Търсене в сайта
Как се транжира теле?Съществуват множество системи за разфасоване, като най-популярните са американска, великобританска и холандска.
Според БДС (български държавен стандарт) в България се използва класификатор за обрезки (cuts) и всяка страна...
Триоко теле-Бог се роди в ИндияТеленце с три очи се появи на бял свят в Индия и предизвиква невероятна еуфория сред местните жители. Животното, което се е родило преди две седмици, е прието за духовен водач и се почита като същински Бог.
Местното...
Нахранете вундеркинда със сьомгаДецата, които са надарени с повече таланти и интелект от връстниците си, имат нужда и от по-специален режим на хранене, смятат шведски диетолози. Малките вундеркинди обаче понякога са по-агресивни и неспокойни, което се...
Четири признака, че връзката ви има бъдещеОбвързаните хора понякога имат лошия навик да сравняват връзката си с околните. Това обаче е може би най-неправилното нещо, което може да направите.
Щастливите хора рядко осъзнават какво притежават. А да имаш здрава и...Какво е телешки шол?Телешкото месо е предпочитано от фитнес маниаците, както и от любителите на здравословното хранене, защото има умерено съдържание на мазнини и е особено богато на витамин B12. Но, както при всички останали видове меса,... Какво са телешки ядки?Телешките ядки са изключителни и високо ценени деликатеси не само поради вкуса си, но и поради това, че се намира изключително рядко.
Но какво всъщност са телешките ядки?
Телешките ядки биват наричани още телешки... Какво е сирище и как се правиТехнологията за производството на сирене със сирище включва използването на специален метод за преработване на млякото, към което се добавя специфичен ензим, който се образува в стомаха на новородено теле.
Той допринася... Производство на ПроволонеИталианското сирене Проволоне се произвежда в два варианта. То може да бъде сладко – Проволоне Долче и пикатно – Проволоне Пиканте.
Проволоне Долче се произвежда с използване на фермент от стомаха на теле и има кремова... Легенди за Баскервилското кучеЛегендите за зловещите кучета-чудовища, които обитават районите около блатата във Великобритания, са известни от древни времена. Най-популярният обитател на тези места е Баскервилското куче, описано в едноименния роман на... Островът на птеродактилитеВ северозападната част на Аралско море се намира сотров Барса-Калмъс. Жителите на околните области казват, че от него връщане няма.
Островът с нищо не издава за страшната слава, която му се носи. Дълъг е 27 километра,... Хитринки при приготвянето на месоВсяка домакиня трябва да знае, че приготвянето на месо е по-лесно, ако се знаят някои тънкости. Така например мазното свинско се използва за пушени деликатеси, а мазното говеждо – за бьоф строганов.
За да бъде пърженият... Премахване на миризмата от шкембе и вътрешностиДопреди не повече от пет години във всяка селска къща, а и в някои градски, се отглеждаше поне по едно прасе. Днес нещата не стоят така и домашно отглежданите животни намаляват все повече.
Но има все още семейства... Седмицата преди Коледа римляните чествали СатурналииМакар и да са били езичници, всяка година древните римляни отбелязвали седмицата преди Коледа със специални тържества. Тези празници се наричали Сатурналии и били посветени на бог Сатурн.
Празниците Сатурналии се свързали... Любов в годината на Козата за КозирогЛюбовната и чувствена сфера за представителите на знака Козирог няма да бъде много наситена през годината на Дървената Коза. Козирозите по природа са сдържани, не обичат да показват излишни емоции без необходимост, но това... Зодиите определят предпочитанията ни към спалното бельоИма зависимост в това как са били подредени звездите, когато са се родили и различните персонални предпочитания в много области на живота. Това се отнася и за спалното бельо.
Хората, родени под знака на огнените зодии,... Телешки стек със сос от червен лук и виноОставете месото на стайна температура за около половин час. Изберете зряло месо от подходяща порода теле.
Започнете с приготвянето на соса от червен лук и вино. Той е много вкусен и подходящ за всякакви червени меса.... Курбан как се готви?Когато става дума за курбан, първата асоциация на хората не е с едноименната курбан чорба – а с традицията по нашите земи да се приготвя курбан чурба за здраве. Символичното принасяне в жертва на животното, от което се... За какви ястия е подходящ телешкият бутТелешкото месо не е толкова често използвано в кухнята ни в сравнение със свинското, но се слави като полезно месо и се предпочита при търсене на рецепти с леко животинско месо.
Телешкото изисква повече време за обработка... Как се приготвят крехки пържолиМожете да приготвите страхотни пържоли, като използвате галета. Начукайте пържолите добре, добавете подправки на вкус, оваляйте ги в галета и опържете от двете страни.
Още по-нежни стават пържолите с яйца. Начуканите... Крехко телешко с картофени розиТелешко крехко месо от младо теле се нарязва на кубчета и се запържва в тиган със сгорещено олио, да се зачерви и да се глазира. Залива се една чаша вино Розе и се оставя под капак да къкри на тих огън.
Прибавят се два... Животни спасяват човешки животПрез 1998 година прасе стана известно в цял свят, като спаси живота на стопанина си. Джоан Олтсмън от Пенсилвания получила инфаркт и припаднала.
С нея били кучето и домашното й прасе, което се казвало Лулу. Кучето започнало... Телегония - що е то?Една от целите на брачния съюз е създаване на жизнено потомство. Встъпващите в брак си поставят за цел да имат деца, но не всеки знае как влияе девствената чистота на генетичните заложби на потомството.
Генетиците... 
Тайната за красота на Вивиан Уестууд ще ви остави с отворена уста
Четири признака, че връзката ви има бъдеще
Махнете тези приятели от Фейсбук! Те са енергийни вампири
Какво е телешки шол?
Какво са телешки ядки?
Какво е сирище и как се прави
Производство на Проволоне
Легенди за Баскервилското куче
Островът на птеродактилите
Хитринки при приготвянето на месо
Премахване на миризмата от шкембе и вътрешности
Седмицата преди Коледа римляните чествали Сатурналии
Любов в годината на Козата за Козирог
Зодиите определят предпочитанията ни към спалното бельо
Телешки стек със сос от червен лук и вино
Курбан как се готви?
За какви ястия е подходящ телешкият бут
Как се приготвят крехки пържоли
Крехко телешко с картофени рози
Животни спасяват човешки живот
Италианско телешко месо - специфика и защо е толкова вкусно
Телегония - що е то?
