Маслини

Маслини

0

латинската дума за „зехтин/олио”, отговаряйки на високата им масленост, а „Europaea” ни напомня, че маслините са родом от средиземноморския регион на Европа. Някои от многото достъпни видове маслини са Мароканските...

1

Видове Маслини

Търсиш информация за Видове Маслини? Разгледай последните ни публикации и статии за Видове Маслини.
Сортове маслини

Сортове маслини

маслини. Узрелият им плод е тъмно-лилав, мек и месест. Често използван като трапезна маслина, както и при консервиране на винен оцет или зехтин. "Каlamata" е разпознаваемо маслинено дърво заради необичайно големите си листа...

Диета с маслини

Диета с маслини

Една популярна диета за загуба на тегло е тази с маслини или известна още като Средиземноморска диета. Тя е широко използвана днес. Средиземноморско меню на тази диета се състои от големи порции плодове, боб и...

Отглеждане на маслини

Отглеждане на маслини

и благоухание, в комбинация с вечнозелените им сиво-зеленикави листа. Отглеждането на маслини изисква някои основни познания за този процес. На първо място е засаждането. Изберете място, добре огрявано от слънцето...

Консервиране на маслини

Консервиране на маслини

: Необходими продукти: 2 кг маслини, 1.25 литра вода, 3 супени лъжици готварска сол, 600 милилитра оцет, 4 скилидки чесън, нарязани на ситно, 4 ч.л. риган, сушен, 1 - 4 малки червени люти чушки, 12 супени...

Апетитни маринати за маслини

Апетитни маринати за маслини

брега, където изгладнелите моряци с огромна изненада разбрали, че те имат нов и невероятен вкус. Днес вече има хиляди видове маринати за приготвяне на маслини. Ето и някои от най-добрите сред тях. Марината със сух...

Как да обезсолим маслини

Как да обезсолим маслини

има един универсален варианта. За да не станат сухи обезсолените маслини, те се надупчват с вилица на 2-3 места. Слагат се в съд и се заливат с вряла вода. Оставят се да престоят една нощ и са готови. Някои хора...

Съвети за съхраняване на маслини

Съвети за съхраняване на маслини

1

Ако се чудите как да запазите маслините вкусни и ароматни за по-дълго време, вижте някои малки хитринки, които ще ви помогнат. За половин килограм маслини сместа е следната: 1 ч.л. розмарин или мащерка, 2 с.л...

Съвети при мариноване на маслини

Съвети при мариноване на маслини

опитвали са на мнение, че домашно приготвените мариновани маслини са в пъти по-вкусни от тези, които са продавани в магазина. Точно и по тази причина ето и няколко полезни съвета за мариноване на маслини. За...

6 причини да ядем маслини всеки ден

6 причини да ядем маслини всеки ден

1. Консумацията на маслини се грижи за сърдечния мускул и кръвоносната система. Мазнините им повишават нивата на добрия холестерол и пречистват кръвоносните съдове от плаки и натрупвания, понижават кръвното...

Да си направим маслини в саламура

Да си направим маслини в саламура

1

Има няколко начина, по които можете да си направите саламура за маслини – повечето от тях изискват повече време, но пък крайният резултат си заслужава. Саламура за маслини I вид Необходими продукти: маслини, сол...

Сортове маслини и разликата между тях

Сортове маслини и разликата между тях

и в зехтин и вино. Съчетават се перфектно с различни видове сирена и с микс от подправки. Други видове черни маслини са италианските сортове Понентайн и Гаета. Гаета се съчетава добре в местни ястия, а...