Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Тапиока с ягодиТапиоката се кисне за няколко часа във вода в съотношение 1 : 4. Прецежда се и се вари с мляко, вода, или комбиация от двете....
06 Май
Палачинки от тапиока и амарантКъм тях се добавят кокосово мляко и брашната от амарант и тапиока.
Разбиват се и се добавя вода, докато сместа стане с консистенция на боза. Добавят се щипка сол и кокосова захар....
21 Февр.
Палачинки от тапиока с бадемово млякоРазбира се, най-добре да е домашно сладкото за палачинките от тапиока с бадемово мляко....
11 Март
Ванилов пудинг с тапиокаОставяме ваниловия пудинг с тапиока да изстине и го прибираме в хладилника за 3-4 часа преди сервиране....
14 Септ.
Полезните свойства на непознатата тапиокаТапиока все още не е така известна у нас, но все по често ще намира място на трапезата ни заради полезното си действие....
31 Юли
Безглутенов крем за торти с нишесте от тапиокаАко ви трябва по-голямо количество, направете двойна доза безглутенов крем за торти с нишесте от тапиока....
11 Юли
Брашно от тапиока - какво е и как се използваНужно е да се прави разлика между маниока и тапиока. Тапиоката е нишестето, извлечено от корена на растението маниока.
На практика това е концентрирано нишестено брашно....
30 Септ.
Каква е разликата между маниока и тапиокаТапиока - нишестено, без вкус
Брашното тапиока използва процес, наречен измиване и пулпиране, при който коренът се настъргва и изплаква, оставяйки нишестена вода....
04 Окт.
Тапиоката - незаменим източник на енергияТапиока е важна за растежа на мускулите. Тя е чудесен източник на протеини в големи количества и може да подобри растежа на мускулите и да ги подсили.
Тапиоката съдържа калций в изобилие....
03 Юни
МаниокаКокосът и тапиоката са много добри партньори, затова ще ви представим рецептата за крем с кокосово мляко и тапиока....
31 Юли
2
Маниока - любимата африканска хранаТапиока има неутрален вкус и високи хранителни качества. В страните, в които се отглежда маниока, тапиока е основна съставка на хляба....
24 Април
Без глутен! 5 неща, които трябва да знаеш за брашното от касаваТапиоката е скорбяла, извлечена от космения корен чрез измиване и претопяване....
31 Август
Кулинарна употреба на маниокаОт тапиока можете да направите вкусни питки, особено подходящи са те за хора, които имат алергия към пшеничния глутен. Питките се правят лесно – само от тапиока и вода....
12 Дек.
1
Кои са най-популярните безглутенови брашна?Желателно е да се използва в комбинация с други брашна (например бадемово брашно или брашно от тапиока....
09 Февр.
1
Да пренесем Рио в кухнята – популярни бразилски рецептиВ друг съд смесете добре настърганото сирене и тапиоката. Прибавете млякото, като бъркате силно, за да не се образуват бучки. Прибавете сол и пипер. Бъркайте, докато сместа се сгъсти....
17 Август
Най-здравословната и лесна баницаСипваме бавно брашното от тапиока при непрекъснато бъркане.
Втечняваме на котлона кокосовото масло. Намазваме тавичката по стените. Изсипваме и разстиламе тестената смес....
06 Окт.
Безглутенови кремчета с прасковено пюреОсвен това нишестето от тапиока е много богато на фибри и протеини.
Безглутеновите кремчета с прасковено пюре са чудесен летен десерт!...
05 Юли
Веган затворен пай с боровинкиВ купа смесвам 3 с.л брашно от тапиока, 1 с.л. брашно от просо, кафена лъжичка бакпулвер, олио, 3 с.л. вода 100 мл, 1.5 с.л захар, ванилия.
Разбърках добре и добавих бяло брашно до събиране на тестото на топка....
29 Януари
4
Безглутенов хляб без месенеЗа този чуден хляб с мая олиото се загрява с 50 мл. от млякото до 90 градуса и в тях се разбърква за 10 секунди брашното от тапиока....
05 Юни
Веган бананов пудингДобавяме сиропа от агаве, кокосовото мляко, нишестето от тапиока, ванилията и канелата. Разбъркваме много добре.
Намазваме малки форми за печене с кокосово масло и ги пълним със сместа....
19 Ноем.
Кето мъфини с тиквичкиВ купа разбиваме яйцата, добавяме крема сиренето, солта, заквасената сметана, куркумата, бакпулвера и нишестето от тапиока.
Разбъркваме, добавяме тиквичките, моцарелата и копъра....
26 Септ.
Диетична баница без кориРазбиваме яйцата на ръка, настъргваме вътре моцарелата и добавяме нишестето от тапиока.
Намазваме загрят тиган с малко от олиото и изпичаме от горната смес 3-4 яйчени палачинки....
14 Юни
Протеинов сладкиш на петнаСипваме ванилията, кокосовото масло, лимоновата захар, бакпулвера и нишестето от тапиока. Смесваме хубаво и изсипваме 2/3 от сместа в тефлонова формичка.
Към останалата смес добавяме какаото и разбъркваме....
21 Ноем.