Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Крем от гроздова шира по стара рецептаСъщо така може още докато е горещ, орехите да се разбъркат в крема от гроздова шира по стара рецепта....
22 Септ.
Каша с гроздова шираСварявате ширата и на тънка струйка изливате в нея брашното, размито с малко вода.
Варите на огъня, като непрекъснато бъркате, за да не се образуват бучки....
20 Септ.
Как да запазим ширата сладка?Често може да я срещнете и под наименованието безалкохолно вино, но всъщност ширата си е чист гроздов сок, която е изключително полезна за организма....
05 Окт.
Перничани скочиха срещу филм на Салма ХайекГрупа перничани се разбунтували срещу филма Септември в Шираз, в който участват Салма Хайек и Ейдриън Броуди, защото помислили статистите от лентата за сирийски бежанци....
08 Юни
СираВ Австралия, където сира е познат като шираз, винопроизводителите твърдят, че използват оригиналното име на сорта, водени от легендата, че той произхожда от древния град Шираз....
29 Януари
1
С какви храни и ястия да поднесем СираСира, сирах или шираз се отнася за сорт грозде, чието име се произнася различно в различните страни. Във Франция например е сира, а шираз - в Австралия....
23 Ноем.
Салма Хайек отново в БългарияВ София Слама идва за втори път, след като преди две години бе тук за последния филм на Джерард Бътлър Септември в Шираз. Тогава тя си партнираше с Бен Кингсли....
17 Май
Салма Хайек долетя с 8 куфараЗвездата ще гостува в страната ни заради снимките на новия си филм Септември в Шираз.
Салма осната приятно изненадана от десетките фенове и журналисти, които я очакваха на летището....
16 Юни
Тайните на първите дами, които ще ви шокиратБернадет Ширак
Съпругата на френския президент Жак Ширак е жена, надарена със завидно търпение. Класното ѝ поведение пред народа помага всички забежки на съпруга ѝ да останат скрити....
01 Август
Кое вино е подходящо за патица?Едно от най-подходящите за патица вина е Сирата, позната у нас още под името Шираз....
25 Окт.
Безалкохолна гроздова напиткаДобавете приготвената шира, портокаловия и лимоновия сок и оставете на студено.
Сложете в чашите гроздови зърна и лед и ги залейте с изстудената напитка.
Долейте газирана напитка по ваш вкус и поднесете....
20 Февр.
Булама (бяло сладко)Пресичат се с бяла пръст или с дървена пепел 15 л гроздова шира. След като се утаи пръстта, ширата се изсипва в голяма тава. Прибавят се 1½ кг захар и половината отвара от чувена....
19 Февр.
Кулинарен етикет: Какъв алкохол върви с патешкото?Идеални за сервиране около печената патица са австралийски Шираз, Калифорнийско Каберне, Аржентински Малбек, Южноафрикански Пинотаж....
21 Юни
Гроздов пуншОставете да се охлади и добавете 2 ч.ч. гроздова шира или сок, портокаловия сок и изцедения сок от 2-та лимона.
Сместа оставете да се охлади....
30 Септ.
Подсладителите ни карат да пълнеемСорая Ширази-Бийчи от Ливърпулския университет човешкият организъм не може да направи разликата между обикновената захар и нискокалоричните ѝ заместители....
01 Септ.
От кое грозде става хубаво виноФренските червени вина със световна слава Бордо и Бургундия са произведени от:
- сорт пино ноар;
- италианския небиоло;
- аржентинският малбек;
- австралийския шираз;
- южноафриканския пинотаж....
26 Септ.
С какво вино да поднесем СтилтънСира- Сортът е известен и като Шираз. Най-разпространен е в Европа, САЩ, Аржентина и ЮАР....
06 Април
БалсуджукСваряваме гроздовия сок със захарта и нишестето, предварително размито със студена шира.
Варим, като бъркаме непрекъснато, докато се сгъсти....
11 Дек.
Петте най-добри ястия на планетата според MichelinБисерът в цялото меню безспорно е омарът със сос от летни зеленчуци, билки и шампанско;
Ширасу
Ширасу е изсушена аншоа, приготвена по-най-деликатен начин, докато вкусът ѝ не стане съвършен....
13 Дек.
1
С какво вино се яде телешко?Препоръчваме ви да поднесете телешкото месо с Каберне Совиньон, Бордо, Сира (Шираз) или Зинфандел, както и Мерло....
01 Ноем.
Гроздов сокНеобходим ви е избистрен гроздов сок (шира). Сипете я в емайлиран съд и загрейте на водна баня (80-85 градуса) в продължение на 15-20 минути.
Образувалата се на повърхността пяна се премахва....
20 Август
1
Мъстеница (балсуджук)Прабаба ми правеше балсуджук и със шира. Ширата не е просто гроздов сок, а междинният полуферментирал продукт при правенето на виното. Така имаме гроздов сок (прясно изцеден) – шира – вино....
01 Ноем.
Нектар от гроздеПолучената шира оставете да престои няколко часа, за да се отдели утайката.
Прецедете през рядък тензух, оставете за още 2-3 часа да престои, за да се отдели утайката напълно и отново прецедете....
02 Окт.
Защо и как някои хора предусещат земетресенияСпоред древна история в персийския град Тебриз преди 700 години астрологът Ширази предсказал, че предстои мощно земетресение. Но никой не му повярвал и всички останали в града. Така загинали над 40 000 души....
30 Януари
6
Защо е важно да консумираме орехи – 7 ползи за здраветоРегулиране нивата на кръвна загар
Учени от Медицинския университет в Шираз (Иран) са провели проучване на пациенти с диабет тип 2....
05 Март