Търсене в сайта
Тайните на сръбската скараОсвен това пикантният или дори откровено лютият им вкус е това, което отличава сръбската скара от всички останали....
Пъстърва на скара с маринатаЗагрейте скарата и намажете реотаните с малко зехтин.
Изпечете рибата и от двете страни. Поднесете със свежа салата или гарнитура по ваше желание.
Пъстървата на скара с марината е готова....
Ципура на скара с билкиНамазваме скарата с малко зехтин, изчакваме да се загрее добре и поставяме рибата да се пече за около 8 минути от всяка страна.
Поднасяме ципура на скара с билки с гарнитура от картофи или пожелание според вкуса....
Хариб на скара с гарнитураИзмиваме и нарязваме на ситно копъра, добавяме и нето в купата. Изцеждаме сока на 1/2 лимон. Сока го слагаме и него при другите съставки заедно със зехтина и сол на вкус. Объркваме добре.
Загряваме си скарата....Морунаж на скара с прясолНамазняваме скарата с парченцето масло и изпичаме от двете страни предварително почистената и нарязана на едро риба.
Изпечените парчета нареждаме в тава.... Барбун на скара с розмаринПечем на загрята скара или в тавичка във фурна между 4 и 10 минути от всяка страна - според размера на рибите.
Сервираме веднага с парче хляб и зелена салата.... Пържоли на скара с маринатаВ съд с широко дъно наредете пържолите, оваляйте ги в маринатата и ги оставете на хладно за час да се овкусят.
Загрейте грила и изпечете пържолите.... Гъби на скара с риганСтръковете розмарин се късат на две и всяка гъба се пробожда с половин стрък.
Пекат се по 2 минути от всяка страна на скарата и се сервират горещи.... Скумрия на скара с чесънТака приготвената скумрия се пече върху добре загрята скара - първо с кожата надолу, а когато филетата се изпекат от едната страна, се обръщат и от другата.... Гъби на скара с маслоГъбите се пекат на скара над тавичка за сока им или във фурна.
Поднасят се със салата и маслини.... Пържоли на скара с маринатаВ съд с широко дъно наредете пържолите, оваляйте ги в маринатата и ги оставете на хладно за час да се овкусят.
Загрейте грила и изпечете пържолите.... Вкусни рецепти за сръбска скараТака както сушито се свързва с японската кухня, а тапасите с испанската кухня, така и няма как да си представим сръбската кухня без сръбската скара.... Пилешки пържоли на скара с гарнитураИзпечете пържолите на скара. Сложете ги в подходящ съд и ги оставете да се задушат. Поднесете вкусните пилешки пържоли на скара с гарнитура от картофи соте.... Зеленчуци на скара в медена маринатаВ плато се подрежда зеленчуците на скара, кръгчета домати и краставица.
Салатата се гарнира с маслиново песто, плочка сирене и кръгчета лимон.
Приятен апетит с тези зеленчуци на скара в медена марината!... Сьомга на скара с печени зеленчуциПоръсете филетата сьомга с вегета и изпечете на скарата по 1 мин от всяка страна.
Пригответе и бутилка Траминер за тази сьомга на скара с печени зеленчуци.
Наздраве!... 
Хиляди българи атакуват фестивала на сръбската скара
Хариб на скара с гарнитура
Морунаж на скара с прясол
Кюфтета на скара с гарнитура
Барбун на скара с розмарин
Зеленчуци на скара с балсамико
Пържоли на скара с Айсберг
Пържоли на скара с марината
Гъби на скара с риган
Скумрия на скара с чесън
Гъби на скара с масло
Вкусни рецепти за сръбска скара
Пилешки пържоли на скара с гарнитура
Зеленчуци на скара с кокосова марината
Зеленчуци на скара в медена марината
Шаран на скара с богата марината
Сьомга на скара с печени зеленчуци
