Търсене в сайта
Ръжено рогчеСъбиране и съхранение на ръжено рогче
Ръжените рогчета се берат с ръка на самото място при узряването на ръжта....
Апетитно рогче с плънкаНапръскайте рогчето с малко вода и го оставете да си "почине".
Апетитното рогче с плънка е готово....
Пухкаво рогче с шарена солИзпечете рогчето до златисто. Готовото рогче напръскайте със студена вода и покрийте с домакинска къпа.
Пухкавото рогче с шарена сол е готово....
Ръжено БрашноПолзи за здравето от употребата на ръжено брашно
Биоактивните компоненти в ръженото брашно имат множество полезни действия....Ръжено-пшеничен хлябОтгоре, по основата на тестото, направете няколко леки разреза, сложете го в тава, застлана с хартия за печене и оставете покрито да втаса отново за около 30 мин.
Печете хлебчето на 170 градуса 40 мин до готовност.... Вкусно ръжено хлебчеПроверете питката дали е изпечена с помощта на клечка за зъби.
Хляба покрийте с чиста кърпа и оставете да поизстине преди да консумирате.
Вкусното ръжено хлебче е готово.... Рогче-хапкаПритискаме леко крайчетата на тестото. Оставяме да втаса на топло.
Разделяме на малки продълговати рогчета. Мажем с разбит жълтък и слагаме отгоре на няколко места масло.... Съхранение на боровинкиПреди да приготвите боровинки за съхранение, трябва да отстраните тези, които са с леко загнили части или са били ударени. Те бързо ще изгният в хладилника.... Съхранение на зимнинаСъхраняването на храна за през зимата може да стане по редица начини.
Един от методите съхраняване на продукти през зимния период е замразяването им във фризер. Най-подходящи за целта са всички зеленчуци, които... Съхранение на бамяСушена бамя – Друг метод за съхранение на бамята е сушенето. Нанизва се на нанизи и се поставя на добре огрято от слънцето проветриво място.... Съхранение на магданозНай-разпространеният начин за съхранение е сушенето.
Преди сушенето магданозът се почиства от пожълтелите, завехнали и изгнили листенца. След това много добре се измива под обилно течаща вода.... Съхранение на гроздеДруг метод за съхранение на грозде у нас е известен като "суха чепка". Гроздовете се поставят в щайги, наредени на етажи. Между тях се оставят пътеки за движение или се окачват на предварително опънати телове.... Съхранение на бобБобът е култура, оцеляла през хилядолетията. Тя е изиграла важна роля в изхранването на двата континента между Атлантическия и Тихия океан. Редица археологически изследвания доказват, че още през шесто хилядолетие пр.н.е... Плетено ръжено памук-хлебчеСлед това добавяте и ръженото брашно, олиото и солта.
Замесвате меко и гладко тесто и оставяте за час на топло да втаса (покривам купата с влажна кърпа и оставям на 30 градуса във фурната).... Хлебчета с ръжено брашноЗакваската се смесва с ръженото брашно и водата. Покрива се плътно със стреч фолио и се оставя на топло за няколко часа.
Омесва се с всички останали продукти. Оставя се да почине за 1 час.... Ръжено хлебче с бираИзпечете хлебчето в загрята фурна на 200 градуса за около 35 минути.
След изпичане завийте в чиста памучна кърпа и поставете върху решетка докато се охлади.
Ръженото хлебче с бира е готово.... Руло с ръжено брашноДекорира се с листа от фондан и парченца червен фондан, а на финала се поръсва със смлени орехи и настърган шоколад.
Колкото повече време оставите в хладилника, толкова по-вкусно става рулото с ръжено брашно.... Кекс с ръжено брашноПоставя се в сгорещена фурна и се изпича на умерена температура.
След като се извади от фурната, кексът се поръсва с пудра захар.... 
Паста Рогче с черен шоколад
Ръжено Брашно
Ръжено-пшеничен хляб
Ръжено-пшенични кренвиршки
Вкусно ръжено хлебче
Ръжено пълнозърнесто хлебче
Съхранение и срок на годност на бирата
Ръжено пшеничен хляб в плик по рецепта на Вали
Рогче-хапка
Съхранение на боровинки
Съхранение на зимнина
Съхранение на бамя
Съхранение на магданоз
Съхранение на грозде
Съхранение на боб
Плетено ръжено памук-хлебче
Хлебчета с ръжено брашно
Здравословен ръжено-пълнозърнест хляб
Ръжено хлебче с бира
Руло с ръжено брашно
Кекс с ръжено брашно
