Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Брънч рататуй с табаско на тиганПрибавя се пресован чесън и 2 пълни ч.л. табаско, ако не е достатъчно пикантно се прибавя още 1 ч.л. Този рататуй задължително трябва да е силно пиканто лют....
22 Ноем.
Сос ТабаскоПолзвайте сос Табаско като добавка към супи от морски продукти, сосове, салати, майонези, предястия и т.н....
26 Ноем.
2
Сос ТабаскоПолзвайте сос Табаско като добавка към супи от морски продукти, сосове, салати, майонези, предястия и т.н....
26 Ноем.
2
Сос ТабаскоСрокът на годност на сос табаско е 5 години.
Сос табаско в кулинарията
Несъмнено сос табаско е най-известният лют сос, който кулинарният свят някога е познавал....
19 Юли
Пиле ТабакоРазрежете пилето през гръбнака и го отстранете. Начукайте месото леко, поръсете с черен пипер, натрийте с чесъна, сол и го сложете в съд със сгорещена мазнина.
Сложете капак отгоре и притиснете с тежест. Изпечете пилето...
23 Ноем.
5
Бобена паста със сос ТабаскоБобът, сосът, изварата и обезкостените маслини се пасират до получаването на хомогенна смес.
Пастата може да се поднесете като разядка преди основното ястие, но може и да я намажете на крекери и да поднесете като коктейлни...
25 Февр.
Пиле табакаПилето се измива и подсушава. С ножица се разрязва на две откъм гърдите. Посолява се, намазва се със сметана. Поставя се в тиган със сгорещеното масло.
Отгоре се поставя капак с диаметър, по-малък от диаметъра на тигана...
08 Ноем.
Пиле табака по грузинскиПилето се разрязва по линията на гръдната кост, разтваря се, обръща се с гърба на горе и се сплесква, като се притисква.
Натърква се със сол и черен пипер. Маслото се разтопява в голям тиган, в него се слага пилето с...
02 Февр.
Свежо гаспачоПоднесете супата Гаспачо поръсена с останалите продукти и с още малко сос табаско по желание....
22 Май
Идеи за шотове от цял святсос Табаско; Сол; Канела; Портокал;
Текилата се налива в чашата за Шот, след това се добавя Табаското. Леко се разбърква. В отделен съд се смесват равни количества сол и канела....
26 Януари
1
СалцаОвкусете ги със сол и Табаско.
Добавете към тях почистените и ситно нарязани червена и люти чушки и пресования чесън.
Овкусете отново със сол, Табаско, оцета, сока от лайм и захарта....
20 Ноем.
2
СалцаОвкусете ги със сол и Табаско.
Добавете към тях почистените и ситно нарязани червена и люти чушки и пресования чесън.
Овкусете отново със сол, Табаско, оцета, сока от лайм и захарта....
20 Ноем.
2
Дип със сардиниПърво разбийте крема сиренето, лимоновия сок и табаско соса в малка купичка с помощта на миксер, докато стане гладка смес.
Прибавете останалите продукти и подправете....
08 Септ.
Три класически рецепти за гуакамолеЗа третата оригинална рецепта ще имате нужда от 2 плода авокадо, 1 кофичка кисело мляко, сокът на половин лимон, 1 с. л. зехтин, 2 скилидки чесън, сос Табаско, черен пипер, сол....
01 Март
Супа от пуешко с домати и просоДобавяме магданоза и по желание - сос Табаско*
Поднасяме ястието топло с крекери.
*Няколко капки сос Табаско допринасят за пикантността, без да нарушават финия вкусов баланс на супата....
24 Април
Пюре от авокадо с яйцеAвокадо, чесънът, стръкчето лук, зехтинът, сос табаско и лимоновият сок се смесват и се пасират.
Готовото пюре се поръсва със ситно нарязан магданоз и се сервира с яйца на очи....
24 Януари
Кралски скариди в шериИзсипват се шери и Табаско, поръсват се със солта и черния пипер.
Скаридите се разбъркват и се поставят върху марулените листа....
16 Май
Класически сосове за рибаЛеко пикантен сос за риба
Необходими продукти: 1 лимон, 1 портокал, 1 чаена лъжица суха горчица, 6 капки сос Табаско или щипка лют червен пипер, щипка сол, 100 милилитра портвайн, 115 грама желе от касис....
06 Дек.
1
Мексиканска разядка с паламудДобавяте върху тях няколко капки сос Табаско и обърквате добре.
3. Нареждате от полученото върху чипса.
4. Поръсвате разядката със сушени чили чушки....
05 Дек.
Сортове люти чушки и тяхната лютивинаТабаско – От този сорт се прави известният сос Табаско. Само хапчица от чушката е състояние да съживят и заинтригуват и най-апатичния вкус. Сортът се нарича още Птичи очи....
22 Март
1
Пикантни пилешки гърдиЗа да направите пикантния сос, смесете заедно горчицата, соса табаско, чесъна и соевия сос.
Намажете добре гърдите и ги запечете на грила за 8-10 минути от всяка страна. Сервирайте със салата по избор....
09 Май
Пикантна заливка със сметана за рибаДобавете смлените орехи, копъра, стафидите, соса Табаско и сол на вкус. Оставете да отлежи за няколко часа в хладилника.
Заливката е най-подходяща за варена риба....
11 Окт.
Къри хайвер с яйцаДобавяте лимоновия сок, майонезата, кърито, магданоза, сол, черен пипер и сос Табаско на вкус.
Разбърквате и оставяте в хладилник да престои няколко часа....
08 Януари
Къри хайверПрибавяме майонезата, магданоза и лимоновия сок и овкусяваме със сол, черен пипер и Табаско.
Прибираме в хладилника за поне 2 часа, за да поеме ароматите, и сервираме с препечени хлебчета или брускети....
23 Юли