Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Сироп шербет с кардамон и хибискусПоставете 1 чаша (250 мл) вода, захар, мед, кардамон и канела в малка тенджера. Доведете сместа да заври, като разбърквате от време на време.
Намалете топлината до ниска. Добавете хибискус....
02 Юли
Постен кекс с кардамон и орехиСмиламе орехите на ситно.
В купа слагаме шупналото сладко и водата. Разбъркваме малко и прибавяме кардамона и кафявата захар. С помощта на миксер разбъркваме като постепенно добавяме брашното....
30 Ноем.
Кулинарна употреба на подправката КардонЕдна от типичните рецепти с кардон идва от италианския регион Абруцо....
31 Окт.
Козуначена питка с дъх на кардамонЩом маята шупне сложете и нея със стритите зрънца от кардамона и замесете гладко и еластично тесто....
19 Юни
Замразен нахут за директна употребаНаправо вадите замразения нахут за директна употреба и готвите....
28 Януари
КардамонЧрез неговата употреба се преодоляват конфликтите в семейството и се изгражда търпимост към неприятните хора.
Кардамонът премахва и натрапчивите мисли за ненужни покупки, гласи учението за Аюрведа....
04 Февр.
7
Коледни мъфини с кардамонПекат се всички мъфини в предварително загрята фурна 30 Мин. на 160 градуса.
Коледни мъфини с кардамон - страхотни зимни кексчета!...
26 Дек.
Турско кафе с кардамонСлед кипването снемете от котлона и се добавят кафето и кардамонът.
Връщаме джезвето на огъня и кафето се оставя да кипне. Така се повтаря процедурата няколко пъти.
Готовото турско кафе сипете в подходящи чаши....
15 Януари
Лешников сладолед с кардамонМлякото се смесва с кардамона и се кипва. Вари се на бавен огън при непрекъснато бъркане, докато една трета от млякото не се изпари. Добавя се захарта и се разбърква до разтварянето й....
30 Юни
Лимонов пай с кардамонЛимоните се режат на парченца, семките се отстраняват. Лимоните се пасират, добавя се захарта, кардамонът и нишестето. Тестото се дели на 2 равни части....
31 Дек.
Холандски бисквити с кардамонЗахарта, кардамонът и канелата се смесват. Тестото се разточва и се изрязват кръгчета, които леко се разточват, докато добият овална форма.
Поръсват се със сместа от захар и подправки....
10 Януари
Кардамон – древният афродизиакКардамонът расте естествено в тропическите гори на Индия, предимно в по-високите части....
03 Юни
Специалитети с аромат на кардамонДобре известно е, че кардамонът има водеща роля в състава на познатото и обичано къри.
Много често кардамонът се добавя към тестени продукти, подходящ е и за овкусяване на меса....
18 Юни
Кекс с чай от кардамонПечете кекс с чай от кардамон в предварително загрята фурна на 180°C за около 40 мин....
21 Окт.
Напукани коледни сладки с кардамонНасладете се на тези невероятни вкусни напукани коледни сладки с кардамон по рецепта на Петя Аргирова!
Съвет: Можете да оставите тестото цяла вечер и да приготвите сладките на другият ден за още по добър резултат!...
20 Дек.
Агнешко с кардамон (Elaichi gosht)Пасирайте кардамона с малко вода, за да се получи паста. Загрейте олиото, добавете пастата кардамон и черния пипер.
Пържете 2-3 минути, добавете месото, куркумата, чилито и кориандъра....
09 Юли
Патешко с мед и кардамонКутийките кардамон се запържват на сух тиган за 2 минути. Отварят се, семената се вадят и се счукват в хаванче. Чесънът се нарязва на ситно....
27 Септ.
Лечебни свойства на кардамонаКардамонът има специален вкус на лимон, камфор и евкалипт, редовната му употреба перфектно освежава дъха, като неутрализира патогенната флора в устата....
17 Май
Етерично масло от кардамонУпотреба на етерично масло от кардамон
Подправката кардамон добавя вкус към храната, а етеричното масло по същия начин добавя приятен вкус в дома....
05 Юни
Шоколадово смути с кафе и кардамонПри непрекъснато бъркане сместа се загрява до разтопяване на шоколада.
Охлажда се.
Бананът се обелва и се нарязва. Слага се в блендер, добавя се млякото, кафето, кардамонът и индийското орехче....
07 Януари
Шведски ябълков сладкиш с бадеми и кардамонШведският ябълков сладкиш с бадеми и кардамон е готов!...
10 Януари