Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Как да изчистим загорелите тави?Пределно ни е ясно как се измиват чаши и чинии, а ако разполагаме и с миялна машина, то подобна домакинска дейност никак не би ни затруднила. Тук обаче ще ви покажем какви методи на почистване можете да прилагате, когато...
27 Март
Тенджери, тигани и тави от първа необходимостПред всяка домакиня стои въпросът с какви домакински съдове да обзаведе своята кухня. За да решим какви съдове да използваме, първо трябва открием кои са най-безвредните за нас и семейството ни. Поради това е добре да...
22 Юли
Да почистим загорелите тави и тенджери с морска солНай-неприятната част от готвенето винаги е била почистването на съдовете след това. Ако направите грешка и случайно изгорите тенджерата или тавата си, става още по-лошо. Кой иска да накисва и търка с часове или да използва...
21 Януари
Каква тава да си купя?Всяко едно вкусно ястие, няма как да се получи, ако нямаме подходящите съдове за готвене - тенджери, тави, тигани и др. В този съвет ще се спрем по-специално на това каква трябва да знаем, когато избираме тава за готвене...
13 Ноем.
Какво е конвектомат и как работи?Конвектоматът е уредът, без който една голяма професионална кухня не би могла да работи. Той е вид голяма фурна с конвекция, който може да събере повече от 10 тави наведнъж.
Принципът на действие и изключително прост...
26 Ноем.
Как се прави Hummingbird кейкЕдин от най-известните южноамерикански кейкове е Hummingbird, което се превежда като „колибри”. Кейкът е наречен на името на най-миниатюрните птички, защото включва някой и от любимите им плодове.
Кейкът е добил особено...
27 Януари
Как да почистим загорял тиганМиенето на съдове като чаши и чинии определено е сред най-лесните домакински работи, особено ако разполагате с миялна машина. Когато става дума обаче за загорели тави, тенджери и тигани, домакинската работа вече не...
14 Март
Как се почистват металните съдове?Надали има домакинство, което да не използва за готвене съдове, изработени от метал. Независимо дали става въпрос за тенджери, тави, купи или прибори и дали те са от алуминий, стомана, инокс или дори мед, месинг или калай...
04 Септ.
Вкусни идеи за домашен зеленчуков чипсЧипсът е сред най-големите изкушения на света. Кой не обича да хрупа картофен чипс, докато гледа любим сериал. Проблемът е, че пържените храни не са никак полезни, а и от картофите се пълнее. Затова пък днес ще ви представим...
31 Март
Тънки пици с арабски питкиНамажете с лютеница арабските питки.
Отгоре разпределете нарязаните краставички, рулцата от раци и маслинките.
Настържете кашкавала и поръсете пиците. Накрая ароматизирайте с чубрицата.
Сложете пиците в няколко...
15 Април
Как да използваме хартията за печенеЕдно от най-важните и практични неща, което е препоръчително да имате винаги под ръка в кухнята си, е пергаментовата хартия. Незалепващата хартия за печене има тънко силиконово покритие, за да предотврати залепването на печивата...
17 Април
Как се пекат различните сладки?Всички ние искаме да предложим на близките си нещо вкусно за похапване. Ако вече си имате любими рецепти за сладки, ние ще ви дадем някои съвети за това как да ги приготвяте и какви интересни тънкости трябва да знаете....
27 Дек.
Грис ТопчетаИзброените продукти се разбъркват добре, до получаване на меко тесто.
След това се оформят топчета, колкото лешник и се овалват в грис. Нареждат се в предварително намазнени тави /2 тави/ и се пекат в умерена фурна....
25 Януари
Как сурови макарони помагат да изпечете сладкиша си по-добре?- Най-подходящи за равномерното изпичане на дребни сладки, курабии, соленки, целувки са алуминиевите тави, а тефлоновите тавички и форми са подходящи за плодови сладкиши, торти, кексови теста;
- Трябва да...
27 Юли
Фокача с червен лукПресейте брашното със солта и захарта. Добавете маята, зехтина и водата, след което замесете тесто. Сложете тестото в намазнена купа, покрийте и оставете да престои на топло място докато удвои обема си.
Намазнете две...
16 Август
Как да почистим загорелите съдове?Почистването на загорелите съдове е най-неприятната, трудоемка и с несигурни резултати домакинска работа. А с течение на времето всички домакински съдове се захабяват и се нуждаят или от много добро почистване, или от смяна...
19 Януари
Пет признака, че е крайно време да изхвърлите стария тиганТиганите са сред най-верните помощници на всяка домакиня. Приготвянето на храната с тях става лесно, бързо и вкусно. Само си помислете как бихте приготвяли любимите си бухтички, пържени филийки, палачинки или пържени...
20 Юни
Какви съдове за готвене използват професионалните готвачи?Вероятно обичате да посещавате хубави заведения за хранене, в които ви сервират вкусни блюда. Храната е важна за всеки човек, а когато е сътворена от професионални готвачи, е още по-впечатляваща. Ще се насладите на истински...
19 Ноем.
Печена риба на пара във фурнаРибата се пече в 2 тави - в едната слагаме самата риба пъстърва (или друга риба), а другата е за водната баня, като е пълна с вода с 1/3 от височината й.
Почистената риба добре овкусете с подправки и полейте с лимонов...
25 Март
Бабините гозби са хит в капанчетата по родното ЧерномориеВсе повече заведения по морето включват в менюто си евтини народни ястия. Така те успяват да привлекат туристите, които не са на морето с пакет ол инклузив.
Туристите, които са избрали да почиват в семейни хотели, вили...
16 Август
Особености при готвене и почистване на емайлирани съдовеЕмайлираните съдове се използват отдавна, а днес са продукт на много компании, производители на тави и съдове за домакинството. Произвеждат се във всякакви форми и цветове и съдове с различно предназначение.
Когато използваме...
09 Август
Торта Колибри (Hummingbird Cake)Фурната се загрява предварително на 180 градуса. Намаслете 2 кръгли тави с диаметър около 22 сантиметра и ги покрийте с хартия за печене.
В голяма купа смесете сухите съставки - пресятото брашно, захарта, канелата, содата...
04 Април
Пица с тесто в хлебопекарнаТестото за пица замесвам в хлебопекарната.
След готовността му го разстилам върху тави за пица, за 3 броя пица с тесто е хлебопекарна ми стигна.
И добавям отгоре продукти по желание - едната пица е с сирена, а другата...
03 Февр.
Слепени масленки със сладкоСипете в купа брашното с бакпулвер аи пудрата захар.
Добавете нарязаното масло и започнете да втривате с пръсти до получаване на маслени трохи. Чукнете яйцата и замесете гладко маслено тесто. Ако е прекалено сухо, сипете...
07 Април
Ето как да приготвите идеалния ПандишпанВ сърцевината на всеки хубав сладкиш лежи влажната лека и въздушна пандишпанена основа. Независимо колко ярко и красиво е украсен отгоре, сухата или недопечена пандишпанена сърцевина може да развали всеки сладкарски шедьовър...
23 Август