Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Мъжки обядЧуква се яйцето в каймата, добавяме ситно нарязан лук и подправките. Прибавя се бирата и с ръце се омесва каймата.
Оформят се големи топчета, не е нужно да с перфектна форма. Загрява се олио и пържим кюфтетата от двете...
12 Февр.
Семеен обядНарежете лука на ситно и в малко мазнина го запържете. Добавете ориза и разбъркайте.
Щом оризът леко се запържи, сложете червения пипер, чубрицата, черния пипер, сол на вкус и разбъркайте. Сипете около 200 мл гореща вода...
28 Окт.
2
Сос към зеленчукови ястияСервираме към зеленчукови ястия, много е подходящ за картофи, тиквички или патладжан, може и с други....
02 Дек.
Сос за рибни ястияЯдките се смилат, разбъркват се с чаша вода и се пасират.
Разбива се маслото, към което се добавят един по един жълтъците и към тях се прибавя получената смес от бадемовите ядки, малко оцет, захар и сол на вкус. Всичко...
21 Ноем.
1
Зеленчукова подправка за ястияВсички продукти се почистват много добре. Отстраняват се дръжките и семките им и се нарязват на ситно. Към тях прибавяме ситно нарязаните лук, копър, магданоз и целина.
Доматите и морковите си настъргват и се добавят към...
19 Окт.
Сос за рибни ястияЯдките се смилат, разбъркват се с чаша вода и се пасират.
Разбива се маслото, към което се добавят един по един жълтъците и към тях се прибавя получената смес от бадемовите ядки, малко оцет, захар и сол на вкус. Всичко...
21 Ноем.
1
Бърз мъжки обядРазбийте три от яйцата, прибавете малко сол и черен пипер.
Загрейте тигана, като сипете малко олио и след като загрее олиото, сипете яйцата.
Когато е запечен по краищата, натрошете малко сирене и оставете да се доопече...
12 Май
2
Високопротеинов бърз обядЗагрявате на котлона в един тиган олиото, след това добавяте спанака, изварата и яйцето. Бъркате, като добавяте и солта.
Гарнирате по избор!
Просто, бързо и високо протеинова храна за тези, които са на диета или покачват...
08 Март
Домашно приготвена заготовка за ястияЩе получите идеална вкусна заготовка, подходяща за всякакви ястия....
11 Окт.
Чеснов сос за рибни ястияПресовайте чесъна. Загрейте 2 с.л. масло и сложете чесъна съвсем за кратко и добавете брашното. Бъркайте и запържете брашното.
Оставете запръжката настрана да изстине. Разредете при непрекъснато бъркане с телена бъркалка...
23 Март
Млечен сос за солени ястияРазбиваме брашното с маслото, постепенно добавяме горещото мляко и бъркаме, докато брашното се разтвори добре.
Слагаме на котлона и варим 10-15 минути при слабо кипене.
Накрая добавяме захар, сол и прецеждаме....
25 Юни
Червен сос за основни ястияПриготвяне на домашен демиглас бульон: Начупваме костите и запържваме се от всички страни. Прибавяме нарязаните зеленчуци.
Потъмнелите кости прехвърляме в тенджера и се долива гореща вода. Варят се 4 часа на бавен огън...
02 Ноем.
Сиромашки обяд по мъжкиОбелете кренвиршите, разполовете ги.
Всяко парче разрежете в краищата на 4 като копита.
Сварете кренвиршите, докато се надуят и разрезите се разтворят.
Отцедете варените кренвирши и ги поднесете с кетчуп....
24 Април
1
Икономичен обяд с яйцаНарежете лука и го запържете до златисто. Добавете брашното и разбърквайте до запържването му. Прибавете червения пипер и разбъркайте.
Постепенно налейте 1 л вода, като разбърквайте. Щом заври, намалете котлона на слабо...
05 Дек.
Супа топчета за обядЗеленчуците се почистват и нарязват на дребно.
Задушават се в малко олио и масло.
След това се налива вода, около 1.5 л. Добавят се сол, черен пипер.
От каймата се оформят топчета, които се пускат в супата топчета...
28 Септ.
Бебешки обяд с броколиВ глинено гювече се слагат ситно нарязания картоф и един настърган морков.
Върху тях се нареждат розичките от броколи и маслото.
Долива се с вода да се покрият и се пече с капачето на 200 градуса за 30 минути....
13 Февр.
Бърз обяд с наденичкаВ йенски съд добавяме на дъното олиото и нарязания лук, отгоре слагаме бучката сирене с подправките.
Отстрани нареждаме наденичката, а най-отгоре чукваме две яйца, поръсваме отгоре още малко подправки и масълце.
Печем...
25 Март
Бебешки обяд Попай МорякаПоловин глава лук се нарязва на много ситно или се настъргва (зависи от дъвкателните способности на бебето).
Спанакът се измива и изчиства от дръжките.
След това се накисва в студена вода за около 30 минути.
В...
15 Ноем.
Вкусен обяд за двамаОбезкостете и махнете кожата на бутчето. Нарежете го на малки хапки. Загрейте мазнината и запържете месото за 2-3 минути.
С решетъчна лъжица го извадете и прехвърлете в малка тавичка.
В мазнината, в която сте запържили...
29 Май
Бърз обяд с гъбиГъбите се почистват, а пънчетата се отстраняват.
Поставят се в намаслена тава, като може да заделите пънчетата за гъбена супа или да ги поставите между шапчиците.
Следващата стъпка е всички гъби да се намаслят с олио...
25 Окт.
Разкошни бутчета за обядИзмийте, подсушете и овкусете пилешките бутчета с черен пипер, мащерка и сол.
Сипете маслото и олиото в тиган и запържете пилешкото вътре. Сипете лука вътре и гответе до омекване.
Сипете половината от прясното мляко...
31 Май
Стерилизирана заготовка за ястия с тиквичкиА и понякога се забравя, че има сол в консервата и ястията се пресоляват.
* По преценка и вкус можете да добавите и магданоз....
20 Юни
1
Основен бадемов сос за рибни ястияМоже да съхранявате основния бадемов сос за рибни ястия в хладилник....
27 Април
Здравословен обяд с пилешко филеНарязваме филето на филийки, овкусяваме с подправките. Печем на тиган от двете страни до готовност, т. е. по около 7-8 минути от всяка страна.
Режем авокадото на полумесеци, доматите също. Броколите слагаме в завряла вода...
24 Февр.