Търсене в сайта
Миникозуначета за Великден в хлебопекарнаПрясното мляко се затопля леко, сипват се захарта и сухата мая и се разбърква до разтварянето им.
Яйцата се разбиват с тел и се прибавят при млякото. Сместа се изсипва в тавичката на хлебопекарната.
Прибавят се и останалите...
Традициите на Гергьовден и ВеликденСега нека да поговорим малко за Великден. Ще ви разкажа как празнуват в различните държави този светъл християнски празник:
Великден е един от най-радостните християнски празници....Зайчета за ВеликденПресейте брашното в купа и го смесете със сухата мая. Направете кладенче, в което чукнете яйцата, като отделите единия жълтък за намазване накрая;
Загрейте леко на котлона млякото със захарта и щом се разтопи, отстранете... Козунак за ВеликденТестото омесих в кухненски робот.
Маята, 1 с.л. захар и 2-3 с.л. брашно и 200 мл от прясното мляко предварително оставям да се шупне.
В купата на миксера слагам всички продукти, като
в топлата мазнина добавям захарта... Празнична питка ВеликденОт продуктите се омесва средно, към леко твърдо тесто. Маята предварително се активира с топлото прясно мляко и захарта. Омесеното тесто се оставя на топло и покрито да отпочине за 20-30 минути.
След това се оформя питата... Меденки за ВеликденГотовото медено тесто се разточва на тънка кора и от него, чрез формички за сладки се изрязват зайчета, яйца, патенца и други подходящи форми за Великден.... Питка за ВеликденПресяваме брашното в голям съд, прибавяме две яйца и от третото - само белтъка, киселото мляко, олиото, маята, захарта и солта.
Замесваме тесто и го оставяме за 1 час да втаса. След като е втасало, се размесва отново и... Торта за ВеликденОтделят се жълтъците от белтъците на яйцата. Жълтъците се разбиват с олиото, а белтъците се разбиват на сняг със захарта. След това се смесват и се добавя брашното.
Сместа се получава много гъста. Изсипва се във форма... Курабийки за ВеликденРазбийте яйцата със захарта и добавете киселото мляко с разтворената в него сода. Сипете олиото, лимоновата кора, ванилията и постепенно брашното с амонячната сода.
Трябва да се получи гладко, меко и нелепнещо тесто.... Сладки за ВеликденСладките за Великден се пекат доста бързо и трябва да внимавате да не ги прегорите. По желание изстиналите сладки украсете или слепете 2 по 2 със сладко.... Кекс за ВеликденСложете кекса за Великден да се изпече в предварително загряна на 170 градуса фурна за около 1 час или малко по-малко. Оставете да се охлади и го извадете от формата.... Яйца за ВеликденСварете яйцата за 10-15 минути, като задължително сложите някакъв плат на дъното на съда.
Боите разтворете според указанията на опаковката. Вземете дълго парче памук - толкова, че да може от всички страни да се покрие добре... Кравайчета за ВеликденСложете купа с вода във фурната на 170 градуса и печете кравайчетата за Великден до готовност.... Двуцветни сладки за ВеликденИзглеждат толкова различни и интересни, а всъщност са много лесни за приготвяне!
Първо замесваме ваниловото тесто, като първо разбъркваме яйцето, към него захарта, след това содата и ванилията, и накрая брашното.
Тестото... Масленки Гъбки за ВеликденМасленки Гъбки за Великден може да сервираме с украса по избор и да наредим до другите великденски сладки.
С тях великденската трапеза ще изглежда пролетна и още по-красива.... 
Козунак за Великден в Еър Фрайър
Кулинарни традиции за Великден по света
Традициите на Гергьовден и Великден
Зайчета за Великден
Козунак за Великден
Празнична питка Великден
Меденки за Великден
Питка за Великден
Торта за Великден
Курабийки за Великден
Сладки за Великден
Кекс за Великден
Яйца за Великден
Кравайчета за Великден
Амонячни курабийки за Великден
Двуцветни сладки за Великден
Масленки Гъбки за Великден
