Търсене в сайта
Супа от шипки с ябълкиШипките са варят 10 минути. Оставят се за 2 часа, отцеждат се и към отварата се добавя сладкото, нарязаната на ситно ябълка и лимонтузуту....
Чай от шипки и черен касисЗалейте раздробените плодове от шипка със студена вода и варете 5 мин.
Поставете в голям чайник сушените листа от касис, залейте с шипковата отвара и запарете чая за 10-15 минути....
Люти шипки в буркани без стерилизацияЛютите шипки в буркани без стерилизация се съхраняват на тъмно и хладно. Хубаво е да се разклащат веднъж на ден.
След около 20-28 дни са готови за консумация....
Кекс с мармалад от шипки и ябълкиСлед като сте смесили всичко добре, добавете на три части разбитите белтъци, като разбърквайте внимателно. Накрая нарежете сладкото на малки кубчета и ги добавете към сместа....Шипка в саламураИзчистете дръжките на чушлетата и игла ги надупчете на няколко места. Нарежете морковите на кръгчета.
Редете в бурканите чушлета и моркови, а помежду им слагайте копър - пресен или стар.... Люта Шипка в БурканиИзмиваме чушките, изрязваме края на дръжките, подсушаваме и леко запичаме от двете страни.
Изпечените чушки веднага се слагат в тенджерата със сиропа и поставяме капака. Така, докато се изпекат всичките чушки.... Сурова Шипка в бурканиЗатваряме здраво с капачка и оставяме буркана на тъмно.
Туршията не се изварява. Готова е за консумация след около месец.... Печени чушлета шипка с чесънЧушлетата се почистват и изпичат.
Обелват се и се посоляват. Овкусяват се със сол, олио, оцет и нарязан чесън.
По желание може да се добави нарязан магданоз.... Млечен кисел с мармалад от шипки за бебеСложете млякото на котлона да заври.
Разтворете нишестето в чашка с малко студена вода и прибавяме към него 1 с.л. домашен мармалад от шипки.
Тази смес прибавяме към млякото, като непрекъснато бъркаме кисела.... Люти Чушки Бяла Шипка в БурканиОставят се на хладно, като в продължение на една седмица ежедневно се въртят бурканите наопаки и на лице.
След седмица са напълно готови за консумация.... Люта шипка с моркови в бурканиОбърнете лютата шипка с моркови в буркани надолу с капачката, завийте с кърпа и оставете да се охладят.
След 4 часа обърнете и приберете за зимата.... Настойка от шипкиСушените шипки се слагат на дъното на емайлиран или стъклен съд.
Заливат се с 300 мл вряла вода, след което се слагат да се варят на водна баня за десет минути.... Мус от шипкиШипките се натрошават на ситно, заливат се с вряла вода, похлупват се с капак и се оставят да престоят 12 часа.
След това се накисва желатинът.... Мармалад от шипкиДобре узрелите шипки се измиват и се почистват. Заливат се с вода, колкото да се покрият и се варят до омекване.... Сладко от шипкиШипките се нарязват на половинки по дължина, изчистват се много хубаво от семките и мъхчетата, се слагат да кипнат, водата се изхвърля, и така 2 - 3 пъти.... Питие от шипкиВ половината вряща вода сложете половината шипки и варете 15 мин.
След това оставете съда добре затворен на тъмно и хладно място, за се извлече съдържащият се витамин C.... 
Домашно вино от шипки с лимонтузу
Люти чушлета шипки в буркани без варене
Кекс с мармалад от шипки и ябълки
Шипка в саламура
Люта Шипка в Буркани
Сурова Шипка в буркани
Чушки шипка в буркани
Сръбска Шипка в Буркани
Печени чушлета шипка с чесън
Чушки шипка с пресен чесън
Млечен кисел с мармалад от шипки за бебе
Люти Чушки Бяла Шипка в Буркани
Люта шипка с моркови в буркани
При кървене от венците - борови иглички, шипка и лук
Консервиране на люти чушлета (шипка)
Съхранение и срок на годност на бирата
Настойка от шипки
Мус от шипки
Мармалад от шипки
Сладко от шипки
Питие от шипки
