Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Нестандартни постни ястия за вегетарианциИндийско постно ястие „Алоо Матар”
Необходими продукти: 1/4 чаша растително олио, 2 средни глави лук - нарязани ситно, 1 супена лъжица джинджифилово чеснова паста, 1 дафинов лист, 4 големи картофа - обелени и нарязани...
26 Ноем.
Вегетариански ястия с нахутНахутът може сполучливо да бъде използван както за вегетариански, така и за другите видове ястия. Ето няколко вегетариански предложения....
22 Юни
Вегетариански сосове за зеленчукови ястияПредлагаме ви няколко рецепти за вегетариански сосове, подходящи за зеленчукови ястия със забележката, че тези сосове не са в менюто на строгите вегани, а по-скоро са леки допълнения към ястия без месо....
17 Февр.
Апетитни вегетариански ястия с картофиЯстията с картофи са много разпространени и има безброй рецепти за приготвянето им, но ако сте вегетарианец и не ядете дори и яйца, мляко и млечни продукти, вариантите не са толкова много....
12 Януари
Сос към зеленчукови ястияСервираме към зеленчукови ястия, много е подходящ за картофи, тиквички или патладжан, може и с други....
02 Дек.
Сос за рибни ястияЯдките се смилат, разбъркват се с чаша вода и се пасират.
Разбива се маслото, към което се добавят един по един жълтъците и към тях се прибавя получената смес от бадемовите ядки, малко оцет, захар и сол на вкус. Всичко...
21 Ноем.
1
Сос за рибни ястияЯдките се смилат, разбъркват се с чаша вода и се пасират.
Разбива се маслото, към което се добавят един по един жълтъците и към тях се прибавя получената смес от бадемовите ядки, малко оцет, захар и сол на вкус. Всичко...
21 Ноем.
1
Зеленчукова подправка за ястияВсички продукти се почистват много добре. Отстраняват се дръжките и семките им и се нарязват на ситно. Към тях прибавяме ситно нарязаните лук, копър, магданоз и целина.
Доматите и морковите си настъргват и се добавят към...
19 Окт.
Домашно приготвена заготовка за ястияЩе получите идеална вкусна заготовка, подходяща за всякакви ястия....
11 Окт.
Чеснов сос за рибни ястияПресовайте чесъна. Загрейте 2 с.л. масло и сложете чесъна съвсем за кратко и добавете брашното. Бъркайте и запържете брашното.
Оставете запръжката настрана да изстине. Разредете при непрекъснато бъркане с телена бъркалка...
23 Март
Млечен сос за солени ястияРазбиваме брашното с маслото, постепенно добавяме горещото мляко и бъркаме, докато брашното се разтвори добре.
Слагаме на котлона и варим 10-15 минути при слабо кипене.
Накрая добавяме захар, сол и прецеждаме....
25 Юни
Червен сос за основни ястияПриготвяне на домашен демиглас бульон: Начупваме костите и запържваме се от всички страни. Прибавяме нарязаните зеленчуци.
Потъмнелите кости прехвърляме в тенджера и се долива гореща вода. Варят се 4 часа на бавен огън...
02 Ноем.
Вегетариански версии на ястия, традиционно приготвени с месоВ следващите редове ще ви предложим 4 вегетариански версии на ястия, които традиционно се приготвят с месо. Вижте, които са те, и изберете онова, което ви допада най-много....
28 Май
Стерилизирана заготовка за ястия с тиквичкиА и понякога се забравя, че има сол в консервата и ястията се пресоляват.
* По преценка и вкус можете да добавите и магданоз....
20 Юни
1
Основен бадемов сос за рибни ястияМоже да съхранявате основния бадемов сос за рибни ястия в хладилник....
27 Април
Протеинова диета за вегетарианциВижте още вкусни вегетариански предложения с повече протеин като:
- рецепти с чиа;
- гъбени ястия;
- основни ястия с елда....
07 Март
1
Хапки за вегетарианциПоставете тиквените семки в кухненски блендер и ги скълцайте за 30 секунди. Добавете лука, зелените подправки, чесъна, зехтина, 2 с.л. лимонов сок, подправките и брашното от елда и ги пюрирайте за 1-2 минути в блендера....
03 Окт.
5
Кюфтета за вегетарианциФасулът се измива и накисва за около час. След това се слага да се вари, докато се развари хубаво, изцежда се от водата и се пасира.
Хлябът се накисва. През това време лукът се настъргва и заедно с вече изцеденият хляб...
12 Април
Мантъ за вегетарианциЗа тестото:
Oт брашното, яйцата, водата и солта замесваме умерено твърдо тесто, което омесваме хубаво. От него точим тънка кора, която разрязваме на малки квадратчета.
За плънката:
Отделно запържваме в олиото ситно...
30 Ноем.
2
Луканка за вегетарианциВкусна луканка за вегетарианци, която можем да поставяме в различни вегетариански сандвичи....
03 Юли
Вегетариански диетиСъществуват много вегетариански рецепти, които могат да задоволят и най-капризния вкус....
28 Февр.