предварително опънати телове....
26 Септ.
Съхранение на магданозНай-разпространеният начин за съхранение е сушенето.
Преди сушенето магданозът се почиства от пожълтелите, завехнали и изгнили листенца. След това много добре се измива под обилно течаща вода....
22 Януари
2