Търсене в сайта
Толстолоб с гъбиПарчетата от рибата се поръсват със сол, черен пипер и обилно се намазват с олио.
В предварително намазана с олио тавичка се нареждат равномерно парчетата риба, между тях целите гъби, а върху самото филе нарязания на...
Толстолоб с горчицаПочистената риба се нарязва на котлети.
Прави се марината от всички изброени продукти и с нея се заливат котлетите, след което се оставят в хладилник за час.
После в подреждат в тава върху хартия за печене. Фурната...
Толстолоб в пергаментПолейте толстолоба с олиото и виното. Завийте хубаво рибата и печете на 200 градуса за 30-40 мин.
В това време почистете морковите и резенето и ги нарежете на тънко....
Толстолоб на фурнаОтстранете дебелата кожа на толстолоба и го нарежете на котлети с дебелина около 1.5 см. Поръсете ги със сол и черен пипер.
Нарежете лука и морковите, сложете ги на дъното на подходяща тава и овкусете със сол....Толстолоб с орехова коричкаПечем толстолоба на фурна на 200 градуса за около 40 минути.
Сервираме толстолоб с орехова коричка с лимонов сок.... Печен толстолоб с поръскаНамажете толстолоба с ароматната паста и поръсете с галетата и пармезана.
Загрейте фурната на 200 градуса.
Печете рибата до готовност - 20 минути са достатъчни.
Печеният толстолоб с поръска е готов.... Толстолоб с царевична коричкаПочистете добре рибата като отстраните и хрилете, но не махайте главата. Застелете подходяща тава с алуминиево фолио, така че като сложите рибата, да може да я завиете.
Смесете брашното и подправките и поръсете тавата... Грилован толстолоб с ньокиЗа рибата нарежете толстолоба на шайби по около 200 г (може да ползвате и друга риба), овкусете съв сол и черен пипер, полейте с олиото и лимоновия сок, нарежете кората и сложете и нея.... Толстолоб с девесил на параТолстолобът се поднася охладен, когато сосът му се желира.
Този толстолоб с девесил на пара е уникална вкусотия!
Наздраве!
Източник: Rumen Hristov от Кулинарна мрежа... Супа от толстолоб и зеленчуциИзмиваме много добре рибата, след което отстраняваме костиците и я нарязваме на малки парчета. Слагаме я в тенджера, а към нея добавяме нарязаните моркови и лук.
Добавяме измитото брюкселско зеле, карфиола на розички... Толстолоб с чесън и магданозПочистваме, измиваме и нарязваме рибата на филии. Осоляваме я. В тиган сипваме част от олиото.
Щом се нагорещи започваме да пържим рибата, като преди да я поставим в мазнината я овалваме в брашното. Пържим до готовност... Пържен толстолоб с чеснов сосНарязвате филето от толстолоба на порции и поръсвате със сол и черен пипер. Овалвате е смес от брашното и червения пипер и изпържвате до златисто.... 
Толстолоб на фурна
Толстолоб с орехова коричка
Печен толстолоб с поръска
Толстолоб с царевична коричка
Грилован толстолоб с ньоки
Толстолоб с девесил на пара
Котлети от толстолоб с булгур
Паниран толстолоб в еър фрайър
Пържен толстолоб с царевично брашно
Супа от толстолоб и зеленчуци
Толстолоб с чесън и магданоз
Пържен толстолоб с чеснов сос
Печен толстолоб с цитрусова марината
