Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Търсене в сайта

Как да изчистим загорелите тави?Как да изчистим загорелите тави?
27 Март
Пределно ни е ясно как се измиват чаши и чинии, а ако разполагаме и с миялна машина, то подобна домакинска дейност никак не би ни затруднила. Тук обаче ще ви покажем какви методи на почистване можете да прилагате, когато...
Тенджери, тигани и тави от първа необходимостТенджери, тигани и тави от първа необходимост
22 Юли
Пред всяка домакиня стои въпросът с какви домакински съдове да обзаведе своята кухня. За да решим какви съдове да използваме, първо трябва открием кои са най-безвредните за нас и семейството ни. Поради това е добре да...
Да почистим загорелите тави и тенджери с морска солДа почистим загорелите тави и тенджери с морска сол
21 Януари
Най-неприятната част от готвенето винаги е била почистването на съдовете след това. Ако направите грешка и случайно изгорите тенджерата или тавата си, става още по-лошо. Кой иска да накисва и търка с часове или да използва...
Каква тава да си купя?Каква тава да си купя?
13 Ноем.
Всяко едно вкусно ястие, няма как да се получи, ако нямаме подходящите съдове за готвене - тенджери, тави, тигани и др. В този съвет ще се спрем по-специално на това каква трябва да знаем, когато избираме тава за готвене...
Какво е конвектомат и как работи?Какво е конвектомат и как работи?
26 Ноем.
Конвектоматът е уредът, без който една голяма професионална кухня не би могла да работи. Той е вид голяма фурна с конвекция, който може да събере повече от 10 тави наведнъж. Принципът на действие и изключително прост...
Как се прави Hummingbird кейкКак се прави Hummingbird кейк
27 Януари
Един от най-известните южноамерикански кейкове е Hummingbird, което се превежда като „колибри”. Кейкът е наречен на името на най-миниатюрните птички, защото включва някой и от любимите им плодове. Кейкът е добил особено...
Как да почистим загорял тиганКак да почистим загорял тиган
14 Март
Миенето на съдове като чаши и чинии определено е сред най-лесните домакински работи, особено ако разполагате с миялна машина. Когато става дума обаче за загорели тави, тенджери и тигани, домакинската работа вече не...
Как се почистват металните съдове?Как се почистват металните съдове?
04 Септ.
Надали има домакинство, което да не използва за готвене съдове, изработени от метал. Независимо дали става въпрос за тенджери, тави, купи или прибори и дали те са от алуминий, стомана, инокс или дори мед, месинг или калай...
Вкусни идеи за домашен зеленчуков чипсВкусни идеи за домашен зеленчуков чипс
31 Март
Чипсът е сред най-големите изкушения на света. Кой не обича да хрупа картофен чипс, докато гледа любим сериал. Проблемът е, че пържените храни не са никак полезни, а и от картофите се пълнее. Затова пък днес ще ви представим...
Тънки пици с арабски питкиТънки пици с арабски питки
15 Април
Намажете с лютеница арабските питки. Отгоре разпределете нарязаните краставички, рулцата от раци и маслинките. Настържете кашкавала и поръсете пиците. Накрая ароматизирайте с чубрицата. Сложете пиците в няколко...
Как да използваме хартията за печенеКак да използваме хартията за печене
17 Април
Едно от най-важните и практични неща, което е препоръчително да имате винаги под ръка в кухнята си, е пергаментовата хартия. Незалепващата хартия за печене има тънко силиконово покритие, за да предотврати залепването на печивата...
Как се пекат различните сладки?Как се пекат различните сладки?
27 Дек.
Всички ние искаме да предложим на близките си нещо вкусно за похапване. Ако вече си имате любими рецепти за сладки, ние ще ви дадем някои съвети за това как да ги приготвяте и какви интересни тънкости трябва да знаете....
Грис ТопчетаГрис Топчета
25 Януари
Изброените продукти се разбъркват добре, до получаване на меко тесто. След това се оформят топчета, колкото лешник и се овалват в грис. Нареждат се в предварително намазнени тави /2 тави/ и се пекат в умерена фурна....
Как сурови макарони помагат да изпечете сладкиша си по-добре?Как сурови макарони помагат да изпечете сладкиша си по-добре?
27 Юли
- Най-подходящи за равномерното изпичане на дребни сладки, курабии, соленки, целувки са алуминиевите тави, а тефлоновите тавички и форми са подходящи за плодови сладкиши, торти, кексови теста; - Трябва да...
Фокача с червен лукФокача с червен лук
16 Август
Пресейте брашното със солта и захарта. Добавете маята, зехтина и водата, след което замесете тесто. Сложете тестото в намазнена купа, покрийте и оставете да престои на топло място докато удвои обема си. Намазнете две...
Как да почистим загорелите съдове?Как да почистим загорелите съдове?
19 Януари
Почистването на загорелите съдове е най-неприятната, трудоемка и с несигурни резултати домакинска работа. А с течение на времето всички домакински съдове се захабяват и се нуждаят или от много добро почистване, или от смяна...
Пет признака, че е крайно време да изхвърлите стария тиганПет признака, че е крайно време да изхвърлите стария тиган
20 Юни
Тиганите са сред най-верните помощници на всяка домакиня. Приготвянето на храната с тях става лесно, бързо и вкусно. Само си помислете как бихте приготвяли любимите си бухтички, пържени филийки, палачинки или пържени...
Какви съдове за готвене използват професионалните готвачи?Какви съдове за готвене използват професионалните готвачи?
19 Ноем.
Вероятно обичате да посещавате хубави заведения за хранене, в които ви сервират вкусни блюда. Храната е важна за всеки човек, а когато е сътворена от професионални готвачи, е още по-впечатляваща. Ще се насладите на истински...
Печена риба на пара във фурнаПечена риба на пара във фурна
25 Март
Рибата се пече в 2 тави - в едната слагаме самата риба пъстърва (или друга риба), а другата е за водната баня, като е пълна с вода с 1/3 от височината й. Почистената риба добре овкусете с подправки и полейте с лимонов...
Бабините гозби са хит в капанчетата по родното ЧерномориеБабините гозби са хит в капанчетата по родното Черноморие
16 Август
Все повече заведения по морето включват в менюто си евтини народни ястия. Така те успяват да привлекат туристите, които не са на морето с пакет ол инклузив. Туристите, които са избрали да почиват в семейни хотели, вили...
Особености при готвене и почистване на емайлирани съдовеОсобености при готвене и почистване на емайлирани съдове
09 Август
Емайлираните съдове се използват отдавна, а днес са продукт на много компании, производители на тави и съдове за домакинството. Произвеждат се във всякакви форми и цветове и съдове с различно предназначение. Когато използваме...
Торта Колибри (Hummingbird Cake)Торта Колибри (Hummingbird Cake)
04 Април
Фурната се загрява предварително на 180 градуса. Намаслете 2 кръгли тави с диаметър около 22 сантиметра и ги покрийте с хартия за печене. В голяма купа смесете сухите съставки - пресятото брашно, захарта, канелата, содата...
Пица с тесто в хлебопекарнаПица с тесто в хлебопекарна
03 Февр.
Тестото за пица замесвам в хлебопекарната. След готовността му го разстилам върху тави за пица, за 3 броя пица с тесто е хлебопекарна ми стигна. И добавям отгоре продукти по желание - едната пица е с сирена, а другата...
Слепени масленки със сладкоСлепени масленки със сладко
07 Април
Сипете в купа брашното с бакпулвер аи пудрата захар. Добавете нарязаното масло и започнете да втривате с пръсти до получаване на маслени трохи. Чукнете яйцата и замесете гладко маслено тесто. Ако е прекалено сухо, сипете...
Ето как да приготвите идеалния ПандишпанЕто как да приготвите идеалния Пандишпан
23 Август
В сърцевината на всеки хубав сладкиш лежи влажната лека и въздушна пандишпанена основа. Независимо колко ярко и красиво е украсен отгоре, сухата или недопечена пандишпанена сърцевина може да развали всеки сладкарски шедьовър...