Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Търсене в сайта

Говеждо с яйцаГовеждо с яйца
04 Дек.
1
Говеждото с яйца е готово....
Говеждо с макарониГовеждо с макарони
03 Дек.
След изпичане готовото ястие се обръща в чиния за поднасяне. Говеждото с макарони е много вкусно....
Говеждо с дюлиГовеждо с дюли
20 Януари
Измивате месото и го нарязвате на парченца. В отворена тенджера под налягане сгорещявате олиото и изпържвате в него месото. Прибавяте ситно нарязания лук и също го позапържвате. Наливате 1 ч.ч. вода, затваряте тенджерата...
Говеждо с босилекГовеждо с босилек
05 Март
Смесете бланшираните, обелени и ситно нарязани домати и тиквичка със счукания чесън, олиото, прясно смления черен пипер, настърганата лимонова кора, ситно нарязаните босилек и магданоз и оцета. Разбъркайте сместа и я оставете...
Говеждо с бираГовеждо с бира
09 Май
Изрежете внимателно всички тлъстини от говеждото месо и го нарежете на средно големи кубчета. Загрейте маслото и запържете говеждото месо на силен огън....
Говеждо с морковиГовеждо с моркови
16 Март
Филийките говеждо се запържват в малко олио. Почистените моркови се нарязват на колелца, лукът също се нарязва тънко и целината на парчета. Те също се запържват. Към тях се добавя говеждото и се долива бульонът....
Готвено говеждо в сосГотвено говеждо в сос
12 Януари
В олио (5 с.л.) слагаме да се запържат хапките говеждо месо. Когато се позапържат, към тях прибавяме почистени и настъргани ситно лук (1 бр .) и морков (1 бр.)....
Говеждо в лучен сосГовеждо в лучен сос
31 Януари
В подходящ съд сгорещяваме зехтина и изпържваме за кратко предварително нарязаното и начукано месо. Изваждаме и го оставяме настрани. В същата мазнина добавяме нарязания лук и сол на вкус и карамелизираме лука. След това...
Печено говеждо с подправкиПечено говеждо с подправки
08 Май
Пуснете дафиновия лист, лимоновата кора и останалите подправки във водата и я сложете да заври. С получената смес залейте месото. Обърнете внимание маринатата да покрие месото от всички страни. Оставете го да престои...
Говеждо с червено виноГовеждо с червено вино
08 Август
Поднасяме говеждото с гарнитура от печени или пържени картофи, може и ориз пилаф....
Говеждо с млечен сосГовеждо с млечен сос
29 Окт.
Нарежете говжедите гърди на големи парчета и ги запържете в 30 г сгорещено масло и от двете страни. Добавете лука, нарязан на средно големи парчета, и пържете още 4-5 минути. Залейте месото с 1/2 ч.ч. гореща вода. Сложете...
Задушено говеждо с лукчетаЗадушено говеждо с лукчета
18 Юли
Измийте говеждото и го подсушете, нарежете го на отделни парчета, всяко от които е с размер 6x9 см. Поръсете го със сол и черен пипер. Обелете лукчетата, загрейте мазнина и запържете говеждото заедно с балучката....
Говеждо по КубинскиГовеждо по Кубински
22 Февр.
Нарязваме месото на порции и го сваряваме в подсолена вода. След като го извадим го оставяме да изстине. Когато това стане, го натриваме със счукания чесън и го нареждаме в йенска тенджера. Сгорещяваме олиото и в него...
Говеждо по манчестърскиГовеждо по манчестърски
23 Юни
Нарязваме месото на малки парченца, овалваме го в брашното и го запържваме леко в мазнината. Изсипваме го в йенски съд за печене. Нарязваме лука на ситно, а морковите на кубчета. Запържваме ги в същата мазнина, докато...
Говеждо по испанскиГовеждо по испански
17 Май
Първо, смесвате водата, дафиновия лист, чесъна, черния пипер, моркова, целината, говеждото и 1 ч.л. от ригана в голяма тенджера....
Говеждо по селскиГовеждо по селски
05 Дек.
Отделно приготвяте запръжката от останалото олио и леко препеченото брашно, разреждате я с малко гореща вода и я сипвате в готовото ястие. Варите още 3-4 минути и отстранявате от огъня....
Говеждо по мюнхенскиГовеждо по мюнхенски
24 Юли
Подготвеното говеждо месо се нарязва на филийки и се задушава в маслото и зехтина. Главите лук се обелват, разполовяват се и се запържват в олиото....
Говеждо по азиатскиГовеждо по азиатски
22 Август
Нарежете говеждото на ивици. Смесете яйцето със соевия сос и мариновайте w него месото за 20 минути. Нарежете патладжана на кръгчета, посолете го и го оставете за 20 минути, докато се отцеди горчивият сос....
Говеждо по градинарскиГовеждо по градинарски
17 Септ.
Начукваме говеждото месо, подправяме го с черен пипер и го оставяме да престои на студено 1-2 часа. Запържваме месото в силно сгорещеното олио, в което сте добавили и половината от маслото....
Говеждо по вламскиГовеждо по вламски
01 Септ.
Измийте телешкото (говеждото) месо и го подсушете със салфетка. Нарежете го на кубчета. Лукът се нарязва на ситно и се запържва в сгорещеното масло....
Диетични ястия с говеждо месоДиетични ястия с говеждо месо
14 Юли
Друга диетична рецепта, включваща в състава си говеждо/телешко месо, е любимото на мнозина типично българско ястие – Телешко варено....
Говеждо с яйца и шункаГовеждо с яйца и шунка
23 Февр.
Начукваме месото много добре и от двете страни. Посоляваме го и го поръсваме с чубрица и черен пипер. Върху него слагаме изпържените в маслото парчета шунка и яйцата. Завиваме го на руло, завързваме го хубаво и го слагаме...
Крехко говеждо с бяло виноКрехко говеждо с бяло вино
11 Май
4
Месото се нарязва на големи хапки, слага се в купа с капак и към него се прибавят: нарязан на полумесеци лук, нарязан на ситно магданоз, подправките, виното и водата. Разбърква се хубаво, затваря се купата и се оставя в хладилника...
Паста с говеждо и лещаПаста с говеждо и леща
02 Януари
Пастата с говеждо и леща е готова....
Салата с говеждо и картофиСалата с говеждо и картофи
29 Февр.
Прибавете говеждото, нарязано на ивици и каперсите. Накрая настържете пармезана. Може да ползвате и кашкавал вместо Пармезан....