Търсене в сайта
ТофуИмето на тофу произлиза от японски и съдържа думите "то" /соеви зърна/ и "фу" /сирене/. Въпреки че някога е могла да се намери само в азиатските магазини, тази лека храна има невероятната способност да попие аромата и вкуса...
ТофуЛесна гарнитура или мезе за бяло вино. Нарежете в една чинийка тофу и доматчетата и посипете със самардала или босилек, риган. Добавете пълнозърнесни крекери и имате лека вечеря....
Вкусни предложения с тофуС помощта на тофу може да се приготвят много вкусни ястия, супи и дори десерти. Вкусно ястие представлява тофу с чесън и джинджифил.
Необходими продукти: 1 килограм тофу, 3 супени лъжици олио, 2 чаени лъжички...
Вкусни рецепти с тофуС тофу могат да се приготвят вкусни и здравословни рецепти, които ще изненадат близките ви с невероятния си аромат и нетрадиционни комбинации на продукти.
Тофу в марината от портокали и джинджифил е изискан и...
Мариновано тофуВ дълбока купичка смесете съставките за маринатата - олио, , нарязани скилидки чесън, листа босилек, розмарин и соев сос. Разбъркайте и оставете настрани.
Нарежете тофуто на кубчета и наредете в кутия, купичка или бурканче...Пържено ТофуИзвадете тофуто от пакетчето и оставете да се отцеди от водата. Попийте и подсушете с кухненска хартия.
Нарежете на кубчета или парченца с форма, каквато ви допада.
Накълцайте и пресния, зелен чесън.
Смесете царевичното... Пикантно тофуСушените гъби се киснат в топла вода около 15 мин. Лентите от сушеното соево сирене също се киснат в топла вода около 15 мин.
Кисналото соево сирене се нарязва на ситно и се оставя встрани. Целината, чесънът се запържват... Панирано тофуФилийките от соевото сирене се овалват в брашно, след което се потапят в яйцето. Пържат се в 2 с.л. зехтин до получаването на златистокафяв цвят.
Солта, шерито, сусамовото олио и бульонът се смесват. Тофуто се поръсва... Хрупкави кубчета тофуТофуто се нарязва на кубчета (24 бр.), които се замразяват във фризера. Замразените кубчета се пържат в силно сгорещена мазнина, докато покафенеят и се надуят. Оставят се да изстинат.
След това им се прави прорез и се... Гуакамоле с тофуИзберете добре узряло авокадо. Почистете корите и отстранете костилките. Нарежете го на филийки.
Обелете лука и чесъна. Нарежете. Поставете продуктите в блендер.
Добавете и парченцата домати. Пасирайте леко и добавете... Лахмаджун с тофуКубчето тофу се настъргва или намачква. Към него се прибавят доматеното пюре, подправките и наситненият магданоз. Разбърква се добре и се разпределя равномерно върху цялата плоска питка, като се притиска.
Нарязва се малко... Омлет с тофуЗагрейте мазнината, добавете нарязаното на кубчета тофу и запържете за 5 минути до златисто.
Разбийте добре яйцата със соевия сос и ги изсипете при тофуто. Пържете омлета 4-5 минути, като леко разбърквате от време на време... Тофу с къриЗапържват се лукът и чесънът заедно със зехтина. Добавя се кърито на прах и солта.
Държи се на огъня 1 мин. Добавят се доматите за още 5 мин. след това - тофуто, като се държи на огъня 20 мин.
Сервира се горещо с... Бургери с тофуСложете тофуто във фризер за 3 дни. Кипнете вода в тенджерка и сложете пакета с тофуто вътре, щом кипне. Оставете в топлата водаза 20 минути.
Докато тофуто омеква, загрейте олиото в малък тиган и запържете лука и целината... Шишчета с тофуСмесете всички продукти без тофуто, чери доматите и гъбите и ги пасирайте.
Нарежете тофуто и го залейте с маринатата, покрийте и охладете за 30 минути.
Нанижете тофуто на шишчета заедно с почистените гъби и доматите... Тофу с джинджифилЗехтинът се загрява на умерена температура. Тофуто се запържва с половината от зеления лук, 1 скилидка чесън и джинджифила за 3 мин.
Добавят се лютите чушки и се държи на огъня още 1 мин. Добавя се шерито, соевият сос... Тофу с каймаНарежете тофуто на кубчета и го оставете настрана.
Накълцайте зеления лук и го сложете да се задушава с малко зехтин.
Нарежете на съвсем ситно доматите и чушката.
След като лука се задуши леко прибавете каймата и... Печено сирене тофуСиренето тофу се нарязва на дебели парчета, които се омазняват леко от двете страни с олио. Поръсва се с червен пипер и всяко парче се овива във фолио за печене.
Изпечете сиренето на грил тиган или скара, като след това... Милинки с тофуНамазваме две форми за милинки със зехтин.
Късаме тестото на малки парчета и във всяко поставяме по малко тофу.
Завиваме на топчета или по друг по-интересен начин.
Във всяка форма редим хапки, като гледаме да... Бамя с тофуПочистете бамята и й изрежете дръжките. Сложете я да се свари за 10 минути в подсолена вода с 1 с.л. оцет. След това я отцедете.
Загрейте в тенджерка малко мазнина и запържете скълцания лук и чесън. Добавете бамята и... Броколи с тофуБроколите се варят в голяма тенджера в подсолена вода около 5 мин. и се отстраняват малко преди да станат готови.
Изцеждат се добре и запържват заедно с тофуто и зехтина в голяма тенджера на умерен огън около 3 мин.... Макарони с тофуТофуто се вари във вряща вода около 4 мин.
Изцежда се и се блендира заедно с босилека, магданоза, зехтина, чесъна и солта, докато се получи гладка смес.
Макароните се варят в подсолена, вряща вода до пълна готовност... Печено сирене тофуСиренето тофу се нарязва на дебели парчета, които се омазняват леко от двете страни с олио. Поръсва се с червен пипер и всяко парче се овива във фолио за печене.
Изпечете сиренето на грил тиган или скара, като след това... Тофу с каймаНарежете тофуто на кубчета и го оставете настрана.
Накълцайте зеления лук и го сложете да се задушава с малко зехтин.
Нарежете на съвсем ситно доматите и чушката.
След като лука се задуши леко прибавете каймата и... Тънкости при готвенето на тофуВкусът на тофу не е силно изразен, съвсем натурален, но пък лесно приема вкусовете на други продукти. Дали ще приготвите ястие с тофу, което ще е сладко, пикантно или печено, зависи изцяло от кулинарната фантазия.
Най-важното... 
Мариновано тофу
Пържено Тофу
Панирано тофу
Хрупкави кубчета тофу
Гуакамоле с тофу
Лахмаджун с тофу
Омлет с тофу
Бургери с тофу
Шишчета с тофу
Тофу с джинджифил
Тофу с кайма
Печено сирене тофу
Милинки с тофу
Бамя с тофу
Броколи с тофу
Макарони с тофу
Тънкости при готвенето на тофу
