Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Правилно съхраняване на зелени зеленчуци и салатиЗелените зеленчуци и салати не могат да се съхраняват дълго. Те се развалят много бързо. Дори да ги държите в хладилник, след няколко дни започват да загниват и стават негодни за употреба....
14 Май
Видове салати или правите ли разлика от салата до салатаТрябва да знаете обаче, че салатите се делят на няколко вида, които е добре да различавате:
Салати предястия/първо блюдо
Те са направени, за да впечатлят клиента....
17 Април
1
Салата с телешки салам и ябълкиНарязваме салама и обелените ябълки.
Разбъркваме ги със ситно нарязаните лук и магданоз.
Подправяме майонезата с горчица и лимонов сок на вкус.
Поливаме с нея салама и ябълките. Разбъркваме....
21 Юни
Салата с ябълки, салам и майонезаНарязваме на тънки ивички салама, ябълките и краставицата. Лукът се нарязва на филийки....
11 Дек.
Съхраняване на краставициЗахлупете плътно - в тази оцетна камера зеленчуците се съхраняват два месеца и повече....
25 Септ.
Съхраняване на зеленчуциСъхранявайте я на тъмно при температура единадесет до тринадесет градуса. Зелето се съхранява най-добре, когато е с кочана нагоре и в сухо помещение....
20 Март
Правилно съхраняване на месоПравилното съхраняване на месото е от изключително значение за неговите вкусови качества, както и за човешкото здраве....
05 Юни
Правилно съхраняване на яйцаНай-хубавото решение за останалите ви яйца е бързо да спретнете една яйчена салата и да оползотворите всички тях....
17 Април
Салата с карначета на скараПриготвя се зелева салата от нарязано на ситно прясно зеле и настъргани моркови.
Поръсваме със олио , оцет и сол, накрая добавяме ситно нарязан магданоз.
Разбърква се добре и разпределяме в две чинии....
22 Юли
1
Салата с листа на глухарчеРазделете зелената и червената салати на листа, измийте ги старателно.
Листата от глухарчета почистете от други треви, измийте ги под течаща вода в гевгир....
20 Март
Салата с тортелини на шишчетаСлед това добавете тортелин, парче салам, сгънат на четвъртина, друга тортелин, половин артишок, домат, тортелин, салам и накрая друг тортелин.
Повторете с останалите шишчета по същия начин....
31 Януари
Салата с тиквички на скараВкусна салата с тиквички на скара, която може да сервираме и като веган предястие....
20 Май
Свежа салата с вкус на лятоДоматите се нарязват на кубчета, краставицата се обелва и нарязва на парченца. Чушките се почистват от семената и нарязват на лентички, добавя се нарязаният магданоз....
01 Юли
Спаначена салата с яйца на очиИзвадете бекона и запържете яйцата на очи.
Разбъркайте спаначената салата и я разпределете в две чинии.
Отгоре сложете бекона и яйцата и сервирайте веднага спаначена салата с яйца на очи....
26 Ноем.
Топла салата с телешко на скараЛукът се нарязва на шайби, доматите - на резени, листата салата се накъсват с ръце.
Всичко се слага в голяма купа, добавя се магданозът, нарязан на ситно, и салатата се разбърква....
18 Май
Съхраняване и сушене на гъбиИнтересен начин за съхраняване на гъби е като ги изсушите. След като се изсушат, гъбите са няколко пъти по-калорични отколкото в прясно състояние....
02 Юли
2
Съхраняване и консервиране на аспержиНапоследък все по-модерни стават и аспержените салати, които се приготвят от зеленчука в суровия му вариант.
Ако искате да запазите аспержите дълго време, най-добрият вариант е да ги консервирате....
26 Април
Съвети за съхраняване на маслиниОтново съхранявайте в хладилник и дръжте маслините в маринатата, докато не ги изядете напълно. Може да ги съхранявате и само в зехтин....
07 Март
1
Съхраняване на продукти във фризерЗа да увеличите срока на съхраняването на продуктите, изкарайте възможно най-много въздух от плика....
21 Март
Салатен синап - новата салата, която трябва да опитате!Салатният синап е растение от семейство Зелеви, което често бива наричано салатна горчица.
Вкусът му е силен и пикантен, така че не само че овкусява перфектно салатите, ами също така повишава и апетита....
19 Юли
2
Салам с кашкавал на фурнаСипете сместа, поръсете с още малко галета и сложете да се пече в загряна на 180 градуса фурна.
Нарежете, след като изстине. Поднесете салама с кашкавал на фурна....
09 Окт.
Салата с тученица и тиквички на скараРазбърква се сипваме в чиния за салата.
Грилованите тиквички се нарязват на малки ленти и нареждаме по периферията на чинията. Поднасяме с една студена ракия!...
27 Юли
Салата с патладжан на скара и кускусСложете ги на скарата да се изпекат до златиста, като обръщате и от двете страни.
Междувременно сварете кускуса според указанията на опаковката....
29 Април
Лятна салата с паламуда на Черноморски УловЗавършвате рибната салата с фритирания праз лук и малко люта чушка....
02 Дек.