Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Търсене в сайта

Ядливи и отровни гъбиЯдливи и отровни гъби
01 Февр.
4
Една от най-вкусните ядливи гъби е манатарката. Тя е сива или червеникаво кафява. Мрежестите манатарки, които също са ядливи, са с кафеникава, сякаш напукана повърхност....
Видовете ядливи гъби в БългарияВидовете ядливи гъби в България
14 Юни
Гъбите се делят на ядливи и отровни. Ще се спрем по-подробно на ядливите гъби в България. Ядливи гъби Необходимо е да дефинираме понятието ядлива гъба....
Кои гъби са ядливи и как да ги разпознавамеКои гъби са ядливи и как да ги разпознаваме
22 Август
3
Видове ядливи екзотични гъби Екзотичните гъби придават силно богат и понякога необичаен вкус при готвене и могат да се закупят от някои вериги магазини....
Супа от ядливи цветяСупа от ядливи цветя
23 Февр.
Заделят се малко от цветчетата за украсата, а останалите се режат на много ситно. Заливат се със зеленчуковия бульон около 10 мин. Празът се запържва, добавя се бульонът от цветя и намачканият картоф. Ако супата е рядка...
Пролетни бисквити с ядливи цветяПролетни бисквити с ядливи цветя
14 Май
1
Печете бисквитите с ядливи цветя на 170 градуса за около 12./14 мин....
Ядливи пролетни билкиЯдливи пролетни билки
15 Март
Пролетта е сезонът на пробуждане на природата. От древни времена хората се опитват да допълнят своето пролетно меню с прясна растителна храна. Днес по-голямата част от хората могат да ги използват през цялата година,...
Торта-желе с ядливи цветя и плодовеТорта-желе с ядливи цветя и плодове
19 Ноем.
1
Приберете тортата-желе с ядливи цветя и плодове отново в хладилник за няколко часа, най-добре за една нощ. Грабвайте по една лъжичка и да ви е сладко с любимия желиран сладкиш!...
ГъбиГъби
05 Окт.
1
Разпознаване на гъбите Гъбите, най-общо, биват ядливи и отровни....
Кои кестени са ядливи?Кои кестени са ядливи?
14 Септ.
Кестените, които са декоративни, са от вида конски кестени, и се използват само и единствено за паркове и градини. В някои градове конските кестени се садят покрай тротоарите, защото цъфтят много красиво с цветове, които...
Ядливи плевели в градинатаЯдливи плевели в градината
01 Май
Като техен антопид се явяват ядливите растителни видове от зелени диви растения, които също принадлежат към групата на плевелите....
Кои цветя са ядливиКои цветя са ядливи
14 Април
Ето списък с ядливите цветя, които може да използвате в кухнята. Невен Невенът е не само красив, но и предлага множество различни вкусове - пикантен, пиперлив, вкус, напомнящ на шафран. Разнообразието е голямо....
Кои са ядливите дървесни гъби в България?Кои са ядливите дървесни гъби в България?
16 Ноем.
У нас има повече от 200 вида ядливи гъби, но дори и най-опитните гъбари не събират повече от 40-50 вида....
Гъби КладницаГъби Кладница
02 Юни
4
Интересен факт е, че кладницата заедно с други ядливи видове от този род съставят около 25% от световния добив на култивирани гъби....
Гъби ШийтакеГъби Шийтаке
21 Дек.
Шийтаке е медицинска гъба, която взема наименованието си от ший – кестен, и така – дърво, и означава гъба, която расте върху дърво. Реално тя расте и върху габър, дъб и клен. Шийтаке расте в Япония и Китай, но в наши дни...
Салата с бейби спанак, рукола, чери домати и ядливи цветяСалата с бейби спанак, рукола, чери домати и ядливи цветя
26 Януари
Добавете ги заедно с ядливите цветя към салатата. Овкусете салата с бейби спанак, рукола, чери домати и ядливи цветя със сол, зехтин и бял балсамов оцет....
Направете невероятна декорация от ядливи цветя!Направете невероятна декорация от ядливи цветя!
19 Май
2
Ядливи са листата му. На вкус са пикантни и се ползват като евтин вариант на скъпия шафран. Ако се добавя в ястие с ориз, ще се оцвети в оранжево. Друго ядливо растение е слънчогледът. Ядем семките и листата му....
Отравяне с гъбиОтравяне с гъби
02 Април
1
Псевдо натравяния с гъби Това са състояния, при които не става въпрос за отравяне с отровни гъби, а за непоносимост и алергия към ядливи гъби. Тези състояния са потенциално опасни за здравето....
Непознатите гъби: ТръбенкатаНепознатите гъби: Тръбенката
16 Май
Тръбенката е ядлива гъба с добри хранителни качества и приятна на вкус. Може да се използва както в сурово състояние, така и сушена....
Отравяне с гъбиОтравяне с гъби
11 Юни
Консумация на развалени гъби – важно е да се знае, че не само отровните, но и развалените ядливи гъби могат да причинят натравянето....
Подходящите подправки за гъбиПодходящите подправки за гъби
12 Окт.
Гъбите, и по-точно ядливите гъби, са служели за храна на човека още от древни времена. Още древногръцкият учен Теофраст описва в своите трудове печурката, трюфелите и много други гъби....
Непознатите гъби: Гъба АнасонкаНепознатите гъби: Гъба Анасонка
17 Май
Анасонката спада към ядливите гъби и се счита за гъба с добри качества, но се употребява в комбинация с други видове, защото е твърде ароматна....
Непознатите гъби: Гъба ЛисичкаНепознатите гъби: Гъба Лисичка
15 Май
Характерно е, че гъбата е ядлива, но се определя със средно вкусови качества и не е използвана масово, както други ядливи гъби в България....
Непознатите гъби: Седефена гъбаНепознатите гъби: Седефена гъба
11 Май
Гъбата се събира от запознатите хора, защото е ядлива с добри вкусови качества....
Непознатите гъби: Бадемова гъбаНепознатите гъби: Бадемова гъба
03 Май
Бадемовата гъба носи интересно име и е вид ядлива гъба, която се среща в нашата страна. Латинското ѝ наименование е Hygrophorus agathosmus, причислява се към семейство Hygrophoraceae....