Търсене в сайта
Шницели в кашкавалЗапочваме с овалянето на шницелите, като първо ги овалваме в брашното, след това в яйцата и на края в кашкавалената смес.
Слагаме да изпържим готовите шницели равномерно от двете страни в загрятото масло....
Шницели с патладжаниПодправете сместа и с мокри ръце, с помощта на лъжица оформете шницелите.
Загрявате олиото в голям тиган и пържите шницелите, докато станат кафяви от двете страни....
Шницели с картофКартофите се настъргват. Към тях се добавят каймата и разбитите яйца. Добавя се водата. Брашно се прибавя докато се получи гъста каша.
Добавя се содата, угасена с малко оцет. Овкусява се със сол, черен пипер и чубрица...
Шницели с плънкаРазстилат се и в средата на всяко парче се слага по-малко кубче от кашкавала, кръгче от пушеното сирене, резенче краставичка и парченце гъба, завиват се, оформят се като шницели....
Шницели с тиквичкиПоднесете шницелите от тиквички със сос от разбито кисело мляко с малко зехтин, копър, сол и горчица.
Тези шницели могат да се изпекат и на фурна в добре намазнена тава.
Шницелите с тиквички са готови....Шницели с картофиВ сгорещена мазнина запържваме от двете страни шницелите. Поставяме ги заедно с мазнината в тенджера и ги поръсваме с нарязан лук и ким.
Върху тях поставяме обелените и нарязани картофи.... Шницели с плънкаРазстилат се и в средата на всяко парче се слага по-малко кубче от кашкавала, кръгче от пушеното сирене, резенче краставичка и парченце гъба, завиват се, оформят се като шницели.... Картофени шницели с панировкаОформят се шницели от намачканите картофи. Овалват се в брашно и яйце.
Нареждат се в тавата. Пекат се в загрята фурна.... Вегетариански шницели с оризОт получената смес оформяме шницели.
Овалваме ги в галета и ги пържим в сгорещено олио от двете страни или ги печем във фурната.... Пролетни шницели с коприваПочистваме спанака, копривата и магданоза. Слагаме ги в тенджера и ги заливаме с вряла вода. Оставяме ги да заврат. Отцеждат се и ги нарязваме на ситно.
Към тях прибавяме солта, сиренето, брашното и разбитите яйца. Бъркаме... Евтини шницели с каймаСипвайте с голяма лъжица от сместа в сгорещеното олио и разстелете внимателно, заглаждайки във формата на кръгъл шницел.
Щом се позачерви, обърнете с лопатка и обърнете и изпържете и от другата страна.... Шницели с двойна панировкаРазстилат се на много тънки шницели, като се овалват в галета и се нареждат един върху друг.
Пържат се в сгорещена мазнина като се потапят в яйце, брашно, яйце.... Вкусни шницели с гарнитураИзваждат се шницелите, топим в разбити яйца, после в смес от галета и брашно. Пържим от двете страни до златисто.
Поднасяме с гарнитура от сварено червено цвекло и настъргани моркови. Добър апетит!... Телешки шницели с млякоПри поднасяне сложете по бучица масло върху всеки шницел.
Може да ги гарнирате с картофено пюре, грах и моркови, задушени в масло и салата по избор.... Шницели в доматен сосИзвадете каймата от хладилника и оформете шницелите. Оваляйте първо в брашно, яйца и в галета.
Изпържете от двете стани до готовност.
Сервирайте шницелите с доматен сос.... Вкусни шницели с гарнитуркаКогато е готово, с помощта на лъжица гребете от каймата и пускайте в мазнината, като оформяте с нейна помощ шницелите.
Готовите шницели оставете да се отцедят върху кухненска хартия.... 
Шницели с тиквички
Шницели с картофи
Картофени шницели с панировка
Вегетариански шницели с ориз
Пролетни шницели с коприва
Евтини шницели с кайма
Шницели с двойна панировка
Вкусни шницели с гарнитура
Пилешки шницели с гарнитура
Телешки шницели с мляко
Шницели в доматен сос
Вкусни шницели с гарнитурка
Зеленчукови шницели в Зоната
