Търсене в сайта
Сланина за мезеСлед това пуснете сланината в течността. Притиснете я с чиния и я оставете 3-4 дни, за да се осоли.
След това измийте сланината хубаво и я подсушете. В отделен съд смесете подправките....
Вкусна сланина за мераклииОхладете сланината както си е в маринатата, извадете и я подсушете.
Окачете страхотното мезе в хладно и тъмно помещение.
Вкусната сланина за мераклии е готова....
Сланина в бурканиОформете сланината на парчета и ги оваляйте обилно в сол.
Подредете ги плътно в компотени буркани и поръсете отново със сол на око.
Затворете хубаво с капачките и стерилизирайте за 10 минути....Сланина в саламураСлед като премине това време сланината в саламура, може да консумираме сланината в саламура.... Прясна сланинка на скараСланината е животинска мастна тъкан. Много хора са си забранили да хапват сланина заради високи нива на холестерол и други заболявания. Последни проучвания разбиха мита, че сланината е вредна!... Картофи със сланина на фурнаПоловината от тях се нареждат в тава и се покриват с резенчета от сланина.
Нареждат се останалите картофи и се покриват с нарязан на кръгчета и задушен в мазнина лук.
Пече се до зачервяване.... Картофки със сланина на фурнаСлед това изваждаме тавата от фурната, слагаме между всички резенчета по едно парченце нарязана сланина и връщаме тавата във фурната за още 10-15 минути на 200 градуса.... Пикантно-осолена сланина за ценителиЗатворете буркана със сланина и съхранявайте за 30 дни на хладно и проветриво място. След този период може да си хапнете от пикантно-осолената сланина за ценители.... Домашна сланина с кафеРежем сланината на едри парчета с дължина около 20 см. В подходящ дълбок съд изсипваме половината морска сол, като заравняваме добре.... Маринована сланина с бахарКутията с мариновата сланина се затваря с капак и се съхранява в хладилника или на хладно място.
След една седмица може да се консумира. За това време сланината си поема колкото сол ѝ е необходима.... Сланина в зелева саламураОставяме сланината да се охлади в маринатата.
Изваждаме парчетата и подсушаваме.
Окачаме на хладно място нашата сланина в зелева саламура.... Маринована сланина с чесънПравим няколко разреза на сланината. В тенджера поставяме вода и двете супени лъжици сол. Щом водата заври, поставяме сланината и оставяме да ври още 30 минути.... Парена сланина в бурканиПрез това време почистваме сланината и я нарязваме на парчета по желание.
Вече е завряла водата и поставяме всяко едно парче сланина първо от страната на кожата .... Осолена и сушена сланина за зиматаНарежете на квадратни парчета сланината.
Сипете морска сол на дъното на достатъчно голяма тенджера. Сложете ред сланина, ред сол и отгоре сложете останалата сланина.... Боб със сланина по немскиНарязваме сланината на кубчета и я разтопяваме на малки парченца в тигана.
Прибавяме почистения и ситно нарязан лук и запържваме докато придобие златист цвят.
Прибавяме боба и доливаме вода да покрие добре.... Руло от сланина с подправкиСланината начукваме като пържоли и натриваме с чесън и смлени орехови ядки.
Навиваме на рула и стягаме здраво с конец. Варим в зелев сок и охлаждаме.
Овалваме в подправките и увиваме във фолио.... Ябълки със сланина в тестоНарязваме сланината на филийки, а ябълките - на парчета.
Слагаме едната кора в намаслена тава и нареждаме отгоре половината сланина.
Върху нея слагаме ябълките и останалата сланина.... Пържена сланина с праз лукВ порционни чинии нареждаме отдолу праза, а върху него слагаме парчета от сланината и поръсваме с черен пипер.... Сланина с праз по шопскиИзпържваме сланината до златисто, като предварително я нарязваме на филийки. Ако сланината не е солена, след като я извадим, я посоляваме.... 
Сланината, кръвното и холестерола
Сланина в буркани
Сланина в саламура
Прясна сланинка на скара
Картофи със сланина на фурна
Картофки със сланина на фурна
Пикантно-осолена сланина за ценители
Домашна сланина с кафе
Маринована сланина с бахар
Сланина в зелева саламура
Маринована сланина с чесън
Сланина с бъркани яйца
Парена сланина в буркани
Аламинут със сланинка на скара
Осолена и сушена сланина за зимата
Боб със сланина по немски
Руло от сланина с подправки
Ябълки със сланина в тесто
Пържена сланина с праз лук
Сланина с праз по шопски
