Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Сьомгата от рибарници съдържа токсични диоксиниЕколозите наричат тази ГМО сьомгата Франкенщайн....
14 Януари
Дива СьомгаДивата сьомга има по-силен вкус, по-твърда е не толкова мазна. Отглежданата в рибарници е с повече мазнина, по-лесно се разпада и има по-мек вкус.
Хранителна стойност - дивата сьомга има различни източници на храна....
06 Окт.
Нахранете вундеркинда със сьомгаЗа детето със силно развит интелект е полезна сьомгата и пъстървата. Те са богати на цинк, който помага за концентрацията на вниманието, на йод, който отговаря за работата на ендокринната система....
26 Окт.
Салати, подходящи за сьомгаСьомгата е добър източник на витамин А, D и на витамин B-комплекс. Богата е на минерали като селен, цинк, фосфор, калций и желязо.
Редовният прием на сьомга е полезен за зрението и метаболизма....
06 Окт.
Зеленчуци, подходящи за сьомгаТе могат да се запекат на барбекюто заедно с филетата от сьомга. Другият вариант е да съчетаете аспержи, сьомга и печени картофи....
01 Юни
Вреди от атлантическа сьомгаХарактеристика на атлантическа сьомга
Този вид сьомга /атлантическата/ е много ценна, защото е много рядък представител на семейството на сьомгата....
11 Септ.
Как да пошираме сьомга?Поширането е един от най-лесните и най-добрите начини да се готви сьомга....
02 Юли
Цаца или сьомга да изберем?Така че, ако бюджетът ви за храна е ограничен, можете да замените сьомгата съвсем успешно с цаца. Тя също е мазна риба като сьомгата и не по-малко здравословна....
28 Януари
Съвети при приготвянето на сьомгаТази техника касае и приготвянето на рибата като цяло, а не само сьомгата.
5. Приготвената сьомга ви е дошла в повече? Не я изхвърляйте и не бързайте да я предлагате на котката си....
01 Февр.
Полезна ли е пушената сьомга?Ако обичате сьомга, опитайте задължително от тези рецепти за:
- котлети от сьомга;
- сьомга на тиган;
- сьомга на фурна;...
22 Септ.
Стилни Гурме Предястия със СьомгаСъс сьомга можете да приготвите различни гурме предястия. Например: пушена сьомга с аспержи, рулца с пушена сьомга или картофени палачинки със сметана, сьомга и аспержи....
21 Април
Как да си опушим сьомгаПушената сьомга можете да направите лесно и вкъщи. За целта са ви нужни дълбок съд, скара, която се побира в него, и капак....
20 Април
Сьомга УелингтънОвкусете филето от сьомга със сол и черен пипер. По средата на листа тесто поставете 1/3 от бланширания спанак.
Поставете отгоре едното парче сьомга, намажете с горчица, покрийте със спанак и поставете второто филе....
17 Дек.
Атлантическа сьомгае достатъчно солена .
4.Най-отгоре поставяме пушената сьомга, поръсваме с копър, а по средата поставяме малко червен хайвер за украса (може да използваме и друго за украса).
5.След това го оставяме за 1-2 часа да...
13 Дек.
Солена сьомгаТака приготвената сьомга е невероятно вкусна - деликатес, който лесно може да направите в домашни условия и без никакви усилия....
14 Април
Сьомга ТандуриПоднесете сьомгата Тандури топла, акомпанирана със още от соса и по желание резени лимон. Може да добавите към печената сьомга и един хубав ориз.
Добър апетит!...
17 Март
Сьомга ПапиотС получената салса гарнирайте филетата от сьомга и овкусете със сол и черен пипер.
Увийте филетата добре с фолиото и изпечете сьомгата Папиот в силно загрята на 210 - 220 °C фурна за 15-20 мин....
20 Окт.
Портокалова сьомгаМащерката и босилекът се режат на ситно, добавя се майораната и солта и всичко се счуква.
Рибата се слага в тава, намазана с мазнина, с кожата надолу, натрива се със солта и с подправките и се оставя за 10 минути....
29 Август
1
Задушена сьомгаСьомгата се почиства и се отделя филето. В съд с капак се задушава заедно с нарязаният лук, оцета, виното и сметаната.
Рибата се изважда. При пробване с вилица тя трябва да се раздробява лесно....
17 Юли
2
Панирана сьомгаОтделя се филето, измива се и се подсушава.
Разбива се яйцето, в което се потапя рибата и се овалва в галетата. Посолява се и се пържи в нагорещена мазнина.
Приготвя се соса като млякото се смесва с майонезата, кипва...
02 Юни
Сьомга териякиСервирайте филетата от сьомга в отделни чинии, покрийте с лъжица терияки сос, останал в тигана. Поднесете рибата със зеленчуци по избор и нудълс. Добър апетит със сьомга терияки!...
18 Юни