Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Търсене в сайта

Филе Миньон с гъши дробФиле Миньон с гъши дроб
04 Окт.
6
Готовото филе миньон гарнирайте с тиквичките и аспержите и чак тогава поръсете с едрата люспеста сол. Сервирайте веднага и консумирайте задължително топло! Много елегантно и подходящо за изискани поводи!...
Филе миньон на скараФиле миньон на скара
22 Февр.
1
Месото от тънката част на филето се реже на филии, дебели 2 см, и се оформя на медальони. Начукват се леко, поръсват се със сол, черен пипер и се потапят в разтопено масло. Овалват се в хлебните трохи, като леко се притискат...
Говеждо филе Миньон на тиганГовеждо филе Миньон на тиган
07 Май
Говеждото филе Миньон на тиган е много вкусно! Източник: Natasha`s Kitchen...
Филе МиньонФиле Миньон
27 Март
2
Филе Миньон се поднася топло....
Карамелизирано Филе МиньонКарамелизирано Филе Миньон
14 Август
1
Соевият сос и меда се смесват и се прибавя смачканите с нож зърна черен пипер. Сложете филето в тава, полейте с маринатата и ги овалвайте от всички страни в нея. Оставете да се овкуси в марината около 1 час. Загрейте...
Лесно Филе миньонЛесно Филе миньон
20 Юни
Разделете телешкото на четири парчета и хубаво го начукайте. Овкусете го със сол и черен пипер и го оставете поне за 30 минути на хладно. Загрейте малко олио и изпържете в него телешкото до готовност от двете страни....
Карамелизирано Филе МиньонКарамелизирано Филе Миньон
14 Август
1
Соевият сос и меда се смесват и се прибавя смачканите с нож зърна черен пипер. Сложете филето в тава, полейте с маринатата и ги овалвайте от всички страни в нея. Оставете да се овкуси в марината около 1 час. Загрейте...
Филе миньон какво е?Филе миньон какво е?
29 Септ.
Вярваме обаче, че дори и начинаещ готвач ще може са се справи с приготвянето на Филе Миньон на скара и дори Карамелизирано Филе Миньон....
Честит празник на Негово Величество Филе Миньон!Честит празник на Негово Величество Филе Миньон!
13 Август
На 13-ти август в САЩ отдават почит на едно от най-емблематичните месни ястия – Негово Величесто Филе Миньон. Това култово кулинарно произведения идва от френската кухня....
Весело предястие МиньониВесело предястие Миньони
31 Юли
2
Белим картофите, измиваме и сваряваме в посолена вода. Когато са готови, изваждаме от водата и отцеждаме добре. В купа намачкваме картофите или настъргваме и прибавяме краве масло 1-2 супени лъжици и сол на вкус. Разбъркваме...
Пет рецепти за филе от рибаПет рецепти за филе от риба
02 Май
Предимство на готвенето на риба е бързата термична обработка, възможността за съчетаване на рибното филе с много и различни сосове, и не на последно място, ползата за организма от състава на рибата. Затова по-често...
Да приготвим перфектното телешко филе Вайсбрат?Да приготвим перфектното телешко филе Вайсбрат?
21 Януари
Телешкото месо е предпочитано в много страни по света. От него се приготвят както лесни ежедневни храни като бургерите, така и изискани специалитети с телешко, които могат да впечатлят и най-взискателните ценители на кулинарното...
Миньони от пилешко и свинско с кашкавалМиньони от пилешко и свинско с кашкавал
14 Дек.
Надявам се моята рецепта за миньони от пилешко и свинско с кашкавал да ви хареса....
Панагюрска луканка и филе Елена са защитени продуктиПанагюрска луканка и филе Елена са защитени продукти
05 Август
Европейската комисия е одобрила добавянето на два висококачествени селски продукта от България в списъка за защитените хранителни продукти на ЕС. Това са панагюрската луканка и любимото на мнозина филе Елена. В този...
Хапва ти се крехко рибно филе? Погледни тукХапва ти се крехко рибно филе? Погледни тук
03 Януари
Рибните продукти имат своя специфичен вкус и аромат. Това ги обособява в отделна кулинарна група. Една от най-лесните и обичани части за готвене е рибното филе. То е лесно вкусно, няма кости и дори няма типичния силен аромат...
Римляните похапвали филе от фламинго и бут от жирафРимляните похапвали филе от фламинго и бут от жираф
21 Януари
Откритията около древните римляни всеки път изненадват света. Така е и с новото такова. Оказа се, че един от основните деликатеси за тях е бил печеният на бавен огън бут от жираф. Освен него те похапвали и други екзотични...
Задушено филеЗадушено филе
24 Окт.
Шпиковайте телешкото филе с нарязаните на пръчици морков и сланина. Сложете го в сгорещената мазнина на котлона и го обръщайте, докато хване коричка от всички страни. Добавете и виното....
Филе ЕленаФиле Елена
11 Януари
9
След около 3 седмици вашето филе Елена е готово. Съхранявайте сушеницата в хладилник, увито в хартия....
Еленско филеЕленско филе
29 Януари
1
Филетата се задушават в половината от мазнината, наредени отгоре със задушени гъби, които са покрити с парче сланина. След като се позапекат на фурна с малко вода или бульон, поднасят се залети със сос, който се приготвя...
Коледно филеКоледно филе
20 Януари
Смесват се карамфилът, черният пипер, бахарът и индийското орехче. Прибавят се, медът, захарта, канелата и солта. Месото се поставя в купа и се натрива с ароматната смес. В продължение на 3 дни се обтрива с подправките...
Пикантно филеПикантно филе
09 Окт.
Почистете бон филето от кожички и ципи. Шпиковайте го с парченца бекон и чесън. натъркайте го хубаво със сол, червен пипер, счукани черен пипер, дафинов лист и бахар. Загрейте маслото в тавичка и запържете месото...
Филе ВайсбратенФиле Вайсбратен
10 Септ.
Изпеченото филе нарежете на порции и го поднесете с ориз, макарони, салата и горчица....
Филе ЕленаФиле Елена
11 Януари
9
След около 3 седмици вашето филе Елена е готово. Съхранявайте сушеницата в хладилник, увито в хартия....
Еленско филеЕленско филе
29 Януари
1
Филетата се задушават в половината от мазнината, наредени отгоре със задушени гъби, които са покрити с парче сланина. След като се позапекат на фурна с малко вода или бульон, поднасят се залети със сос, който се приготвя...
Коледно филеКоледно филе
20 Януари
Смесват се карамфилът, черният пипер, бахарът и индийското орехче. Прибавят се, медът, захарта, канелата и солта. Месото се поставя в купа и се натрива с ароматната смес. В продължение на 3 дни се обтрива с подправките...