Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Тайландски омлетЛукът и чесънът се запържват в 1 с.л. от зехтина. Добавят се доматите, кориандърът и соевият сос. Разбиват се яйцата и се загрява зехтин.
Половината от яйчената смес се изсипва и се пържи от двете страни около 5 мин....
03 Март
Рецепти за профилактика на пародонтозаТези няколко рецепти ще ви помогнат за профилактика, докато не е късно, пригответе си ги и бъдете здрави!...
17 Януари
1
Тайландски сладоледен шейкТайландски сладоледен шейк - идеален за разхлаждане.
В блендер поставете сладолед, кубчета лед, портокал и захар.
Добавете кокосово мляко.
Покрийте. Блендирайте на висока скорост до гладкост....
02 Юли
Тайландски рибни кюфтенцаПасирате лютата чушка, кориандъра, чесъна, зеления лук и лимоновата тревата.
Подсушете скарите и рибата. Добавете към горната смес и пасирайте всичко заедно. Овкусете със сол и черен пипер. Оформете 12 кюфтета.
Сложете...
15 Февр.
Патица по тайландскиТази тайландска рецепта за патица се приготвя с печена или варена патица, която можете да купите от супермаркет или да заделите от друго ястие, само изпечените или варени гърди и да приготвите сос към тях....
30 Септ.
Зеленчуци по тайландскиНарежете почистените зеленчуци на едро и ги смесете с предварително настъргания джинджифил.
Овкусете със соевия сос и къри пастата, добавете кълновете.
Загрейте фъстъченото масло и сипете всичко към него.
Добавете...
29 Април
Тайландски кокосов пудингЖълтъците се смесват с бялата захар и половината кокосови стърготини.
Кокосовото мляко се загрява в тенджера с дебело дъно. Добавя се яйчената смес и се загрява на бавен огън до разтваряне на захарта.
Пудингът се...
30 Юли
1
Тайландски бананов кейкНакисваме кокосовите стърготини във 200 мл вода за 10 минути да набъбнат и прецеждаме.
Обелваме банани, смачкваме ги.
Смесваме с двата вида брашно.
Отделно разтваряме захарта в кокосовото млякото и слагаме при...
09 Дек.
Миди по тайландскиЗагрейте пилешкия бульон в малка тенджерка.
Обелете лука и го накълцайте, махнете външната част на лимоновата трева, а сърцевината ѝ нарежете на ситно. Нарежете лимоновите листа.
Подсушете мидите, ако са по-едри,...
05 Март
Тайландски шишчета сатайСмесете пилешкото месо с чесъна, настъргания 4 см корен джинджифил, соевия сос и лимоновия сок. Оставете да се маринова за 30 минути.
Загрейте олиото в тиган и запържете лука. Добавете чесъна, лютата чушка, втория корен...
31 Май
Бабина рецепта с коприваКато начало листата от коприва се измиват и накълцават. Накъцва се и пресният лук. Сипват се заедно в тенджерка с малко вода и се задушават.
По желание може да се сложи и лъжица олио или малко мас. Междувременно настъргваме...
22 Март
Пролетна рецепта с лападПочистете сухите чушки от семките и ги сварете докато омекнат.
Почистете лапада от жилите и бланширайте за около 3 минути в подсолена вода. Отцедете водата и го нарежете на ситно. Нарежете на ситно лука и го запържете...
30 Март
4
Пролетни рулца по тайландскиТези пролетни рулца по тайландски са наслада за окото и сетивата....
18 Май
Пилешки бутчета по тайландскиПилешките бутчета по тайландски се пекат на 180-200 градуса до получаване на златиста коричка....
16 Май
Тайландски коктейл Летен бризСервирайте веднага Тайландски коктейл Летен бриз и му се насладете веднага....
03 Юли
Пилешки крилца по тайландскиИзмитите и подсушени крилца се смесват хубаво с посочените продукти и престояват в маринатата поне 2 часа.
Печете в предварително загряна фурна на 180 градуса.
Приятен апетит!...
13 Август
2
Спагети с тайландски ароматиСварете пастата в подсолена вода. Загрейте двата вида олио в тиган, добавете чесъна, джинджифила, лютите чушки и кората от лайма.
Гответе за 30 секунди и сипете 4 с.л. от бульона от варенето на спагетите.
Кипнете...
21 Юни
Пилешки кюфтенца по тайландскиНарежете зеления лук и кориандъра, пасирайте ги и смесете с пилешката кайма, сусама, соевия сос, нарязания джинджифил и белтъка.
Оформете 20 кюфтенца, които се охлаждат за 1 час. Загрейте двата вида олио в тиган и запържете...
18 Май
Пилешки шишчета по тайландскиНарежете месото на ленти с ширина около 5 мм и ги сложете в плитка чиния. Смесете сока от лайм със соевия сос, джинджифила и стритите люти чушки. Запазете 3 с.л. от маринатата, а към останалата смес добавете водата.
Сипете...
19 Май
Тайландски банички с рибаВ малка купа смесете заедно джинджифила, кората от лайм, чесъна, кориандъра и зеления лук. Овкусете със сока от лайм.
Разтопете маслото. Разгънете 1 кора за баница и я намажете с разтопеното масло, след което отгоре сложете...
16 Септ.
Тайландски кюфтета с рациСложете ориза в тенджера, добавете топлия бульон и кипнете сместа. Сварете ориза за около 18 минути.
За да направите кюфтетата, сипете месото от раците, рибата, зеления лук, лимоновата трева, чушката, джинджфила и кориандъра...
29 Март
Печено пиле по тайландскиИзмийте пилето под студена течаща вода и го подсушете много добре.
Смесете накъсания кориандър, нарязаната лимонова трева и лаймовите листа и ги сложете в пилето.
Завържете краката на пилето, подпъхнете крилцата и...
30 Окт.
Рецепта с чубрица при световъртежВземете 2 изравнени супени лъжици чубрица и ги залейте с 500 милилитра вода.
Оставете ги да престоят 60 минути, прецедете и пийте по една винена чаша преди ядене 3 пъти на ден.
Това се прави, докато състоянието се...
25 Януари