Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Коледни кантучини с дъх на джинджифил и мандаринаКъм него добавяме намачкан банан, нарязани на парченца фурми, настърган джинджифил (не прекалявайте, ще стане люто, слага се само за аромат), настъргана кора от мандарина и изцеден сок, ядките, нарязани на малки парченца...
11 Дек.
Тортата с джинджифил на Мери БериТази страхотна тортата с джинджифил на Мери Бери е по рецепта на британската кулинарка Мери Бери.
Разбъркваме какаото с 4-5 с.л. студена вода, добавяме прясното мляко и останалите продукти по ред....
15 Януари
Печени моркови с джинджифил на фурнаВ съд прибавяме зехтина с меда, джинджифила, черния пипер и 1/2 чаена лъжица сол, като разбъркваме добре.
С готовата смес намазваме морковите....
27 Април
Пиле с джинджифил и мед на грилСмесваме и разбъркваме джинджифила, мащерката, меда, соевия сос и олиото. Натриваме отвътре с половината от сместа.
Посоляваме и поръсваме с черен пипер....
14 Ноем.
Как да съхраняваме джинджифилТова се отнася не само до сухият, но и до пресния джинджифил.
Всъщност колкото по-млад е джинджифилът, толкова по-малко време ще можете да го съхранявате....
12 Август
4
Маринован джинджифил в бурканиКолкото на по-тънки листове рендосате, толкова по-скоро ще бъде готов маринованият джинджифил....
23 Май
Пикантна скумрия на фурна с джинджифил и чилиГарнирайте скумрията на фурна с копър и лимон преди поднасяне.
Пикантната скумрия на фурна с джинджифил и чили е готова....
23 Април
Чай от пресен джинджифил за ускоряване на метаболизмаЧаят от джинджифил ускорява метаболизма, като оптимизира храносмилателните процеси благодарение на термогенните свойства на растението....
03 Април
Питки с джинджифил и бакпулверВърху всяка питка слагаме парченце краве масло, изпичаме питките на 170 градуса фурна до приятно златисто....
29 Януари
Кекс с джинджифил и крушиДжинджифилът се обелва и настъргва на ситно. Лимонът се измива и кората се настъргва и обърква с 2 с.л от захарта....
23 Дек.
Пилешко с джинджифил и оризНарежете обезкостеното пилешко на късове и ги мариновайте в зехтин, настърган джинджифил, риган, сол и черен пипер на око.
Загрейте зехтин в съд и сложете пилешкото да се запържи заедно с маринатата....
14 Ноем.
1
Картофи с джинджифил и чесънСварете картофите, обелете и нарежете на кубчета около 2.5 см.
Обеленият и нарязан корен джинджифил, чесънът, куркумата, солта и кайенският пипер се пасират....
03 Август
Свинско с джинджифил и гъбиНарязваме месото на едри парчета и го задушаваме на бавен огън заедно с нарязания лук, соевия сос, джинджифила и виното.
Когато месото омекне добре прибавяме нарязаните гъби, 1 ч.ч. гореща вода и захарта....
10 Март
Пърженки с джинджифил и фъстъциЦаревицата се отцежда и се пасира заедно с нарязания на ситно лук, попарените с вряла вода фъстъци, чесъна, кимиона и джинджифила.
Добавят се яйцето и брашното и се разбърква добре....
01 Април
Пилешко с джинджифил и оризНарежете обезкостеното пилешко на късове и ги мариновайте в зехтин, настърган джинджифил, риган, сол и черен пипер на око.
Загрейте зехтин в съд и сложете пилешкото да се запържи заедно с маринатата....
14 Ноем.
1
Картофи с джинджифил по миланскиДобавят се джинджифилът и червеният пипер и всичко се разбърква. Сваля се от котлона и е готово за сервиране....
02 Септ.
Захаросан джинджифил за болно гърлоПродължете варенето до сгъстяване на сиропа.
Намазнете решетка и наредете джинджифила. Охладете и оваляйте в захар.
Захаросаният джинджифил за болно гърло е много полезен....
20 Окт.
Пъстърва с джинджифил по китайскиНарежете по дължина зеления лук на тънки резени. Поръсете рибата с нарязания джинджифил и чесъна с джинджифиловия сос и задушете на пара за 15 минути.
Сервирайте със зеления лук, соса и варен ориз за гарнитура....
19 Август
Чай от пресен джинджифил и лимонКоренът от джинджифил се нарязва на дребни парченца и се слага на дъното на каната.
Добавя се нарязан на парчета измитият лимон и се залива с литър вряща вода....
12 Януари
4
Круши с джинджифил и звездовиден анасонСложете захарта, виното, лимоновата кора и сок, джинджифила, звездовидния анасон и карамфил заедно с водата в тенджера и кипнете.
Междувременно обелете крушите, но без да им махате дръжките....
19 Юли
Пържен ориз с джинджифил и яйцеЛукът, чесънът и чушката се режат на ситно, джинджифилът се обелва и се настъргва на ситно.
Лукът, чесънът, чушката и джинджифилът се запържват на силен огън за 2 минути в олиото....
11 Март
Ментов коктейл с джинджифил и сладоледВ блендер се смесват ментата, джинджифилът и захарта. Оставят се за 5 минути и се добавя топлото мляко.
Охлажда се в хладилника 2 часа. Прецежда се и се смесва със сладолед. Слага се в блендера и се разбива до пяна....
11 Януари
Печена тиква с джинджифил и медТиквата се почиства от семките, нарязва се на едри парчета заедно с кората.
Върху всяко парче тиква се слага настръган джинджифил.
Пече се тиквата в умерена фурна за 40 минути....
06 Януари