Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Тортия с аспержиПечете около 5 минути и повдигайте с помощта на тънка шпатула, за да контролирате доколко е запечена тортията.
Когато е готова от едната страна, обърнете от другата....
11 Юни
Тортия с тиквичкиС помощта на капака обърнете тортията и я доопечете под капак за няколко минути и от другата страна....
06 Окт.
Тортия с тиквичкиС помощта на капака обърнете тортията и я доопечете под капак за няколко минути и от другата страна....
06 Окт.
Тортия от карфиолСипете сместа за тортията и заравнете.
Намалете огъня на по-слаб и след 3-4 минути проверете отдолу, като повдигнете с шпатула. Ако е хванала златист загар, тортията готова за обръщане....
28 Март
Тортия по българскиКартофите се сваряват до леко омекване. После се нарязват на тънки кръгчета.
Разбиват се яйцата, слагат се подправките и се изливат върху картофите. С вилица леко се разбъркват за да попаднат добре между картофите....
08 Януари
30
Тортия по българскиКартофите се сваряват до леко омекване. После се нарязват на тънки кръгчета.
Разбиват се яйцата, слагат се подправките и се изливат върху картофите. С вилица леко се разбъркват за да попаднат добре между картофите....
08 Януари
30
Тортия с карфиол и картофиЩом тортията стане готова от едната страна, я обърнете с помощта на голяма чиния и изпечете и от другата.
Поднесете омлета веднага.
Тортията с карфиол и картофи е много вкусна....
17 Март
Тортия с картофи и тиквичкиЩом тортията с тиквички и картофи е готова от едната страна с помощта на чиния я обърнете от другата. Оставете тортията да се готви още за 5 минути....
20 Юли
Мини торти с кроканСлед това мини тортите се овалват през смлени орехи.
Мини тортите с крокан се ръсят леко с пудра захар....
15 Януари
Tortilla - Тортия с шунка и гъбиИзпичаме в дълбок тиган, по възможност с незалепващо покритие, като при обръщането на тортията се използва голяма чиния - такава, че да покрие тигана, за да се обърне лесно....
19 Януари
Тортия с тиквички и пресен лукС помощта на чиния обърнах, върнах в тигана и опържих тортията и от другата страна!
Тортията с тиквички и пресен лук е много вкусна....
23 Април
1
Тортия с пшенични кълнове и пилеВъв всяка тортиля слагайте от този сос и пилешки късове.
Завийте и поднесете веднага Тортията с пшенични кълнове и пиле....
13 Януари
Тортиля с плънкаВнимателно върнете тортията в тигана и с шпатулка я подбутвайте отвън навътре да получите хубав кръг.
Аз не я пържа повече от пет минути, защото я харесваме тортията по-рохка и сочна....
03 Август
Тортиля с грахНамалете котлона на ниска степен, защото може да изгори от вън, а от вътре да остане сурова апетитната тортиля.
При мен от 1-10 на 4-5 степен....
07 Дек.
Тортиля с тиквичкаВ купичка смесваме нарязаните на ситно картофи и тиквичка, после яйцата, солта и пипера. Всичко се обърква добре.
Загряваме тиган с малко мазнина и изсипваме сместа. Обръщаме да се изпържи и от другата страна с помощта...
24 Май
Тортиля с картофиКартофите се обелват и се нарязват на много тънки филийки. В тиган се налива доста зехтин.
Нареждат се картофите, като помежду им се слага ситно нарязания лук и зелена чушка.
Подправя със сол и черен пипер и се запържва...
22 Февр.
Тортиля с патладжанНарязваме лука, тиквичката, картофа и чесъна на малки кубчета.
Патладжана посоляваме и изкисваме във вода за 30 минути и след това подсушаваме.
В тиган с олио изпържваме първо картофите, добавяме тиквичките, лука,...
01 Дек.
Тортиля с лукЗагрейте зехтина в тиган. Нарежете картофите на тънки резени. Сипете ги в тигана, заедно с нарязания лук и сол.
Сложете капак и задушете за 20 минути. Разбийте яйцата в дълбока купа. Махнете тортилята от тиган и с решетъчна...
20 Юли
Тортиля с тиквичкиИзмийте тиквичката и нарежете на кубчета. Обелете лука и нарежете на дребно.
В тиган сложете няколко лъжици зехтин.
Изпържете лука, докато промени цвета си. Добавете тиквичката и пържете до омекване.
Разбийте...
26 Юни
Тортиля с патладжанОбелете патладжана, измийте и нарежете на кубчета. Обелете лука и чесъна. Нарежете на дребно.
Загрейте тиган с няколко лъжици зехтин и ги запържете, докато променят цвета си.
Добавете патладжана и пържете до омекване...
26 Юни
Тортиля с картофиКартофите се обелват и нарязват на тънки колелца. Посоляват се и се пържат в дълбок тиган с 1 ч.ч олио до златисто.
Изваждат се и се оставят върху салфетка, за да се отцеди мазнината. Лукът се настъргва на ренде и се...
16 Юли
Тортия от картофи и лукТортията се сервира нарязана на парчета с пресни домати.
Тортия от картофи и лук - класика от Испанската кухня....
14 Дек.
2