Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Търсене в сайта

Зелена чорба с твърдо сварени яйцаЗелена чорба с твърдо сварени яйца
01 Август
Преди сервиране във всяка чиния сложете по 1 твърдо сварено, обелено и нарязано на половинки или четвъртинки яйце. Залейте с чорбата и поднесете....
Спаначено пюре с твърдо сварени яйцаСпаначено пюре с твърдо сварени яйца
21 Август
Почистваме спанака, измиваме го, прецеждаме го много добре и го нарязваме на ситно. Запържваме спанака в маслото. Когато омекне, прибавяме прясното мляко и брашното, размито в съвсем малко студена вода. Оставяме продуктите...
Руска пасха с твърдо сварени яйцаРуска пасха с твърдо сварени яйца
12 Април
Жълтъците се претриват през сито и се намачкват. Смесват се с изварата, захарта, ванилията и омекналото масло. Сместа се слага в марля, която е опъната над гевгир. Оставя се в хладилника за 12 часа и се обръща върху чиния...
Сирене Шаури (Chevre) - кралят на френските меки сиренаСирене Шаури (Chevre) - кралят на френските меки сирена
24 Ноем.
Сирената биват меки и твърди, освен бяло сирене има сини и зелени сирена и всички се правят по специални рецепти и най-често се изискват специални условия за втасването им, които са характерни за определен регион....
СиренеСирене
11 Август
3
Твърдото сирене трябва да се яде с нож и вилица. Ползи от сиренето Редица предимства на сиренето го правят незаменима храна....
Сирене в стомнаСирене в стомна
08 Март
2
Сиренето трябва да зрее при температура 8-10 градуса 30 дни. След това се съхранява 6 месеца при температура 2 до 6 градуса. Суроватката от сиренето изтича през порите на стомната....
Сирене в гювечеСирене в гювече
27 Март
Отгоре се слага сирене, нарязано на филийки, нарязана на кубчета кисела краставичка, нарязан на кубчета шпеков салам. Отгоре се нарежда кашкавал нарязан на филийки. Чукват се по едно яйце на гювече....
Сирене в таваСирене в тава
28 Юли
Върху тях се разстила на равномерен пласт настърганото сирене и се залива с разбитите заедно с млякото яйца. Отгоре на еднакво разстояние се подреждат лютивите чушки и нарязаното на парченца краве масло....
Сирене в таваСирене в тава
28 Юли
Върху тях се разстила на равномерен пласт настърганото сирене и се залива с разбитите заедно с млякото яйца. Отгоре на еднакво разстояние се подреждат лютивите чушки и нарязаното на парченца краве масло....
Сирене в гювечеСирене в гювече
27 Март
Отгоре се слага сирене, нарязано на филийки, нарязана на кубчета кисела краставичка, нарязан на кубчета шпеков салам. Отгоре се нарежда кашкавал нарязан на филийки. Чукват се по едно яйце на гювече....
Сиренето на Уисконсин е най-доброто сирене в светаСиренето на Уисконсин е най-доброто сирене в света
14 Март
Сиренето, произвеждано в американския щат Уисконсин, спечели състезанието за най-добро сирене в света....
Сирене МанчегоСирене Манчего
05 Февр.
Макар да е твърдо, консистенцията на Манчего е доста маслена. Цветът му може да варира от слонова кост, през жълто, до кафяво-бежов....
Сирене МимолетСирене Мимолет
08 Дек.
Историята на сиренето Мимолет Мимолет (Mimolette) е твърдо сирене от краве мляко, което се произвежда в Нормандия, Бретан и други части на Франция....
Козе сиренеКозе сирене
23 Март
Поради това козето сирене често се използва като лека храна по време на диети. Този деликатес се отличава и с нисък процент на мазнини и може да бъде направен в твърда, мека или изварена форма....
Сирене НюшателСирене Нюшател
28 Февр.
Знайте, че на сиренето му отиват и естествено сладки вина....
Крема сиренеКрема сирене
21 Февр.
Крема сиренето (Cream cheese) се определя като вид меко бяло сирене, с поне 33% масленост и не повече от 55% водно съдържание....
Синьо СиренеСиньо Сирене
21 Февр.
5
Твърди се, че синьото сирене не помага, а вреди на сърцето, причинява затлъстяване и всички негативи свързани с това....
Зелено сиренеЗелено сирене
22 Април
Това обаче е една твърде малка част от необятните възможности, разкриващи се пред забележителното българско сирене....
Овче СиренеОвче Сирене
17 Март
Готвене на овче сирене Овчето сирене е незаменим продукт на родната трапеза....
Фета СиренеФета Сирене
05 Август
1
Фета /φέτα/ представлява бяло сирене, което традиционно се произвежда в южната ни съседка Гърция. Всъщност 75 процента от консумираните сирена там са от този тип....
Сирене КабралесСирене Кабралес
02 Април
Със своите 400 хиляди килограма годишно това сирене със сигурно ще заеме първенството на най-широко познатите и предпочитани испански сирена по света. От 7 години то е най-доброто испанско сирене....
Сирене ГрюерСирене Грюер
30 Май
Кулинарно приложение на Грюер Твърдото на все пак нежно сирене Грюер е известно като едно от най-добрите сирена за печене....
Сирене СтилтънСирене Стилтън
30 Май
Сиренето е прорязано от синьо-зелени венички. Кората му е много твърда и не е годна за консумация....
Сирене БриСирене Бри
30 Май
1
Бри е френско сирене с благородна плесен, спадащо към групата на меките сирена. Наричано често „кралицата на сирената”, Бри е навярно най-популярното, познато и обичано по цял свят френско сирене....
Сирене БофорСирене Бофор
19 Май
Продуктът попада в списъка не само на най-известните сирена, но и на най-скъпите. Ценителите оприличават Бофор на сиренето Грюер, което е традиционно за Швейцария....