Домати

Домати

0

-вкусният и полезен за здравето домат е узрелият на корен, а не обраните зеленикави и узрели в щайгата домати. Това е важно правило, което трябва да се съблюдава при избора на домати макар и днес той да е сведен почти само до...

1

Подправки за Домати

Търсиш информация за Подправки за Домати? Разгледай последните ни публикации и статии за Подправки за Домати.
Непознатите подправки: Бяла куркума

Непознатите подправки: Бяла куркума

търговци около шести век, но използването ѝ като подправка на Запад днес се среща изключително рядко. Най-използваната част от бялата куркума са корените ѝ. Те имат бял цвят и аромат, напомнящ на джинджифил. Вкусът...

Подправки за патешко месо

Подправки за патешко месо

1

Приготвените с патешко месо ястия не са много популярни на българската трапеза. Затова пък всеки, който желае да разнообрази менюто си и цени магията на правилно подбраните подправки, може да се отправи на...

Лековити подправки: Риган

Лековити подправки: Риган

У нас риганът е малко позната билка, но в съседна Гърция намира голямо приложение в кухнята. Риганът е аналог на нашия магданоз и се употребява в почти всички ястия и салати. Малко хора знаят, че чай от риган...

Най-популярните азиатски подправки

Най-популярните азиатски подправки

кухня. Уникалният вкус на азиатската кухня се дължи най-вече на умелото използване на нейните подправки. Ето някои от най-разпространените: Джинджифил - употребява се най-вече пресен корен от тази подправка...

Подходящите подправки за гъби

Подходящите подправки за гъби

обработка и са подходящи както за самостоятелна консумация, така и като добавка към много ястия. Важно условие за добрия вкус на гъбите са подправките. Гъбите се комбинират добре с почти всички подправки. Като най...

Полезни подправки при диабет

Полезни подправки при диабет

Подправките имат свойството не само да подобряват вкуса на ястията, но също така да предпазват от много заболявания. Някои подправки защитават организма от поразяване на тъканите и възпаленията, предизвикани...

Подходящи подправки за картофи

Подходящи подправки за картофи

Пържените картофи могат да придобият много по-приятен вкус ако използвате подправки, с които да ги овкусите. Подходящи са подправките розмарин, кимион, индийско орехче, магданоз. Ако използвате свежа зеленина...

Отслабване с подправки

Отслабване с подправки

от куркума – Тази подправка има свойството да ускорява в пъти метаболитните процеси. Корена от куркума е мощен очистител на организма. Къри – Тъй като е сбор от няколко подправки, включително куркума и кимион, билковата комбинация играе изключително благоприятна роля при борбата с килограмите....

Подправки, подходящи за риба

Подправки, подходящи за риба

Поразровихме се в дебелите кулинарни книги, за да потърсим отговор на въпроса кои подправки най-добре допълват вкуса и аромата на рибата. Оказва се, че извън традиционните сол, черен пипер, бял пипер...

Подправки за основни ястия

Подправки за основни ястия

1

За да бъдат ястията от месо и зеленчуковите гарнитури още по-ароматни, овкусете ги допълнително с подходящи подправки. Карфиолът добива страхотен аромат, ако го поръсите с босилек, индийско орехче, чубрица...

Подправки за пилешка супа

Подправки за пилешка супа

подправки за класическата супа с пилешко месо, която е чудесен лек при грип и настинка. В бонус ще споделим с вас и някои от здравословните ползи на тези подправки, защото е важно храната да бъде не само ароматна и...