Търсене в сайта
Сок от черен бъзПриготвяме си големи стъклени буркани от 3 литра – измиваме ги и ги подсушаваме.
Редим един ред плодчета бъз около 3-4 см и след това толкова още захар (добре е редът със захар да е малко повече). След това повтаряме...
Сироп от черен бъз в бурканиЗа сиропа от черен бъз в буркани предварително си подгответе големи буркани, най-добре 3-литрови. Измийте и ги подсушете хубаво.
Вземете един буркан и сложете в него плодчета. Добре е да се натрупат поне 3-4 см....Сироп с черен бъз за силен имунитетНаберете китки черен бъз, измиват се на течаща вода и зрънцата се отронват внимателно, като се гледа да няма нито едно зелено зрънце, защото са отровни.... Сироп и бонбони с черен бъз за настинка и грипПоставете билките и подправките в тенджера с вода и варете 20 минути. Оставете да изстине, прецедете и изстискайте течността. Можете да добавите мед или захар на вкус към приготвената напитка и просто я съхранявайте в хладилника... БъзУ нас се срещат главно 3 вида: черен, червен бъз (Sambucus racemosa) и бъзак (наричан тревист бъз).... Как се пие сироп от черен бъз?Прием и съхранение на сироп от черен бъз
Сиропът от черен бъз се съхранява в хладилник и се приема всеки ден - от 1/2 до 1 ч.л. всеки ден, когато е сезонът на настинките и грипът;
- Препоръчителната доза на сироп от черен... Сироп от бъзСъцветията, добре измити се заливат с водата и киснат в нея 24 часа. Прецедете течността, прибавете захарта и лимонтузуто.
Течността се разбърква до пълното разтваряне на захарта.
Налейте сиропа в бутилки, добре измити... Сладко от бъзИзберете добре узрели, почти черни плодове черен бъз. Почистете зърната и ги пресовайте, за да се отдели сок, в който зърната да врат.... Пунш с бъзБъзовият сок се вари 30 минути заедно със захарта, канелата, карамфила и лимона.
Прецежда се и се смесва с виното и водата.
Полученият пунш се загрява отново и се поднася в чаши за водка.... Сок от бъзПодберете свежи и бели цветове от бъз, които не са почнали да потъмняват и веднага пристъпете към приготвяне на сока.
Изрежете дебелите дръжки при нужда и оставете бъза да изсъхне, ако е влажен или мокър.
Сложете... Швепс от бъзВ тенджера поставяме цвета на бъза, захарта, лимоните (добре измити, режа ги на две, изстисквам ги и остатъка го нарязвам на кръгчета, които също ги оставям за аромат), лимонената киселина и водата.
Така стои 48 часа.... Оцет с бъзНакиснете цветчетата от бъза в силно подсолена вода за 4 минути. Извадете, измийте и ги разстилете върху няколко пласта кухненска хартия, за да изсъхнат.
Затоплете оцета, виното и захарта в голяма тенджера. Сипете цветчетата... Лимонада от бъзИзмитите цветове бъз и листенца мента слагам в голяма туба от минерална вода, добавям захарта и нарязаните на осминки лимони, допълвам с вода.
Плътно затварям тубата и я оставям на хладно. След 24 часа добавям лимонената... Нектар от бъзИзмийте плодовете от бъз и отстранете дръжките им. Прибавете 1 литър вода и ги варете, докато омекнат.
След това пасирайте, добавете захарта и отново оставете да заврят. Налейте нектара в затоплени бутилки и ги вържете... Сладко от бъзИзберете добре узрели, почти черни плодове черен бъз. Почистете зърната и ги пресовайте, за да се отдели сок, в който зърната да врат.... Сироп от бъзСъцветията, добре измити се заливат с водата и киснат в нея 24 часа. Прецедете течността, прибавете захарта и лимонтузуто.
Течността се разбърква до пълното разтваряне на захарта.
Налейте сиропа в бутилки, добре измити... Сироп от зрял бъзУзрелият бъз се измива, отцежда и почиства с вилица, като се премахват клонките.
В предварително подготвени измити и подсушени буркани с винт се нареждат ред бъз, ред захар.
Необходимо е дебелината на слоевете да бъде... 
Сироп от черен бъз в буркани
Сироп с черен бъз за силен имунитет
Чай от черен бъз за повишаване на имунитета
Сироп от черен бъз по рецепта на Петър Димков
При менструални болки - цвят и листа на черен бъз
При бъбречни заболявания с отоци - листа на черен бъз
Лечебни есенни рецепти с черен бъз
Сироп и бонбони с черен бъз за настинка и грип
Бъз
Сироп от бъз
Сладко от бъз
Пунш с бъз
Сок от бъз
Швепс от бъз
Оцет с бъз
Лимонада от бъз
Сироп от зрял бъз
