Търсене в сайта
Фазан със сосС така приготвения сос полейте всяка от порциите фазан и поднесете....
Фазан с ябълков сосСложете парчетата ябълка около фазана. Покрийте и гответе още 5-10 минути. След това извадете месото в чиния за сервиране, покрийте, за да остане топло.
Изсипете половината от соса, останал в тиган....
Задушен фазанПочистеният фазан, изкормен и добре измит, се разрязва на две по дължината на гръбнака. Вътрешността се натрива със ситно счукан черен пипер, мас и сол....
Пълнен фазанИзпеченият фазан се изважда, а сосът от тавата се разбърква добре със сметаната в съд на котлона без да завира. Поднесете порция фазан, полят със соса....
Задушен фазанПочистеният фазан, изкормен и добре измит, се разрязва на две по дължината на гръбнака. Вътрешността се натрива със ситно счукан черен пипер, мас и сол....Фазан на фурнаМалко преди да стане готово ястието с фазан, добавете маслините и запечете без фолио.
Фазан на фурна - вкусна рецепта от дивечово месо.... Фазан с ябълкиПълнят се с боровинките и се сервират около фазана.
Сокът от печения фазан се обезмаслява с няколко лъжици плодов сок или вода, като се оставя да кипне. Поднася се в сосиера.... Фазан с картофиСвареният фазан се поставя върху алуминиево фолиа, което е застлано с канапе от топено сирене и настърган кашкавал.
Отгоре се залива с половината разтопеното масло и се подправя с малко сол и черен пипер.... Мус от фазанМусът от фазан се поднася студен, върху подложка от картофено пюре или друга гарнитура по избор.... Лесен печен фазанПочистеният фазан се посолява много добре и се оставя да постои няколко часа.
След това се намазва обилно с масло и се слага в плик за печене.... Фазан с кисело зелеКъм зелето се поставя фазанът и заедно се пекат на фурна.
Накрая, ако е много сочно, зелето се поръсва с малко нишесте. Поднася се с нарязания на порции фазан... Пълнен фазан с оризЩом течността се абсорбира, свалете плънката и напълнете фазана.
Зашийте птицата и сложете в намазнена тава с малко вода да се пече в умерено загряна фурна. От време на време мажете фазана с вино и масло.... Фазан с кисело зелеКъм зелето се поставя фазанът и заедно се пекат на фурна.
Накрая, ако е много сочно, зелето се поръсва с малко нишесте. Поднася се с нарязания на порции фазан... Сос ТабаскоСлед като измине и необходимото време за стареене на сос табаско, един от членовете на семейство Макилъни лично проверява състоянието на пюрето преди финалната фаза на производството и преценява дали е готово.... Соев СосСоевият сос е традиционна хранителен продукт, произхождащ от Източна Азия. Популярен в тамошната кулинария, през последните десетилетия соевият сос доби широка популярност и у нас. Историята на соевият сос започва в Китай... Сос УорчестърСос Уорчестър (Worcestershire Sauce) представлява леко пикантен, сладко кисел, ферментирал английски сос, който традиционно се приготвя от оцет, риба, захар и подправки. Невероятен е фактът колко много аромати и вкусове могат... Съвети при готвенето на фазанАко сте решили, че е дошло времето и вие да порадвате небцето си с фазан, можете да откриете много рецепти за приготвянето на тази птица.... 
Фазан на фурна
Фазан с ябълки
Мус от фазан
Фазан с кисело зеле
Пълнен фазан с ориз
Сос Табаско
Соев Сос
Сос Уорчестър
Съвети при готвенето на фазан
Съвети при приготвянето на фазан
