Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Тапас с краставициИзмийте краставиците и ги нарежете наполовина.
Внимателно издълбайте семената. Смесете зехтина, оцета, сол, черен пипер и фетата.
Разбъркайте и добавете ригана.
Напълнете краставиците, нарежете ги на хапки и поднесете...
31 Август
Тапас с хамон и тиквичкиНарежете тиквичката на колелца. Посолете и оставете за 10 минути.
Оваляйте всяко кръгче в брашно и изпържете в тиган с олио.
Извадете и оставете върху кухненска хартия, за да попие излишната мазнина.
Нарежете сиренето...
09 Юли
Тапас с леща и свинскоЗагрейте зехтина в тенджерка, добавете каймата и я изпържете, като поръсите с пушен пипер.
Добавете ситно нарязаните домати и лещата и задушете за около 40 минути или докато каймата се сготви напълно.
Поднесете с...
01 Септ.
Тапас с шунка и дробчетаИзмийте дробчетата. Наредете парчетата шунка на плот.
Овкусете дробчетата със сол и черен пипер, след което сложете по 1 парче във всеки резен шунка.
Отгоре поръсете със салвията и завийте на рулца.
Загрейте маслото...
30 Август
Тапас с картофи и яйцаФурната се загрява на 180-200 градуса. 2 с.л. зехтин се загряват в тиган. Обелват се и се нарязва лукът и картофите и се запържват за около 20 минути.
Прибавят се постепенно чесънът и чушките в последните 15 минути на...
11 Юли
Тапас с гъби и скаридиЗагрява се зехтинът и се запържва нарязаният бекон. Добавя се ситно нарязан чесън и гъби. Сипва се сметаната и се бърка докато сгъсти на тих огън. Накрая сипваме бланшираните скариди, подправяме със сол и черен пипер....
22 Юли
Топли тапас с два вида тофуПодреждат се тапас, в средата сос, декориран с продукти с контрастни цветове и-и..не издържах! Добавих си луканка за гарнитура......
08 Януари
Тапас с бадеми, маслини и сиренеЗа да сервирате тапас, пригответе малки чинийки и разпределете маслините, сиренето и бадемите....
22 Август
Тапас с авокадо и риба тонСмесете отцедената риба тон с нарязания зелен лук, чушката и балсамовия оцет. Овкусете с пипер, сол и чесън.
Разполовете двете авокадота, махнете костилката им и ги напълнете със сместа с рибата тон. Гарнирайте с малко...
09 Април
Тапас с извара и червени чушкиВърху всяка намазана хапка тапас се поставя парченце чушка и се забожда маслинка.
Опитайте тези тапас с извара и червени чушки....
19 Януари
Тапас с пармезанови тиквички и пъдпъдъчи яйцаНастържете тиквичката и ръснете една щипка сол. Разбъркайте и оставете да пусне водичка (поне 20-30 минути). Доматите чери разполовете, ако са по-големи, в противен случай оставете цели.
Сварете пъдпъдъчите яйца във вода...
16 Януари
Тапас с крема сирене и свинско филеЦвеклото се обелва, нарязва се на кубчета и се сварява на пара.
Франзелата се реже на филийки. Маслото се разтопява. Чесъна се счуква или се минава през преса. Прибавя се към маслото. Всяка филийка се маже с маслото (с...
26 Февр.
Тапас с биволско сирене и сушени доматиХапките могат да се съчетаят със зрънца консервирани каперси и са идеални тапас към чаша ароматно червено вино.
Не пропускайте да се поглезите с тапас с биволско сирене и сушени домати!...
20 Януари
Тапаси с пестоРежа филийката на две или три - тапасът трябва да е с големината на резен франзела. Намазвам го с босилеково песто, отгоре поставям резен домат и завършвам с резен кашкавал....
14 Март
Тапас с къри дип от леща и чушкиПоднасяме на мига апетитните тапас с къри дип от леща и чушки, пренасящи в ориента със своя микс от вкусове и текстури!
Чудно Вкусно!...
23 Май
Тапас от картофена тортиля с хамон и чоризоПо желание можем да набодем тези тапас на клечки.
Сервираме и хапваме в компания с чаша червено вино.
Добър апетит с моите тапас от картофена тортиля с хамон и чоризо!...
09 Окт.
Тапаси с доматено песто и хамонТапасите са изключително питателно испанско мезе към питието. Най-често сервирани в барове, те се радват на изключителна популярност не само сред туристите, но и от самите испанци.
Стар обичай е да се консумират малки...
21 Май
2
Историята на ТапасВсъщност точно това е преводът на тапас - тапа или запушалка (el tapeo).
Не след дълго същите находчиви сервитьори започнали да поставят по нещо в празната чинийка - резен колбас, шунка, сирене и т.н....
03 Окт.
1
Тапас КаталанаИзвадете и подредете в чиния вашите тапас. Сложете на всяка филийка от доматите, а отгоре по парченце хамон.
Сервирайте тапас Каталана, докато са топли!...
14 Януари
4
Тапас ПинчосДекорират се тапас Пинчос с парченца продукти в различни цветове и според вкуса....
08 Януари
Любимите ТапасЗа да сглобите тези лесни тапас, сложете отгоре върху всяка филийка парче домат, хамон/прошуто, моцарела и поръсете с босилека.
Сервирайте веднага любимите тапас....
25 Май
Тортили тапасЗагрейте фурната на 180 градуса. Загрейте 2 с.л. от зехтина в тиган и запържете ситно нарязания лук и картофи за 20 минути или докато картофиите поомекнат.
Добавете чесъна нарязаните чушки в последните 5 минути. Прехвърлете...
26 Август