Кулинарни Хитринки

Търсиш информация за Кулинарни Хитринки? Разгледай последните ни публикации и статии за Кулинарни Хитринки.
Кулинарни хитринки при готвенето на бобКулинарни хитринки при готвенето на бобАко трябва да класираме българските ястия, то със сигурност бобът ще бъде на едно от челните места. Почти няма дом, в който боб да не присъства на трапезата и то под най-различни форми. Без значение кой сезон е...
Кулинарни хитринки за по-вкусно пилеКулинарни хитринки за по-вкусно пилеНа пръв поглед в приготвянето на пиле няма кой знае каква философия и не е трудно всеки да се справи с това. Но въпреки това трябва да се използват кулинарни хитринки, за да стане пилето наистина вкусно. Много е...
Кулинарни хитринки за приготвяне на тестени изделияКулинарни хитринки за приготвяне на тестени изделияЕто няколко основни неща, които трябва да знаем за тестото, неговото замесване и изпичане, независимо дали е под формата на сладкиши, хлябове или погачи: – Тестото, замесено с мая, няма да ни лепне по ръцете, стига...
Кулинарни хитринки при готвене на лукКулинарни хитринки при готвене на лук- Лесно и бързо ще успеем да обелим лука, ако потопим за минута в топла вода; - Водният лук (сладък сорт лук от тип Каба), се използва предимно за салати. Преди до го нарежем, потапяме в студена вода за пет минути...
Кулинарни хитринки при готвенето с чесънКулинарни хитринки при готвенето с чесънЧесънът придава специфичен аромат и вкус на редица ястия, затова тук ви предлагаме някои хитринки за готвенето с него: - За да мирише по-слабо старият чесън, трябва да отстраним зеления кълн от вътрешността на...
Кулинарни хитринки за вкусен и пухкав кексКулинарни хитринки за вкусен и пухкав кексда си направи страхотен кекс вкъщи с помощта на няколко кулинарни хитринки, които гарантират вкусен и пухкав резултат. Най-важното условие за получаването на хубав кекс е използването на качествени продукти и...
Кулинарни хитринки, за да стане по-вкусно червеното цвеклоКулинарни хитринки, за да стане по-вкусно червеното цвекло- Като купите цвекло, за да го съхраните свежо, не го измивайте и не го белете, а завийте в мокра домакинска кърпа и поставете в полиетиленов плик; - Цвеклото ще запази наситения си цвят, ако го варите цяло...
Кулинарни хитринки за приготвяне на крехък черен дробКулинарни хитринки за приготвяне на крехък черен дробпържите дроб е добре след като вече сте го накиснали в прясно мляко или сте спазили някои от другите хитринки, да го подсушите добре и да го оваляте в брашно. Винаги обаче следете мазнината, в която ще го пържите...
Кулинарни хитринки: Как да сварим яйце с жълтъка навън?Кулинарни хитринки: Как да сварим яйце с жълтъка навън?Ето една много интересна идея по случай наближаващите великденски празници. Яйцата са неизменна част от този празник и са първото и най-важно нещо, което присъства на всяка трапеза. Яйцата са продукт...
Съветите на баба: Кулинарни хитринки и тънкости при готвенето на супиСъветите на баба: Кулинарни хитринки и тънкости при готвенето на супиВкусът на една супа зависи от употребяваните суровини, от вида и концентрацията ѝ. Но не на последно място, както казват бабите, зависи и от умението на готвача. Много от тънкостите в готвенето можем да научим именно от...
Битови хитриниБитови хитриниАко хладилникът ви не работи, съхранявайте маслото в солена вода, като отстраните опаковката му. Така вкусът му става много по-добър. Маслото трябва да плува свободно. Ако в микровълновата фурна има много полепнали...
Хитринки за вкусно печеноХитринки за вкусно печеноПеченото месо е едно от най-вкусните ястия, които имат нужда само от едно нещо – гарнитура. Месото, което ще използвате за тази цел, трябва да е обезкостено, посолено и подправено по ваш вкус. Както и при...
Кулинарни традиции в АвстралияКулинарни традиции в Австралияпреселници от цял свят, като всяка група пази своите кулинарни традиции и обичаи. Ястията, които са се запазили от далечни времена и символизират австралийската кухня, са: тиквени сладки, които се поднасят залети...
Кулинарни специалитети с кестениКулинарни специалитети с кестениВ сезона на кестените може да се насладите на сварени или печени кестени, поднесени с вкусен сос. Сварете или опечете на фурна кестените, докато поомекнат, но не чак като сварени моркови. Пригответе меден сос за...
Хитринки за сгъстяване на сосовеХитринки за сгъстяване на сосовебели сосове със силен сметанов вкус или с вкус на сирене. Друга хитринка – просто оставете соса да ври по-дълго. Тъй като не е супа, дори и зеленчуците в него да се преварят, никой няма да го забележи. А...