Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Търсене в сайта

Приготвяне на домашни точени кориПриготвяне на домашни точени кори
23 Януари
3
Точенето на кори е от висшата част на кулинарията и ще ви е нужно време, за да направите точно това, което сте си представяли....
Бухтички без точенеБухтички без точене
19 Август
Аз ги пържа на 6 степен от 1-10. Извадете содените бухти върху кухненска хартия и оставете леко да се охладят. Подредете бухтичките без точене в чиния и поръсете с пудра захар....
Лесен тутманик без точенеЛесен тутманик без точене
12 Юни
1
Намажете обилно или залейте тутманика със заливката и го пъхнете в загрята на 185 градуса фурна без вентилатор. Печете около 40 минути или до хубав златист загар. Добър апетит!...
Лесен Тутманик без ТоченеЛесен Тутманик без Точене
19 Февр.
Получената смес се изсипва в намаслена тава и се пече на 180 градуса при горен и долен реотан, докато тутманикът придобие златист цвят....
Как се правят точени кори с брашно от лимец?Как се правят точени кори с брашно от лимец?
31 Август
С тези прекрасни домашно точени кори можем да сътворим чудесни баници и да зарадваме цялото семейство!...
Баница с кори Златната царица (кори на сач)Баница с кори Златната царица (кори на сач)
07 Февр.
Печем в загрята на 180 градуса фурна до зачервяване. Добър апетит!...
Кашкавал в кори на скараКашкавал в кори на скара
04 Август
Нарежете парчето кашкавал на два еднакви дебели триъгълника. С помощта на четка намажете леко корите от вътрешната страна с горчица. Внимателно увийте всяко парче кашкавал в кори....
Баница с кори на сачБаница с кори на сач
09 Дек.
1
Мажем корите с масло, слагаме 3 - 4 супени лъжици от сместа, и навиваме по дължината на кората. Редим в тавичката....
Тиквеник с кори на сачТиквеник с кори на сач
18 Ноем.
Корите на сач се разстилат (три на брой), намазва се с олио първата и се слага по цялата ѝ повърхност от плънката. Кората се навива на руло, а след това на охлюв и се слага в средата на тавата....
Банички-мидички с кори на сачБанички-мидички с кори на сач
19 Юни
Печете баничките на 200 градуса за около 20 минути или докато придобият златист цвят. Баничките-мидички с кори на сач са готови....
Сочен щрудел с кори на сачСочен щрудел с кори на сач
04 Дек.
Загряваме фурната на 200 градуса и изпичаме нашия сочен щрудел с кори на сач за 25 минути....
Бюрек с печени кори на пещБюрек с печени кори на пещ
21 Дек.
1
Бюрекът с печени кори на пещ е готов....
Баница с кори, печени на сачБаница с кори, печени на сач
02 Дек.
1
Печем в предварително загрята на 190 градуса фурна за 40-45 мин....
Бюрек с Одрински кори На бабаБюрек с Одрински кори На баба
21 Септ.
Заливаме бюрека и го оставяме да се пече за 30 мин. на 200 градуса във фурната. Когато е добре опечен бюрека с Одрински кори, по желание се настъргва малко кашкавал отгоре....
Банички с домашни кори на сачБанички с домашни кори на сач
06 Дек.
Разгъваме домашните кори на сач. Режем корите на малки правоъгълници. В началото на всеки правоъгълник слагаме от кашата. Прегъваме ги от двете страни и навиваме на рулца....
Банички на тиган с одрински кориБанички на тиган с одрински кори
17 Юли
Сгъваме на квадрат (както е на снимките), като първо прибираме навътре двете странични страни и след това сгъваме на три....
Одринска баница с кори на сачОдринска баница с кори на сач
19 Ноем.
2
Подреждайте в кръгла тава под форма на охлюв до изчерпване на корите и плънката. Може да начупвате корите тук-там и да ги набирате, за да става баницата с по-интересен вид....
Вита пица с кори на сачВита пица с кори на сач
02 Юли
Разстиламе корите на сач, обикновено 3 на брой. Две от тях намазвам с олио и лютеницата, нанасям нарязаните на ситно колбаси, варените яйца и кашкавала, сол и завивам на руло....
Баклава с разтегляни на ръка кориБаклава с разтегляни на ръка кори
24 Дек.
Тестото трябва да се меси най-малко 15 минути, докато започне да става на шупли. Оформя се на топка, завива се с натопена в гореща вода и добре изстискана кърпа. Оставя се да отлежи на топло 1 час....
Баница с домашни кори на сачБаница с домашни кори на сач
25 Февр.
Сместа се излива отгоре между гънките, както и около стените на тавата. Най-отгоре слагаме начупени парченца масло на места. Трябва корите да си поемат от сместа....
Баница на тиган с тънки кориБаница на тиган с тънки кори
06 Юли
Продължаваме да редуваме кори с олио и плънка, накрая завиваме с външните кори и поставяме баницата да се пече на загрят котлон за 5 минути на силен огън, намаляваме огъня на и печем баницата още 10 минути....
Пържени банички с кори на сачПържени банички с кори на сач
18 Окт.
Сиренето се натрошава на дребно и се размесва с водата. Добавят се разбитите яйца. Всяка от трите броя кори на сач от пакета се разрязва на четири. Всяка четвъртинка се намазва със част от сместа и се сгъва....
Къпана баница с кори на сачКъпана баница с кори на сач
08 Февр.
Най-отгоре поливам с останалата плънка и пека на 190 градуса. По време на печенето не отварям, баницата трябва да се надуе....
Пухкава баница с кори на сачПухкава баница с кори на сач
10 Юни
Печем на загрята фурна до готовност. Чудесна закуска е с чаша айран. Да ви е сладко!...
Банички от фини кори на тиганБанички от фини кори на тиган
28 Ноем.
Вземаме кора, разстиламе я на масата, напръскваме с олио и сгъваме наполовина. Слагаме от плънката с яйца и сирене и прегъваме, оформаме банички....